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heihei媽


子爵府

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181#
發表於 05-10-21 13:49 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

石黃皮龍利葉枇杷葉南北杏蜜棗水 <------ 我想問呢個要唔要加肉落去煲架, 同埋煲幾耐, 唔該晒
唔知亞女幾時先會叮一聲
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bybyma


大宅

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182#
發表於 05-10-21 14:30 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

晚: 龍利葉蜜棗瘦肉湯, 海鮮鍋, 炒菜心
　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home
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lamlam816


大宅

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183#
發表於 05-10-21 17:45 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

heihei媽,
唔駛，我只係煲水，通常煲兩個鐘，如你想飲咸可以加舊瘦肉，咸的我會煲多半個鐘。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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Tourmaline


大宅

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184#
發表於 05-10-22 17:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

早/午餐:
咸蛋皮蛋豬展粥

晚餐:
石斛淮山杞子炖豬展
菜心炒牛肉
粟米燴龍利柳

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tsuitung


伯爵府

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185#
發表於 05-10-22 19:24 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

22/10 (Sat)

梅菜蒸鯇魚腩
蒜蓉炒白菜心
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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lamlam816


大宅

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186#
發表於 05-10-22 19:32 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

苦瓜咸菜黃豆筒骨湯
蒸桂花魚
豉油雞
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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Tourmaline


大宅

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187#
發表於 05-10-23 13:21 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

南北杏雪梨雪耳瘦肉湯
忌廉磨菇芝士西蘭花
牛柳畔天使麵
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heihei媽


子爵府

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188#
發表於 05-10-23 14:31 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

我今日煲了這個湯, 還加了一樣材料叫蚌花,亦是止咳的, 賣野給我的女人說加埋一齊煲. 亞女都肯飲呀.

lamlam816 寫道:
heihei媽,
唔駛，我只係煲水，通常煲兩個鐘，如你想飲咸可以加舊瘦肉，咸的我會煲多半個鐘。
唔知亞女幾時先會叮一聲
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heihei媽


子爵府

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189#
發表於 05-10-23 14:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

lamlam816,

苦瓜咸菜黃豆筒骨湯<---- 呢個湯苦唔苦架? 有咩功效呢? 有時我好想試煲, 但又驚苦, 同埋唔知每樣材料買幾多, 可唔可以教下我呀, 唔該,


lamlam816 寫道:
苦瓜咸菜黃豆筒骨湯
蒸桂花魚
豉油雞
唔知亞女幾時先會叮一聲
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tsuitung


伯爵府

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190#
發表於 05-10-24 11:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

24/10 (星期一)

土茯苓鑽地老鼠赤小豆西施骨湯
香茅魚餅
炒雲耳紅蘿蔔絲
蒜蓉炒菠菜

25/10 (星期二)

清蒸黃花魚
九王炒蛋
炒椰菜

26/10 (星期三)

龍利葉石黃皮南北杏煲蘋果瘦肉湯
苦瓜炒排骨
乾煎紅衫魚
炒菜心

27/10 (星期四)

青椒洋蔥炒瘦肉
炒小棠菜

28/10 (星期五)

木瓜蕃茄魚尾湯
節瓜粉絲蝦米
蒜蓉炒學斗仔
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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Monogram


子爵府

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191#
發表於 05-10-24 11:38 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

青椒炒牛肉
菠菜煮鯇魚腩
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橙花


大宅

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192#
發表於 05-10-24 12:11 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

好耐無分享添.........

10月24日 (星期一)
☆無花果蜜棗煲瘦肉
☆麵豉豆卜蒸鯇魚
☆煎雞翼
◇◆◆◇
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花花


大宅

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193#
發表於 05-10-24 12:39 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

昨晚 :

西蘭花粟米仔炒龍脷柳
冬菇瘦肉炆沙爆魚肚
灼莧菜

今晚 :

蓮藕餅
义燒
蒜蓉炒學斗白
木瓜雪耳紅蘿蔔花生煲豬骨
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bbriver


別墅

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194#
發表於 05-10-24 15:51 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

花花 寫道:
昨晚 :

西蘭花粟米仔炒龍脷柳
冬菇瘦肉炆沙爆魚肚
灼莧菜

今晚 :

蓮藕餅
义燒
蒜蓉炒學斗白
木瓜雪耳紅蘿蔔花生煲豬骨
　想請問煮西蘭花有咩秘缺，另外洗又有咩方法, 因為我煮哩樣菜會用好多時間黎洗, 所以都好怕買哩款菜, 但係呀仔又好鐘意食. 蒜蓉炒學斗白 (學斗白係咩黎架) sorry!
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tsuitung


伯爵府

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195#
發表於 05-10-24 16:04 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

to bbriver,

西蘭花切開後用鹽水浸一陣間, 等裡面d小蟲蟲死後, 容易清洗乾淨. 通常我既做法會將西蘭花出一出水後再用冷水浸一陣, 再用蒜蓉大火炒, 可惜我囡囡唔鍾意食西蘭花

學斗白即係街市既白菜仔, 不過, 肥肥矮矮, 用蒜蓉炒很好味架.
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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bbriver


別墅

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196#
發表於 05-10-24 17:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

Thanks tsuitung

哦原來學斗白即係白菜
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bybyma


大宅

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197#
發表於 05-10-24 21:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

晚: 栗子南北杏蜜棗瘦肉湯, 柱候牛腩, 炒菜心
　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home
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靖嵐


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好媽媽勳章


198#
發表於 05-10-24 22:24 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

星期二
-------
沙嗲牛肉粉絲
鮑魚絲蒸肉餅
灼菜
雪梨海底椰煲瘦肉
我想要9999呀...
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catcatchong


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199#
發表於 05-10-25 01:06 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

栗子炆雞翼
椰菜花抄魚片
天山雪連湯

明天
粟米龍利魚
蟹柳蒸玉子豆腐
抄翠玉瓜
生命有價...入黎聽下~~恩典太美麗~~靜思語錄一頁子莊 ~蒐集坊間流傳的箴言和佛偈、佛經Anson blog
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lamlam816


大宅

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200#
發表於 05-10-25 14:57 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

heihei媽,
如果你怕苦可以落少d苦瓜，短身果d一個就夠，可以下火架，我老公係潮州人，佢地潮州人好鐘意煲架，通常我會買潮州咸菜一包、筒骨約$20蚊(你可以用西施骨果d都得，我老公鐘意啜骨髓所以我先買筒骨)黃豆兩湯匙到，苦瓜細個會比兩個，大就一個，再加幾粒原粒蒜頭，煲佢兩個鐘。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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