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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 懶人食譜又出場　超鬆牛油奇曲（已加食譜） ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139272

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樓主: hinwaimama

8 91011 12...27

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

181^#

發表於 12-6-13 23:03 |只看該作者

引用：我今日整佐！正！ +

原帖由 bigbighei 於 12-06-13 發表
我今日整佐！正！

相呢

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Harry媽

男爵府

積分: 9034

環保接龍勳章

182^#

發表於 12-6-13 23:07 |只看該作者

應當一無罣慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

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DragonPrincess

男爵府

積分: 7710

183^#

發表於 12-6-14 01:26 |只看該作者

回覆：懶人食譜又出場　超鬆牛油奇曲（已加食譜）

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funbi0816

珍珠宮

積分: 45360

叻叻勳章畀面勳章

184^#

發表於 12-6-14 03:15 |只看該作者

回覆：懶人食譜又出場　超鬆牛油奇曲（已加食譜）

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

185^#

發表於 12-6-14 08:30 |只看該作者

引用：+本帖最後由+hinwaimama+於+11-11-23+13:38

原帖由 hinwaimama 於 11-11-19 發表
本帖最後由 hinwaimama 於 11-11-23 13:38 編輯

冰格無位放，如果放系保鮮格得嗎，要放幾耐？

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gorettiyip

子爵府

積分: 10201

畀面勳章

186^#

發表於 12-6-14 10:36 |只看該作者

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hinwaimama

水晶宮

積分: 54200

醒目開學勳章大廚勳章

187^#

發表於 12-6-14 16:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinwaimama+於+11-11-19+發表

原帖由 cmh6122000 於 12-06-14 發表
冰格無位放，如果放系保鮮格得嗎，要放幾耐？

吾得架，唔硬焗完出黎會無曬花

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NgMingMei

別墅

積分: 629

188^#

發表於 12-6-15 20:58 |只看該作者

回覆：懶人食譜又出場　超鬆牛油 ...

今天造型靚靚

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NgMingMei

別墅

積分: 629

189^#

發表於 12-6-15 22:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cmh6122000+於+12-06-14+發表

原帖由 hinwaimama 於 12-06-14 發表
吾得架，唔硬焗完出黎會無曬花

想請教：高筋麵粉可否造曲奇餅呢

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jennych8

大宅

積分: 3883

190^#

發表於 12-6-16 17:18 |只看該作者

hinwaimama 發表於 11-11-19 03:58
材料：

牛油：９０ｇ（７成軟身,如姅金桶牛油就即開即用就可以）

我有問題唔係好明, 你個食鐠, 提及第三點同第四點,

（３）唧花大概20-30個,入冰格

（４）放左入冰格就可預熱焗爐２００度，入爐後１７０度上下火，直至開始變少少黃色大約１２－１３ｍｉｎｓ

請問第三點的意思, 是否唧完 20 -30 個花之後, 放入冰格, 因為我是第一次整曲奇, 唔明白點解要將d 花擺落冰格, 同埋如果擺落格, 請問要擺幾多分鈡呢? 另外, 唔唧花, 用鐵模印, 印完之後, 咁又駛唔駛放入冰格. 　