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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 大仔大女媽媽會› 04年6月小小聚會~~間中出黎玩下(part 2)

大仔大女媽媽會今日: 0|主題: 177861

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樓主: easybring

[2004年或之前] 04年6月小小聚會~~間中出黎玩下(part 2) [複製鏈接]

8 91011 12...17

easybring

伯爵府

積分: 16923

好媽媽勳章

181^#

發表於 07-10-22 09:58 |只看該作者

搵人幫手睇下有冇錯? 我驚漏左d人 or有人畀左$唔知! 我收19/10.

1/10
eva 290
tinna 370
cathy 136
chris 80
total 876

eva x 2
q ma x 1
Jessica x 2
Cathy x 1
Chris x 2
Elaine x 2
Vanessa x 2
Oni x 2
Aggie x 2
Linlin x 2
Total 18 adults

$49 per adult

19/10
aggie 60
eva 180
q ma 260
Elaine 250
Total 750

Aggie x 1
Eva x 2
Q ma x 1
Elaine x 2
Helen x 2
Linlin x 2
Total 10 adults

$75 per adult

私人傳訊

pcsiauw

伯爵府

積分: 17254

熱血金章 BK Milk勳章

182^#

發表於 07-10-22 10:03 |只看該作者

1/10
eva 290
tinna 370
cathy 136
chris 80
total 876

eva x 2
q ma x 1
Jessica x 2
Cathy x 1
Chris x 2
Elaine x 2
Vanessa x 2
Oni x 2
Aggie x 2
Linlin x 1
Total 17 adults

$52 per adult

19/10
aggie 60
eva 180
q ma 260
Elaine 250
Total 750

Aggie x 1
Eva x 2
Q ma x 1
Elaine x 2
Helen x 2
Linlin x 2
Total 10 adults

$75 per adult

私人傳訊

pcsiauw

伯爵府

積分: 17254

熱血金章 BK Milk勳章

183^#

發表於 07-10-22 13:52 |只看該作者

我都想要啊

原文章由 HCbb 於 07-10-22 09:43 發表

如花,
可以俾三杯雞個recipe我嗎

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evamama

男爵府

積分: 6225

184^#

發表於 07-10-23 06:36 |只看該作者

其實好食既野全部都好易整, 你地都可以整得好好食!

三杯雞, 個名既由來係煮雞的調味料只有三樣, 份量都係用杯量, 當然你用碗/勺乜都好, 但係份量一定要相同, 即係一碗老抽+一碗紹酒+一碗冰糖咁用, 水都唔使加, 因為酒同老抽己有足夠水份炆熟d雞

材料:
雞(可用新鮮雞/急凍雞亦/雞搥,小朋友食梗係雞亦啦, 啖啖肉)
老抽
紹酒
冰糖
金不換
新鮮胡椒/乾胡椒粒(有小朋友可省卻此材料)
薑,葱適量

做法:
1.洗乾淨雞
2.爆香薑及葱
3.下雞略炒,落紹酒, 後轉中慢火
4.加老抽,冰糖, 加蓋炆至雞全熟(如想落胡椒可中途落, 同雞一齊炆5分鐘)
5.加金不換, 略炒, 完成

貼士:
無冰糖可用白砂糖代替, 但汁就會無咁濃同稠身
金不換可在泰式店或香料舖有, 約$3一包, 一餐份量
金不換只要葉, 不要莖, 由於葉薄, 快熟, 不宜太早落, 否則煮太耐會味苦
個人偏好加香茅與雞同炆, 會香好多
此菜較多汁, 只要雞熟就可以熄火, 無需為收汁而煮過火

原文章由 pcsiauw 於 07-10-22 13:52 發表
我都想要啊

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HCbb

子爵府

積分: 12328

185^#

發表於 07-10-23 10:38 |只看該作者

thx 如花,
原來咁簡單~~
等我老公出差返來, 試下煮先(係佢叫我問妳拎recipe架), 不過實無妳煮得咁好味:mrgreen:

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evamama

男爵府

積分: 6225

186^#

發表於 07-10-23 12:52 |只看該作者

明白, 個日見你老公食完又食, 都知佢好架啦, 咁快d表演下身手, 等佢又食到lam lam脷....不過, 都係唔好煮咁多, 佢一日圓過一日, 你個肚都無佢咁大

原文章由 HCbb 於 07-10-23 10:38 發表
thx 如花,
原來咁簡單~~
等我老公出差返來, 試下煮先(係佢叫我問妳拎recipe架), 不過實無妳煮得咁好味:mrgreen:

私人傳訊

HCbb

子爵府

積分: 12328

187^#

發表於 07-10-23 14:31 |只看該作者

原文章由 evamama 於 07-10-23 12:52 發表
明白, 個日見你老公食完又食, 都知佢好架啦, 咁快d表演下身手, 等佢又食到lam lam脷....不過, 都係唔好煮咁多, 佢一日圓過一日, 你個肚都無佢咁大

...

哈哈~~~ 佢太多應酬了, 成日要同客食飯, 大魚大肉, 好少響屋企食ga! 我個囡都話爸爸個肚大過媽咪

btw, 妳果日係咪有落到香芧呀??

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ky-aggie

大宅

積分: 2273

188^#

發表於 07-10-23 22:47 |只看該作者

Eva, thanks for your sharing, let me try it too !!!

Elaine, shall we pass the $ to you ? thanks again.
xx aggie xx

私人傳訊

HCbb

子爵府

積分: 12328

189^#

發表於 07-10-24 09:46 |只看該作者

應該過數俾邊個呀?

私人傳訊

easybring

伯爵府

積分: 16923

好媽媽勳章

190^#

發表於 07-10-24 09:53 |只看該作者

Tinna 收1/10好唔好?
我收19/10. pm a/c no.畀你地.

原文章由 HCbb 於 07-10-24 09:46 發表
應該過數俾邊個呀?

私人傳訊

QQ吉吉

禁止訪問

積分: 3345

191^#

發表於 07-10-24 11:37 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

easybring

伯爵府

積分: 16923

好媽媽勳章

192^#

發表於 07-10-24 12:05 |只看該作者

其實你收晒兩日就最好啦!

行開一陣就攪掂晒.

原文章由 QQ吉吉 於 07-10-24 11:37 發表
不如我收晒兩日嘅數啦, 大家對下啱唔啱:

1/10 & 19/10
eva = (104-290) & (150-180) >> receive 216
q ma = (52-370) & (75-260) >> receive 503
Jessica >> pay 104
Cathy = (52-136) >> receive 84
Chris = (104- ...