嬰兒食譜

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大宅

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181#
發表於 07-10-24 19:28 |只看該作者
Pan媽媽,
果陣時我囡囡都好似你囡囡咁樣,當然除左偶然煲吓呢d涼水外,你平時都要有均衡既飲食、足夠既水果及要比水給囡囡啊!
你可以煲竹蔗水,最簡單之餘,全家人都飲得.
材料: (以我3-4人份量)
竹蔗2-3條(破開)、2條粟米、10粒馬蹄、1條甘筍
1錢麥冬 煲水1-1.5小時
我無加任何糖,因為巳經好甜.
試吓得唔得!


別墅

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182#
發表於 07-10-26 17:28 |只看該作者
carolchoi,
thanks!!!

原文章由 carolchoi 於 07-10-24 19:11 發表
wongpsv,
有d涼茶係煲45分鐘有d就煲1-1.5小時
正常我煲湯會煲2.5小時就得!唔需要煲太耐,咁樣豈不是變成老火湯!


大宅

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183#
發表於 07-10-27 10:00 |只看該作者
呢排天氣乾燥,喉嚨都有D吾舒服仲喉沙沙又鼻“聞聞”添。又要走去執劑茶飲吓至得!
今日我就煲左竹蔗批把葉茶飲吓
竹蔗+(製過)批把葉+零苓+桔梗+粟米+羅漢果+少許麥冬 都煲1.5小時就得!


民房

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184#
發表於 07-10-27 10:07 |只看該作者
多謝晒報料, 今日下午放工就要試先:-P
其實囡囡好鐘意飲水, 不過大便仍是一粒粒, 應該系蔬菜不足, 唯有多吃水果

原文章由 carolchoi 於 07-10-24 19:28 發表
Pan媽媽,
果陣時我囡囡都好似你囡囡咁樣,當然除左偶然煲吓呢d涼水外,你平時都要有均衡既飲食、足夠既水果及要比水給囡囡啊!
你可以煲竹蔗水,最簡單之餘,全家人都飲得.
材料: (以我3-4人份量)
竹蔗2-3條(破 ...


大宅

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185#
發表於 07-10-28 17:26 |只看該作者
我個囡已經病咗一個星期有多,係咳+傷風+有啖,仲食緊藥,如果煲呢d湯比佢飲有冇問題...?-(


大宅

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186#
發表於 07-10-29 11:11 |只看該作者
mimi_mimi,
你囡囡有咳、傷風咁就可以煲呢個湯佢飲!一家人都飲得
材料:龍利葉+石黃皮+ 粟米+海竹+南北杏+(乾)海底椰+果皮+ 蜜棗+肉煲湯飲
依家煲住湯飲先,遲D先煲其他茶水佢飲!

有咳千祈吾好食橙、提子、蕃茄、紅蘿蔔 如果食左會仲咳!


大宅

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187#
發表於 07-10-30 20:08 |只看該作者
carolchoi,

你好勁呀,識咁多湯水.

我想問海竹可以喺邊到買到??


原文章由 carolchoi 於 07-10-29 11:11 發表
mimi_mimi,
你囡囡有咳、傷風咁就可以煲呢個湯佢飲!一家人都飲得
材料:龍利葉+石黃皮+ 粟米+海竹+南北杏+(乾)海底椰+果皮+ 蜜棗+肉煲湯飲
依家煲住湯飲先,遲D先煲其他茶水佢飲!

有咳千祈吾好食橙、提子、蕃茄、紅蘿蔔 ...


大宅

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188#
發表於 07-10-31 09:49 |只看該作者
mimi_mimi,
你千祈吾好咁講,我都係向長輩學習同埋有時候係街市問吓D老細咁又學吓記吓咪知道囉!
你想買海竹既話,你可以你買沙參玉竹個D地方應該都會買到。


複式洋房

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189#
發表於 07-11-1 23:55 |只看該作者
唉....亞囝都可以講病好,想問下有咩湯水好介紹
原文章由 carolchoi 於 07-10-27 10:00 發表
呢排天氣乾燥,喉嚨都有D吾舒服仲喉沙沙又鼻“聞聞”添。又要走去執劑茶飲吓至得!
今日我就煲左竹蔗批把葉茶飲吓
竹蔗+(製過)批把葉+零苓+桔梗+粟米+羅漢果+少許麥冬 都煲1.5小時就得!
...


大宅

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190#
發表於 07-11-2 15:07 |只看該作者
polly_98,
你囝囝好番啦!你可以煲猴頭菇湯,可以增強免疫力。
材料:猴頭菇3-4個+雲芝+白背木耳2-3片+舞茸菇+淮山+南北杏+肉+果皮+蜜棗 或者 猴頭菇+粟米+雲苓+淮山+南北杏+海竹+竹竽+肉+果皮+蜜棗 煲湯飲對於抵抗力都會好D!


