烹飪搵食

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男爵府

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181#
發表於 14-2-17 21:46 |只看該作者

回覆:(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

新手想問一下湯種吐司點整?



淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
            2/6 4.37kg    30/6 5.46kg 60cm長


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182#
發表於 14-2-17 21:58 |只看該作者
venusyown 發表於 14-2-17 21:46
新手想問一下湯種吐司點整?
P仔出品好軟熟,我地無咩人落湯種!不過第一頁有教整湯種!


男爵府

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183#
發表於 14-2-17 22:08 |只看該作者

引用:Quote:venusyown+發表於+14-2-17+21:46+新

原帖由 波子 於 14-02-17 發表
P仔出品好軟熟,我地無咩人落湯種!不過第一頁有教整湯種!
謝謝!明白!



淳淳豬囡 27/4 出世啦~~3.52KG~~
            2/6 4.37kg    30/6 5.46kg 60cm長


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184#
發表於 14-2-17 22:17 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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185#
發表於 14-2-17 22:47 |只看該作者

引用:用P仔整咗兩次包,+唔知點解,+唔知係我把面

原帖由 iamaqueen 於 14-02-17 發表
用P仔整咗兩次包, 唔知點解, 唔知係我把面包刀有問題, 定係個包有問題, 定係...
就算攤凍咗, 個包都好難切, ...
有把好刀,水量適當,攤凍先切應該好好切喎

有冇切前切後嘅包相睇睇?





點評

iamaqueen  好吖, 下次影低切前切後嘅包相俾你睇   發表於 14-2-17 22:56


男爵府

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186#
發表於 14-2-18 01:29 |只看該作者

回覆:(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

我的第二機包,mode 3,聽朝做早餐
myphoto.jpg




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187#
發表於 14-2-18 01:36 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

真係超正
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188#
發表於 14-2-18 03:08 |只看該作者

回覆:(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

各位高手,如果想做綠茶軟吐司及乳酪白吐司,有冇食譜可以提供?




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189#
發表於 14-2-18 07:22 |只看該作者

引用:Quote:venusyown+發表於+14-2-17+21:46+新

原帖由 波子 於 14-02-17 發表
P仔出品好軟熟,我地無咩人落湯種!不過第一頁有教整湯種!
p仔唔洗用湯種,我無寫呀


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190#
發表於 14-2-18 07:22 |只看該作者

引用:用P仔整咗兩次包,+唔知點解,+唔知係我把面

原帖由 iamaqueen 於 14-02-17 發表
本帖最後由 iamaqueen 於 14-2-17 22:55 編輯

用P仔整咗兩次包, 唔知點解, 唔知係我把面包刀有問題, 定 ...
你把刀唔夠利呀

點評

iamaqueen    發表於 14-2-18 10:50


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191#
發表於 14-2-18 07:23 |只看該作者

引用:我的第二機包,mode+3,聽朝做早餐+ +

原帖由 kmpurin 於 14-02-18 發表
我的第二機包,mode 3,聽朝做早餐



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192#
發表於 14-2-18 07:23 |只看該作者

引用:真係超正+ +

原帖由 美祿 於 14-02-18 發表
真係超正



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193#
發表於 14-2-18 07:26 |只看該作者

引用:各位高手,如果想做綠茶軟吐司及乳酪白吐司

原帖由 Keroroyu 於 14-02-18 發表
各位高手,如果想做綠茶軟吐司及乳酪白吐司,有冇食譜可以提供?
用綠茶粉,第一次先試落5 克試味先!

用乳酪,同鮮奶一樣,比例唔好大過水!


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194#
發表於 14-2-18 07:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-02-14+發表多謝

原帖由 jfcherry 於 14-02-17 發表
我4月會去台灣,是否買 PanasonicT105最好?知道那裡買最抵嗎?
去細店睇下


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195#
發表於 14-2-18 07:29 |只看該作者

引用:今晚開機喇,想問問如果用奶代水,係咪要減

原帖由 nfever 於 14-02-17 發表
今晚開機喇,想問問如果用奶代水,係咪要減水?應該減幾多?
跟機食譜基本面包水量190ml,咁我係咪奶&水各9 ...
說明書有講到用奶最多落幾多,得閒刨下書


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196#
發表於 14-2-18 07:29 |只看該作者

引用:白色瓶仔楓糖係唔係好食d?+

原帖由 波子 於 14-02-17 發表
白色瓶仔楓糖係唔係好食d?
睇唔到牌子


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197#
發表於 14-2-18 07:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波子+於+14-02-17+發表忌廉哥

原帖由 波子 於 14-02-17 發表



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198#
發表於 14-2-18 07:31 |只看該作者
tp168 發表於 14-2-18 07:22
p仔唔洗用湯種,我無寫呀
你誤會左,我意思是p仔用家好少人落湯種整包,首頁有教做湯種!


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199#
發表於 14-2-18 07:31 |只看該作者

引用:請問各位,網上話煮好湯種後最多放雪櫃3日

原帖由 nainaitze 於 14-02-17 發表
請問各位,網上話煮好湯種後最多放雪櫃3日,但其實如果無變灰色,係咪放多幾日都可以呢?
p仔唔使用湯種


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200#
發表於 14-2-18 07:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+katrina_ckc+於+14-02-17+發

原帖由 MiuMiuChow 於 14-02-17 發表
水機嘅優點咪行機嘅缺點
以功能來說,一定是水機BMS系列優勝
答得好


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