烹飪搵食

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181#
發表於 14-4-10 11:23 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+14-4-10+11:16+亮點

原帖由 MaiGao 於 14-04-10 發表
查實,我個倉只係用左三份人
邊區?




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182#
發表於 14-4-10 11:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pandaray+於+14-04-10+發表我

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
麵糰mode後已發8、9成
咁我係咪要買過包新酵母呀
我諗佢係講麵團毛後等到八九成先造型

點評

pandaray  正確  發表於 14-4-10 11:27


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183#
發表於 14-4-10 11:24 |只看該作者
man7099 發表於 14-4-10 11:20
咁慘,究竟咩樹呢

我都唔知
我俾左個食譜同埋d材料我朋友,佢又成功整到喎…


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184#
發表於 14-4-10 11:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pandaray+於+14-04-10+發表最

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
如果你成功咗,可以請街坊食,博下可換返d拾荒高檔食材返來嘛,要快手㖭呀,街坊成功咗你無雞會㖭呀



...




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185#
發表於 14-4-10 11:24 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-10 11:21
禾呢d滾圓派都得,你都一定得,但就要花多d時間囉要分咁多粒嚟搞



...

有時天份既野, 唔係人人有.
後天既努力又冇, 因為冇時間


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186#
發表於 14-4-10 11:25 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-10 11:21
佢嫌棄我搭荒,唔認我係雞荒
你地一唱一和......
玩晒啦


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187#
發表於 14-4-10 11:25 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+14-4-10+10:56+麵糰

原帖由 pandaray 於 14-04-10 發表
因為熊太追緊電視劇所以由麵團mode完成後再放果個時間唔止15分鐘咁少
咁會唔會係放太耐又會回縮做等唔靚


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188#
發表於 14-4-10 11:25 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-10 11:23
邊區?

離你屋企都有若干個港鐵站既路程…


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189#
發表於 14-4-10 11:25 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-10 11:21
查實,我個倉只係用左三份人

你專放大件野.....
咁剩返既空間咪好大


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190#
發表於 14-4-10 11:26 |只看該作者
pandaray 發表於 14-4-10 11:24
有時天份既野, 唔係人人有.
後天既努力又冇, 因為冇時間

點繁﹕懶


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191#
發表於 14-4-10 11:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+man7099+於+14-04-10+發表大

原帖由 tp168 於 14-04-10 發表
加燕麥好過加粟粉喎
收到唔該首領


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192#
發表於 14-4-10 11:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-04-10+發表發

原帖由 man7099 於 14-04-10 發表
你上次嗰盤巧令令呀
因為普通樣唔滑,所以要改戲路試驗下,正常情況下自己食梗係越少工夫越好,我都想捲一捲切幾下就可以,下次再試




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193#
發表於 14-4-10 11:27 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-10 11:23
係呀
我用左都係半年多, 可能真係有呢個關係喎


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194#
發表於 14-4-10 11:27 |只看該作者

引用:Quote:pandaray+發表於+14-4-10+11:01+硬過

原帖由 MaiGao 於 14-04-10 發表
拎去掟你?



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195#
發表於 14-4-10 11:27 |只看該作者
man7099 發表於 14-4-10 11:25
咁會唔會係放太耐又會回縮做等唔靚

其實我係問佢分割完有無醒麵鬆弛
我唔知係佢理解錯定我跳線
講左去麵糰mode完左再發既…


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196#
發表於 14-4-10 11:28 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+14-4-10+11:10+太近

原帖由 pandaray 於 14-04-10 發表
你地反正係失散左, 佢唔會介意既



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197#
發表於 14-4-10 11:28 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-10 11:24
我都唔知
我俾左個食譜同埋d材料我朋友,佢又成功整到喎…

唔俾你做朋友喎


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198#
發表於 14-4-10 11:28 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-10 11:26
因為普通樣唔滑,所以要改戲路試驗下,正常情況下自己食梗係越少工夫越好,我都想捲一捲切幾下就可以,下次 ...

我都唔洗玫瑰
我個人鍾意平實一個個既饅頭
但係…


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199#
發表於 14-4-10 11:28 |只看該作者
man7099 發表於 14-4-10 11:25
咁會唔會係放太耐又會回縮做等唔靚

放太耐會有影響架


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200#
發表於 14-4-10 11:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-04-10+發表蒸得

原帖由 tensi819 於 14-04-10 發表
兩樣都無,因為已睇埋人地d心得知道要點做,可能我同個鑊&蒸架配合唔到



...
買過個啦


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