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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 香港已不是美食天堂了

自由講場今日: 223|主題: 1303504

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樓主: Giant

6 7 8 910

積分: 42240

181^#

發表於 23-9-15 09:03 |只看該作者

bbc2018 發表於 23-9-14 20:30
昨天中午去黃金海岸食越式，無論食材、賣相、裝修、坐得好舒服，服務又好正，還好有渡假feel

計 ...

其實香港平日中午下午都好抵

可惜要返工難啲去

假日又會又多人又限時

私人傳訊回覆引用

bbc2018

珍珠宮

積分: 34106

182^#

發表於 23-9-15 09:08 |只看該作者

本帖最後由 bbc2018 於 23-9-15 09:11 編輯

yiu_mimi 發表於 23-9-15 09:03
其實香港平日中午下午都好抵

可惜要返工難啲去

假日我都好多時出街食，預先book或當日打電話、Apps book, 9成幾食無限時，食店真係好多選擇

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Vengerov

子爵府

積分: 12098

183^#

發表於 23-9-15 09:10 |只看該作者

回覆樓主:

上次食皇帝蟹
全部不用自己搣殼
整咗避風塘炒蟹、蒜蓉蒸蟹（開邊），蟹皇蒸蛋（好正好正，未食過咁正蒸蛋），蟹肉炒飯。私家房。不限時。啲蟹肉全部勁鮮嫩唔痴殼。

香港食多數成隻蒸比你，你自己慢慢搣。

我覺得味道/做法/服務/環境差别好大。

下次都係會去深圳食。

唔認同啲人話深圳無好野食。可能無其他地方咁有特色，但整體都係優秀。乳鴿都係整到啲皮外脆內軟，呢樣香港酒樓都少見。片皮鴨都整得好好食。
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은우수호

珍珠宮

積分: 49748

184^#

發表於 23-9-15 09:11 |只看該作者

本帖最後由 은우수호 於 23-9-15 09:12 編輯

bbc2018 發表於 23-9-15 09:00
我嗰度商場，有幾間酒樓，得一間中午要限時，其實book位前已知。唔想食得急，就book 其他酒樓。呢間應該好 ...

其實每個地方都有唔好，說話始終不能講得太盡。

每個人嘅喜好同飲食習慣都唔同，好多人都唔明白『甲之熊掌、乙之砒霜』嘅道理！

例如我，我唔幫襯連鎖快餐店，但係咪佢哋真係好差？我唔鍾意，但有人鍾意到一日三餐都係快餐店。唔通因為我睇唔到人哋睇到嘅優點，我就踩到啲快餐店一文不值咩？唔會囉！

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kc_01k

翡翠宮

積分: 87678

好媽媽勳章醒目開學勳章

185^#

發表於 23-9-15 09:13 |只看該作者

無話可說發表於 23-9-13 12:10
香港食野真係好貴，海記粥店食碗魚片粥都$30起，去茶記食午餐要$60 疫情前我d親戚外國返黎，都話 ...

咁又冇可能貴過加拿大，唔知你講加拿大邊度啦！講最熱門嘅溫哥華，已經冇可能平過香港，佢地一個港式下午茶，平平地都起碼要加幣16至18蚊啦，都未計tips。

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麟媽媽

王國長老

積分: 82627

好媽媽勳章王國長老

186^#

發表於 23-9-15 09:25 |只看該作者

은우수호 發表於 23-9-15 09:11
其實每個地方都有唔好，說話始終不能講得太盡。

每個人嘅喜好同飲食習慣都唔同，好多人都唔明白『甲之熊 ...

香港人就係鍾意咁，唔好講食嘢啦，做人老竇老母嗰啲，有d都係成日讃人哋個仔女，踩自己個仔㗎啦，香港人就係鍾意比較，但鍾意用一個負面嘅方法，真係恨鐵不成鋼啩。

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connietai

男爵府

積分: 7149

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

187^#

發表於 23-9-15 09:42 |只看該作者

redhot 發表於 23-9-13 12:37
我個人覺得，應該咁講，啲人上去深圳食當地相對高檔次食物，然後同香港啲快餐、茶記同一般食店比較，梗係 ...

好認同，香港唔係冇好嘢食，而係太貴，唔值，仲有好多濫竽充數嘅食店，收你唔少錢但質素一般。相反，在深圳用在香港一般食店嘅價錢已可吃到中高質素嘅食物，性價比好高。

私人傳訊回覆引用

bbc2018

珍珠宮

積分: 34106

188^#

發表於 23-9-15 09:55 |只看該作者

本帖最後由 bbc2018 於 23-9-15 10:01 編輯

은우수호 發表於 23-9-15 09:11
其實每個地方都有唔好，說話始終不能講得太盡。

每個人嘅喜好同飲食習慣都唔同，好多人都唔明白『甲之熊 ...

前幾日中午去K11, 經過敏X, 有唔少人排隊，哋人要搭枱，食得急。其實成個商場好多食店，附近地鋪亦好多選擇。其實受歡迎，一定有其理由

我去咗佢樓上間韓式，好多款set lunch, 叫咗個海鮮辣烏冬，海鮮又新鮮，大大碗，2個前菜，有杯飲品，加埋一，吾使$100, 不用搭枱，坐得好舒服, 慢慢食

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은우수호

珍珠宮

積分: 49748

189^#

發表於 23-9-15 10:43 |只看該作者

bbc2018 發表於 23-9-15 09:55
前幾日中午去K11, 經過敏X, 有唔少人排隊，哋人要搭枱，食得急。其實成個商場好多食店，附近地鋪亦好多選 ...

