烹飪搵食 今日: 6|主題: 139284

原帖由 uhtcl2006 於 09-10-23 22:12 發表


呢個係焗洋蔥牛肉粒

原帖由 yinmelody 於 09-10-30 19:05 發表

呢個點整架??thx

原帖由 pollyw 於 09-10-30 22:56 發表


哈哈…我為亞仔整的生日蛋糕!有無覺得“濟”呢!

原帖由 pollyw 於 09-10-30 22:56 發表
哈哈…我為亞仔整的生日蛋糕!有無覺得“濟”呢!

原帖由 uhtcl2006 於 09-10-30 23:37 發表


我好鐘意你個心型朱古力牌喎, 自己整架, 點整架~

原帖由 uhtcl2006 於 09-10-30 21:39 發表


好簡單~

材料 :

洋蔥半個
牛肩肋粒 (百x有售)
錫紙 2塊

醬汁 :
鹽 適量
糖 適量
甜醬油 2湯匙
油 適量
五香粉 適量

做法 :
1. 洋蔥切條備用, 輕微灼水至僅熟
2. 洋蔥及牛肩肋粒加入醬汁拌勻
3. 2張錫紙鋪底 ...

原帖由 luckymother 於 09-10-28 21:08 發表
剛做了個Tiramisu, 希望囝囝明天帶回學校和同學仔分享時, 他的同學會喜歡.


...

原帖由 luckymother 於 09-10-31 06:21 發表


那麼幾多度火至咁呢? 因為我想今天整給囝囝做午餐, 他很喜歡吃牛肉. 謝謝!

原帖由 pollyw 於 09-10-30 22:56 發表
哈哈…我為亞仔整的生日蛋糕!有無覺得“濟”呢!

原帖由 mormorchan 於 09-10-31 09:45 發表
新手想問下，我唔明白點解做曲奇落低筋粉，做蛋糕又落低筋粉，曲奇係脆，但蛋糕係軟架喎？？蠢問題，希望有人解答...

原帖由 SEricsson 於 09-10-31 10:33 發表
邊度有得賣一片片既芒果?

原帖由 小露比* 於 09-10-31 19:06 發表

[忌廉芒果蛋糕]
第一次整 ,, 所以賣相好核突!!
不過味道都唔差=]

原帖由 小露比* 於 09-10-31 19:06 發表

[忌廉芒果蛋糕]
第一次整 ,, 所以賣相好核突!!
不過味道都唔差=]

原帖由 pollyw 於 09-10-31 19:33 發表
好足料呀。芒果又大大粒!正!!!第一次整確係唔錯,你將你這第一次獻比邊個??!

原帖由 uhtcl2006 於 09-10-31 19:42 發表


唔係喎, 我覺得你做得好好喎~

原帖由 小露比* 於 09-10-31 21:27 發表


但我覺得o的cream唔係咁好~
唔知係唔夠凍定我發過龍呢 ?
炆cream炆到一達達之如,仲好似好多粒粒咁

原帖由 uhtcl2006 於 09-10-31 21:51 發表


你啲忌廉打過龍啦, 我睇書教, 紋既忌廉要打到7~8分企, 如果係唧花, 就要打到8~9分企....