烹飪搵食 今日: 17 | 主題: 139255

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發表於 11-4-16 19:55 |只看該作者

veronna 發表於 11-4-16 18:25
有冇人用柏翠整過法包？我仲心大心細緊。我平時都係用ka打麵團，所以都唔係好多工夫，不過由於只可以室溫發 ...

應該唔關發酵事喎,我老友都係室內發,佢話o.k.喎,你有無噴水兩次呀,第一次噴水入爐,見到個包定形在噴多次

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發表於 11-4-16 21:47 |只看該作者

如果整法包就要好似造型包咁整成棒狀先。

Latte, 又名臭TE或臭喵

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184^#

發表於 11-4-16 22:03 |只看該作者

有噴兩次水。但個包好實，所以懷疑係發酵出問題

Latte, 又名臭TE或臭喵

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http://trade.taobao.com/trade/detail/tradeSnap.htm?tradeID=62751719731733

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發表於 11-4-16 23:09 |只看該作者

bighung1 發表於 11-4-16 17:42
點只呀,仲上晒腦添

我最慘係早個幾月先訂左呢部返黎

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tammy2008

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發表於 11-4-16 23:10 |只看該作者

acomcom88 發表於 11-4-16 19:48
唔係架,是1L架,可能我個杯好大個,無合適的,一係就好細,一係就好大,一陣仲要攪架麻,太細個果D攪唔到 ...

係咪真係2小時 ok 咗啦 ...

有冇好似鼻涕咁呀....

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187^#

發表於 11-4-16 23:37 |只看該作者

我諗緊好唔好將我買左個部送比我媽咪，之後我再訂呢部返黎

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ballonbb

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發表於 11-4-17 00:01 |只看該作者

KITTY, 你部東菱唔好用呀?

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bighung1

男爵府

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發表於 11-4-17 00:03 |只看該作者

kitty0502 發表於 11-4-16 23:37
我諗緊好唔好將我買左個部送比我媽咪，之後我再訂呢部返黎

好呀~好呀買喇!!

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發表於 11-4-17 00:13 |只看該作者

Ballonbb,
我用過幾次咋等我放假再整一次睇下起唔起到膜先

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發表於 11-4-17 00:14 |只看該作者

Bighung1:
我真係有衝動架

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發表於 11-4-17 02:03 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-16 23:10
係咪真係2小時 ok 咗啦 ...

有冇好似鼻涕咁呀....

我唔敢試,都係乖乖等7個鍾,我唔想第一次整就無人食呀,因為我唔係好仲意食乳酪架,但,我知好有益,想整比d仔女食

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發表於 11-4-17 02:38 |只看該作者

veronna 發表於 11-4-16 22:03
有噴兩次水。但個包好實，所以懷疑係發酵出問題

等我問下人先吓

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194^#

發表於 11-4-17 04:16 |只看該作者

本帖最後由 acomcom88 於 11-4-17 04:17 編輯

回覆 acomcom88 的帖子

好酸吓,唔知係咪我整完走左去訓左,到我起身時已經係6小時後

不過加入黑桑子醬後,味道又好好喎

點評

tammy2008 係好酸架 ~ 街賣嗰d加咗勁多糖架 ~ 發表於 11-4-18 00:11

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發表於 11-4-17 06:41 |只看該作者

你個酸奶係用酸奶菌粉定酸奶整架？有冇加糖？

Latte, 又名臭TE或臭喵

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Jac

男爵府

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發表於 11-4-17 10:26 |只看該作者

回覆 tammy2008 的帖子

3角同4角係咩樣呀? 我今日要再買過，原來部機的插頭係3腳，我以為係兩腳，所以個插頭唔啱部機用

，好彩係淘寶買的另一件電器係兩腳，用得到咋!:-P

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catjeffcat

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發表於 11-4-17 11:30 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-16 23:10
係咪真係2小時 ok 咗啦 ...

有冇好似鼻涕咁呀....

我昨晚都整左乳酪..... 今朝出黎好似豆腐花咁.....不過攪完又好似好稀.....而家放係雪櫃度雪完希望會
傑番 dd....

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發表於 11-4-17 12:24 |只看該作者

本帖最後由 acomcom88 於 11-4-17 12:27 編輯

Jac 發表於 11-4-17 10:26
回覆 tammy2008 的帖子

3角同4角係咩樣呀? 我今日要再買過，原來部機的插頭係3腳，我以為係兩腳，所以個插 ...

都係我唔好,講到唔清唔楚

點評

tammy2008 好明顯問題唔係出自妳身上....hehehe 發表於 11-4-18 00:05

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發表於 11-4-17 12:26 |只看該作者

veronna 發表於 11-4-17 06:41
你個酸奶係用酸奶菌粉定酸奶整架？有冇加糖？

我無加糖呀

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