自由講場

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男爵府

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1#
發表於 13-3-12 13:29 |只看該作者
今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高人俾意見,多謝晒!




禁止訪問

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畀面勳章


2#
發表於 13-3-12 13:32 |只看該作者

引用:今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高

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伯爵府

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3#
發表於 13-3-12 13:32 |只看該作者

回覆:豬頸肉

我平時都中意用來炒菜、蒸、打邊爐、燜




桐桐2009年1月17日出世2.83kgs.
泳浠2011年3月31日10:01出世2.8kg


禁止訪問

積分: 4191


4#
發表於 13-3-12 13:38 |只看該作者

回覆:豬頸肉

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珍珠宮

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5#
發表於 13-3-12 13:52 |只看該作者

回覆:豬頸肉

腌完煎香,再加沙嗲爆香




大宅

積分: 3119


6#
發表於 13-3-12 13:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+LisuBB711+於+13-03-12+發表

原帖由 gelgelma 於 13-03-12 發表
炒西𦭐
我今晚都係!!




水晶宮

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7#
發表於 13-3-12 13:57 |只看該作者

引用:今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高

原帖由 LisuBB711 於 13-03-12 發表
今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高人俾意見,多謝晒!
炒沙葛

未開花 成長中 初二開花 4個花蕾


侯爵府

積分: 22136

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8#
發表於 13-3-12 14:09 |只看該作者

引用:今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高

原帖由 LisuBB711 於 13-03-12 發表
今日買佐塊豬頸肉,應該點煮好味。請各位高人俾意見,多謝晒!
加薑汁,洒,糖,雞粉,老抽,生抽,用光波爐焗


珍珠宮

積分: 38783

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9#
發表於 13-3-12 14:11 |只看該作者

回覆:豬頸肉

蝦醬



點評

媽媽婆婆  這個好味,我都經常吃..  發表於 13-3-15 11:40


珊瑚宮

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10#
發表於 13-3-12 14:19 |只看該作者

引用:我切簿片醃完煎,上碟前落蜜糖兜一兜,好好

原帖由 呀度 於 13-03-12 發表
我切簿片醃完煎,上碟前落蜜糖兜一兜,好好食!





男爵府

積分: 7740


11#
發表於 13-3-12 14:54 |只看該作者

回覆:豬頸肉

蒸蝦醬




公爵府

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12#
發表於 13-3-12 14:56 |只看該作者
SUGAR0612 發表於 13-3-12 14:11
蝦醬
Perfect match


寶石宮

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13#
發表於 13-3-12 14:57 |只看該作者
炒或者焗


大宅

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14#
發表於 13-3-12 14:57 |只看該作者
請問豬頸肉有冇害? 同雞頸個類同唔同?


珊瑚宮

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15#
發表於 13-3-12 14:59 |只看該作者
SUGAR0612 發表於 13-3-12 14:11
蝦醬
yes~ 最好買塊淋豆腐切片放響底~

點評

媽媽婆婆  好似幾好喎..  發表於 13-3-15 11:41


瑪瑙宮

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16#
發表於 13-3-12 15:01 |只看該作者
醃了後可以用嚟炒西蘭花, 椰菜花, 勝瓜或青瓜等.....如果大舊些, 可用叉燒醬醃了後, 用焗爐焗, 上碟切片搽蜜糖!


版主

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17#
發表於 13-3-12 15:05 |只看該作者

回覆:豬頸肉




大宅

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18#
發表於 13-3-12 15:06 |只看該作者
香茅豬頸肉


大宅

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畀面勳章


19#
發表於 13-3-12 15:08 |只看該作者

回覆:豬頸肉

我今晚都喺食豬頸肉,我醃完加蒜蓉炸菜蒸


珍珠宮

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20#
發表於 13-3-12 15:09 |只看該作者

引用:請問豬頸肉有冇害?+同雞頸個類同唔同?

原帖由 德德 於 13-03-12 發表
請問豬頸肉有冇害? 同雞頸個類同唔同?
雞頸無肉




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