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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 深圳餐廳服務之覺得自己真係客嚟

自由講場今日: 2523|主題: 1359150

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樓主: watericeice

深圳餐廳服務之覺得自己真係客嚟

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7 8 91011

Goldfat

男爵府

積分: 6335

181^#

發表於 23-12-20 15:44 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得係心態問題，之前係金鴨季食，門口有個男仔負責帶位，我問佢訂位問題，佢好詳細回答，我feel 到佢好自豪係間餐廳做。其實做餐飲都可都以出頭，但香港就比人覺無選擇迫於無奈先做，所以充滿怨氣。

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海之風

公爵府

積分: 28617

182^#

發表於 23-12-20 15:54 |只看該作者

Jameskey 發表於 23-12-20 09:36
深圳好服務果班係精選過既後生仔女, 身高學歷樣貌都有要求架, 唔請35歲以上, 待遇相對比較好, 加上個個外 ...

同感,廣州去一轉上下九,陶陶居、廣州酒家、蓮香樓、南記....果類老店,服務唔好得香港幾多!

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ensureyip

侯爵府

積分: 22636

183^#

發表於 23-12-20 15:56 |只看該作者

小豬澄發表於 23-12-20 13:14
大陸係人求工而香港係工求人
所以打工仔惡哂唔出奇
其實我都多左番大陸消費少左係香港到出街食飯

咁睇問題出係綜援制度，如果冇綜援（老弱病殘可保留綜援），大把大食懶出返勞動市場做野，手停口停，工實揾到人

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j2j2

子爵府

積分: 14204

184^#

發表於 23-12-20 16:16 |只看該作者

香港飲食我又唔覺黑面，不過人手肯定不足，坐低左搵個waiter / waitress 落單都難。

同埋我唔鍾意趕收工的感覺，好多酒樓收10點其實HK 來講算早，好多人返Office 都OT遲放工，出來食餐飯趕趕趕，中餐套餐應該一個個餸輪流上，但因爲趕收工全部一次過上，張枱唔夠位，expect 食客自己執枱比佢上菜….

其實香港飲食業員工好多都係內地來新移民，咁理論上佢地應該習慣內地服務要求，唔明為何會有差別。

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gallygally

伯爵府

積分: 18207

185^#

發表於 23-12-20 16:39 |只看該作者

本帖最後由 gallygally 於 23-12-20 16:39 編輯

janetlam74 發表於 23-12-20 09:01
都會係。
但明明同一種人，會唔同態度？!
係香港餐廳酒樓好多服務都係新移民姐姐，態度麻麻，真係唔催得!

大陸服務員高級餐廳果班聽聞係大學生，因為畢業搵唔到野做，咩都做住先。
香港果班亞姐係嫁亞伯亞叔果班，你話服務態度點會相同

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nobodyfool

珍珠宮

積分: 43546

2024年龍年勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

186^#

發表於 23-12-20 16:44 |只看該作者

watericeice 發表於 23-12-20 07:50
近排每個月都會上深圳幾次，差唔多每次都試唔同餐廳。差唔多每間餐廳都可以外帶飲品入去。如果去食火鍋，店 ...

上過幾次打邊爐，服務態度好既，有主動加湯，但冇幫手夾食物

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HeiChing!!!

禁止訪問

積分: 228

187^#

發表於 23-12-20 16:44 |只看該作者

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veronicahung102

男爵府

積分: 8435

2024年龍年勳章

188^#

發表於 23-12-20 16:46 |只看該作者

回覆樓主:

香港飲茶受氣，買兩三餸飯仲受氣，果d死人阿姐當你黎乞咁，睇住佢豆卜排骨術剩係畢晒豆卜比我，出聲叫佢畢番排骨，即刻眼掘掘，帶左口罩都feel到佢黑面，收完錢攞埋盒野先至鬧我麻煩，我係咁狂小佢佢又唔夠薑出聲駁我，以後唔再幫襯，如果佢夠膽死係畢緊野果時罵我我會走左去我理得講咩。大陸買碗麵多謝前多謝後，十蚊生意都客客氣氣丫，我唔係求5星服務，係求基本尊重咋。

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stopmebye666

禁止訪問

積分: 12420

189^#

發表於 23-12-20 21:48 |只看該作者

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seaheart88

瑪瑙宮

積分: 129431

大廚勳章

190^#

發表於 23-12-20 22:11 |只看該作者

stopmebye666 發表於 23-12-20 21:48
你無比利是阿姐緊係咁，我媽每次飲茶都要私人醒佢$50先叫做有d服務。

我就係喺好彩飲茶，早上成日有幾個阿伯阿叔阿婆真係見佢塞啲錢落服務員隻手大約$20啦一個人。。。嗰啲服務員就好似螞蟻褸蜜糖咁。。。勁好態度又好服務。。。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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Become

子爵府

積分: 12679

191^#

發表於 23-12-20 22:26 |只看該作者

veronicahung102 發表於 23-12-20 16:46
香港飲茶受氣，買兩三餸飯仲受氣，果d死人阿姐當你黎乞咁，睇住佢豆卜排骨術剩係畢晒豆卜比我，出聲叫佢畢 ...

最憎班垃圾阿姐

基本上9成態度差都係女人

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LoveYinYin1215

侯爵府

積分: 21761

馬年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

192^#

發表於 23-12-21 00:09 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-12-20 08:24
我都好鍾意上去

喺香港飲茶，簡直覺得係有點貼錢買難受

可介紹嗎？
想拉隊去

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seaheart88

瑪瑙宮

積分: 129431

大廚勳章

193^#

發表於 23-12-21 00:15 |只看該作者

本帖最後由 seaheart88 於 23-12-21 00:17 編輯

LoveYinYin1215 發表於 23-12-21 00:09
可介紹嗎？
想拉隊去

我最近去過幾間酒樓

其中兩間我覺得都抵食，包晒茶位紙巾。。。
最鍾意啲食物天氣咁凍，起碼都熱住咁上。。

另外下便嗰間匠傳。。套裝都係包晒茶位，仲有職員幫你開茶。。陳皮紅豆沙包食落真係有驚喜。。。唔太甜，但係又食出陳皮味

attach1_sign/tmp/phpVwz2K0

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seaheart88

瑪瑙宮

積分: 129431

大廚勳章

194^#

發表於 23-12-21 00:18 |只看該作者

LoveYinYin1215 發表於 23-12-21 00:09
可介紹嗎？
想拉隊去

近期又去過譽八仙

喺萬象天地

啱啱16號仲有新分店開幕。。喺紅樹林站
attach1/tmp/phpXrX4Ok

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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大臭臭

伯爵府

積分: 18887

195^#

發表於 23-12-21 01:10 |只看該作者

回覆樓主:

服務真係幾好

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SandyKL

琥珀宮

積分: 166733

196^#

發表於 23-12-21 01:16 |只看該作者

回覆樓主:

身在北京，今晚間食肆樓面係大媽多，但唔係黑口黑面，講嘢唔到位嘅大媽，佢地照顧周到，有耐性地招呼客人。我地由5點幾食到7點幾，同場客都全換了一次，外面有人排隊等位，樓面都冇埋嚟收碟，意圖趕我地走。

昨晚食果間四季民福，樓面90%以上都後生仔女，上菜快，對我嘅額外要求，非但冇拒絕，仲比我預期提供更高。

點止深圳服務好？京城也一樣，不過一向都知架嘞，疫情前，服務態度一樣咁好，只係香港退50步，所以凸顯咗內地嘅好。