大宅

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191#
發表於 07-11-5 15:31 |只看該作者
chrolchoi,

最近我個囡又睇左醫生,醫生話佢支氣管炎,唔知可以煲d咩湯水比佢呢,仲有佢仲有啖同埋夜晚唔係瞓得幾好,唔知係咪食藥食得太多...


大宅

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192#
發表於 07-11-5 15:47 |只看該作者
mimi_mimi,
點解你囡囡會支氣管炎?係咪佢傷風變左支氣管炎?我囡囡早排都傷風感冒,依家總算好了點。我就趁佢食晒西藥先至煲湯比佢飲。
我諗你都係等囡囡食完西藥先再煲D湯水調理番。
你囡囡有咳仲有痰既話可以煲 龍利葉+桔梗+雪梨乾+海竹+淅貝+合掌瓜+粟米+肉+果皮+蜜棗煲湯
睇吓飲左之後情況有無好D!


別墅

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193#
發表於 07-11-7 17:32 |只看該作者
carochoi,
我個女近日仲有少少咳同輕微鼻水,咁可以煲咩湯水呀
thanks!


大宅

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194#
發表於 07-11-8 14:57 |只看該作者
wongpsv,
可能呢排天氣問題,時冷時暖呢D時候係最容易病。
我囡囡呢排又係咁所以我今日就會煲呢個湯。
材料:3 個合掌瓜+2條粟米+雪梨乾+桔梗+沙參+海竹+麥冬+蜜棗+果皮+肉煲湯
此湯有助潤肺、止咳作用!


別墅

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195#
發表於 07-11-8 16:59 |只看該作者
CAROLCHOI,
唔好意思 想問沙參+海竹+麥冬係咪可以係藥材鋪買架 另肉大約買幾多就得呢 仲我一個問題...(低能問題 )買咩肉煲湯呢
唔好意思 我係一個新手媽咪,所以問埋D低...能問題,希望你唔好笑我啦...

原文章由 carolchoi 於 07-11-8 14:57 發表
wongpsv,
可能呢排天氣問題,時冷時暖呢D時候係最容易病。
我囡囡呢排又係咁所以我今日就會煲呢個湯。
材料:3 個合掌瓜+2條粟米+雪梨乾+桔梗+沙參+海竹+麥冬+蜜棗+果皮+肉煲湯
此湯有助潤肺、止咳作用! ...


大宅

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196#
發表於 07-11-8 17:27 |只看該作者
wongpsv,
吾好咁講,我曾經都係新手媽咪。都係不斷去問不斷去學。
沙參、海竹、麥冬係可以係藥材鋪買架!如果你地三口子飲既話,可以買$20(大約),如果你地鍾意飲湯連食渣可以買西旎骨或者豬


大宅

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197#
發表於 07-11-9 09:29 |只看該作者
carolchoi,

雪梨乾可以o係邊到買到


原文章由 carolchoi 於 07-11-8 14:57 發表
wongpsv,
可能呢排天氣問題,時冷時暖呢D時候係最容易病。
我囡囡呢排又係咁所以我今日就會煲呢個湯。
材料:3 個合掌瓜+2條粟米+雪梨乾+桔梗+沙參+海竹+麥冬+蜜棗+果皮+肉煲湯
此湯有助潤肺、止咳作用! ...


大宅

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198#
發表於 07-11-9 11:11 |只看該作者
mimi_mimi,
雪梨乾你可以係賣中草藥店買到。你煲湯吾需要落太多,煲湯可以落4-5片就得!


別墅

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199#
發表於 07-11-19 17:46 |只看該作者
carolchoi,
我昨晚煲左你介紹既湯啦,我個女好like呀,佢飲左一大...碗 . 不過d海竹好貴架,$70一包,雪梨乾+桔梗+沙參+麥冬就$15,買左3包

原文章由 carolchoi 於 07-11-8 14:57 發表
wongpsv,
可能呢排天氣問題,時冷時暖呢D時候係最容易病。
我囡囡呢排又係咁所以我今日就會煲呢個湯。
材料:3 個合掌瓜+2條粟米+雪梨乾+桔梗+沙參+海竹+麥冬+蜜棗+果皮+肉煲湯
此湯有助潤肺、止咳作用! ...


大宅

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200#
發表於 07-11-24 10:23 |只看該作者
wongpsv,
吾好意思咁遲覆你。
如果你囡囡好鍾意飲湯咁你就得閒煲多D阿媽靚湯你囡囡飲啦!
海竹因為有滋潤作用所以係好貴!我成日煲湯經常都會用到佢,所以我就會買一大包可以隨時煲,如果囡囡肯飲湯,幾貴都會煲比佢飲。係咪!

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