搵食、搵食。想食得好、食得抵。真係要親身去搵，唔係下下人哋話好食、上網食評話好就等如好，然後衝去又話中伏。

香港係細，但好嘅食肆何其多，只係分『識搵』同『唔識搵』，同埋用乜嘢界線同條件去選擇…… 重點係，究竟講嘅人食過幾多真正嘅美食？然後去評價！

本身食來食去都係C級質素，當你有日食到B級嘅，咪會眼前一亮囉……

但本身食開A級嘅質素，有日食咗餐同樣嘅B級料理，結果係會嗤之以鼻！

好唔好食，係先在於人，食肆次之！

喺香港搵錢深圳食，或者係抵！
但深圳搵錢深圳食，其實咪同香港搵錢香港食一樣會埋怨。

但呢個簡單道理，好多人都突破唔到呢條『盲腸』

私人傳訊回覆引用

pauline_c

水晶宮

積分: 58811

2024年龍年勳章 2024勳章

190^#

發表於 23-9-15 11:07 |只看該作者

은우수호 發表於 23-9-15 10:43
搵食、搵食。想食得好、食得抵。真係要親身去搵，唔係下下人哋話好食、上網食評話好就等如好，然後衝去又 ...

我唔覺得深圳食嘢平，只係體驗同香港唔同，一試無妨。
香港自從疫後，好多食店執咗，好多我鍾意嘅都消失咗，要搵好食嘅嘢，要慢慢搵，慢慢試。
幫趁開嘅平民餐廳(around $200 至 $300 per head)，in general，唔計加價，食物質素下降咗，份量少咗，服務就唔好期望，限時真係食得急。c6 已經失去外食興趣，佢覺得自己煮好食 d，出街食都係食海鮮多(唔係 $200 至 $300)，但求食返海鮮原味，只要新鮮就唔會太差。有親戚返香港，我覺得幾難諗帶佢地去邊食嘢。
唔係踩，唔係覺得地底泥要放棄，in general 質素下落其實都幾明顯。

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Skytree1000

伯爵府

積分: 18651

191^#

發表於 23-9-15 11:12 |只看該作者

每次聽到人介紹香港係美食天堂，都覺得鄧佢監介

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Png

子爵府

積分: 13111

2024年龍年勳章

192^#

發表於 23-9-15 11:16 |只看該作者

HoHoHoFun 發表於 23-9-15 08:27
不進則退，香港人都係邊樣賺錢就跟人開邊樣，冇乜新意

其實深圳一樣
你上去睇下就一目了然
我都驚佢地過度擴充

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Png

子爵府

積分: 13111

2024年龍年勳章

193^#

發表於 23-9-15 11:28 |只看該作者

angiehouse 發表於 23-9-15 08:23
系囉，香港人真系吾好踩低自己，d人以為香港搵錢大陸消費，當一失平衡睇下點系香港搵錢，深圳系有新鮮感， ...

非常中肯
批評可以但奚落就太唔公度

香港廚司其實啱香港人口味亦好味
食過就知腸胃既反應
香港租金人工貴，冇可能服侍到大陸店咁
但只要正常服務水準
我會支持

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은우수호

珍珠宮

積分: 49748

194^#

發表於 23-9-15 11:28 |只看該作者

pauline_c 發表於 23-9-15 11:07
我唔覺得深圳食嘢平，只係體驗同香港唔同，一試無妨。
香港自從疫後，好多食店執咗，好多我鍾意嘅都消失咗 ...

可能我鍾意瓹窿瓹罅，好多時都搵到好嘢，好似早排落咗觀塘工廠商廈區嗰邊，無意中去咗一間位於熟食中心小店，食咗隻好多大酒樓都未必做得好嘅炸子雞，仲要只係百零蚊，就係呢啲驚喜，會吸引人去搵食。

好店係因好多因素做唔住，係可惜，但轉個念，舊嘅不去，新嘅不來，新嘅亦不時有意想不到嘅高質出品。

仲有飯腳都好重要，例如食日本料理，跟住喺香港嘅日本朋友搵食，係會去到一啲自己一個未必會搵到嘅地道日本居酒屋，入到去會以為去咗日本，因為食客以日本人居多，呢類地道美食小店，香港有唔少，睇下係點去發掘出嚟。

私人傳訊回覆引用

yiu_mimi

珍珠宮

積分: 42240

195^#

發表於 23-9-15 11:30 |只看該作者

bbc2018 發表於 23-9-15 09:08
假日我都好多時出街食，預先book或當日打電話、Apps book, 9成幾食無限時，食店真係好多選擇
...

出去行吓街食吓買吓

再回家hea 吓

私人傳訊回覆引用

pauline_c

水晶宮

積分: 58811

2024年龍年勳章 2024勳章

196^#

發表於 23-9-15 11:51 |只看該作者

은우수호 發表於 23-9-15 11:28
可能我鍾意瓹窿瓹罅，好多時都搵到好嘢，好似早排落咗觀塘工廠商廈區嗰邊，無意中去咗一間位於熟食中心小 ...

我無日本朋友，無得跟佢地食，主動瓹窿瓹罅搵，我比較少，通常有人介紹先認識間舖。
得我同 c6 食多，而家佢一嚟就叫自煮，係好好食，不過無咩機會試新嘢，新嘢要我搵咗，佢陪我去，唔好食嘅佢又嫌三嫌四。
疫後朋友飯聚少咗好多，weekday 食晚飯，好早就得返我地一枱，比人叫埋單，好似阻住間舖收舖咁。行返出街，好靜，以前食完飯，未傾夠會食甜品繼續，而家大家都好似好習慣早返屋企。