烹飪搵食 今日: 14 | 主題: 139257

積分: 46404

大廚勳章

181^#

發表於 12-4-7 16:08 |只看該作者

引用：第一次做既綠茶紅豆包。卷得好差好大個O!+

原帖由 JJ0211 於 12-04-07 發表
第一次做既綠茶紅豆包。卷得好差好大個O! 但好彩都好好味

私人傳訊

積分: 46404

大廚勳章

182^#

發表於 12-4-7 16:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-07+發表我愛

原帖由 katrinafu 於 12-04-07 發表
我好少叫人買嘢，係叫了廿幾三十人買了焗爐囉

最出事不是買嘢，係好似我咁有龐大身型呀

唔會啦，你咁高

私人傳訊

積分: 46404

大廚勳章

183^#

發表於 12-4-7 16:11 |只看該作者

引用：乜又開了新版等我仲係Part+7留言想請教你們

原帖由 羊媽媽 於 12-04-07 發表
乜又開了新版等我仲係Part 7留言

想請教你們，在價真棧買的粉整麵包是否需要溝其他粉，吾知㤐解整了 ...

佢地好似冇溝粉，你等佢地覆你啦

私人傳訊

Ruby123

大宅

積分: 3671

184^#

發表於 12-4-7 16:13 |只看該作者

Sorry 因為心急整想問下食譜講奶粉可用小朋友個d奶粉嗎，另奶油係用冇盬牛嗎

私人傳訊

積分: 37201

185^#

發表於 12-4-7 16:14 |只看該作者

其實我想問吓...作為一個新手...要做菠羅包、EGG TART果啲包...係咪好難...我老公同我講...話想食...

好似我叫我個囡而家計加減數咁...MISSION IMPOSSIBLE

私人傳訊

積分: 64898

186^#

發表於 12-4-7 16:17 |只看該作者

引用：Sorry+因為心急整想問下食譜講奶粉可用小朋

原帖由 Ruby123 於 12-04-07 發表
Sorry 因為心急整想問下食譜講奶粉可用小朋友個d奶粉嗎，另奶油係用冇盬牛嗎 ...

之前有jm話唔可以用bb奶粉，但亦有人有用，所以我都唔清楚！至於牛油，冇錯，係無鹽牛油

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 46404

大廚勳章

187^#

發表於 12-4-7 16:18 |只看該作者

引用：Sorry+因為心急整想問下食譜講奶粉可用小朋

原帖由 Ruby123 於 12-04-07 發表
Sorry 因為心急整想問下食譜講奶粉可用小朋友個d奶粉嗎，另奶油係用冇盬牛嗎 ...

好似有人照用bb奶粉，另無鹽奶油係等於無鹽牛油呀！

私人傳訊

積分: 64898

188^#

發表於 12-4-7 16:19 |只看該作者

引用：其實我想問吓...作為一個新手...要做菠羅包

原帖由 吉蒂小豬 於 12-04-07 發表
其實我想問吓...作為一個新手...要做菠羅包、EGG TART果啲包...係咪好難...我老公同我講...話想食...:tooco ...

其實菠蘿包唔難整，用機搓好拎出黎分割，造型，菠蘿包就發酵完先落皮然後焗得！個菠蘿皮仲要原來唔難整

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 46404

大廚勳章

189^#

發表於 12-4-7 16:21 |只看該作者

引用：其實我想問吓...作為一個新手...要做菠羅包

原帖由 吉蒂小豬 於 12-04-07 發表
其實我想問吓...作為一個新手...要做菠羅包、EGG TART果啲包...係咪好難...我老公同我講...話想食...:tooco ...

菠蘿包應該唔太難喎，只係加多個皮。蛋撻都係出面游時見人講好易，你搵下，Part1好似有個媽咪用部機搓撻皮呀！你可以睇下，係頭幾版（PC），但唔記得有冇份量

私人傳訊

積分: 37201

190^#

發表於 12-4-7 16:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-04-07+發表其

原帖由 Cayee 於 12-04-07 發表
其實菠蘿包唔難整，用機搓好拎出黎分割，造型，菠蘿包就發酵完先落皮然後焗得！個菠蘿皮仲要原來唔難整:goo ...

咁你快啲話比我知個recipe啦

恩人

私人傳訊

積分: 37201

191^#

發表於 12-4-7 16:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-04-07+發表其

原帖由 So肥 於 12-04-07 發表
菠蘿包應該唔太難喎，只係加多個皮。蛋撻都係出面游時見人講好易，你搵下，Part1好似有個媽咪用部機搓撻皮 ...

:恩人二號

私人傳訊

積分: 64898

192^#

發表於 12-4-7 16:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-07+發表其實

原帖由 吉蒂小豬 於 12-04-07 發表
咁你快啲話比我知個recipe啦恩人

等等

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 37201

193^#

發表於 12-4-7 16:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-04-07+發表咁

原帖由 Cayee 於 12-04-07 發表
等等

你而家變成了

心中的天使了

私人傳訊

積分: 64898

194^#

發表於 12-4-7 16:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-07+發表等等

原帖由 吉蒂小豬 於 12-04-07 發表
你而家變成了心中的天使了

咁你受死啦

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 46404

大廚勳章

195^#

發表於 12-4-7 16:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-04-07+發表你

原帖由 Cayee 於 12-04-07 發表
咁你受死啦

笑死

私人傳訊

katrinafu

男爵府

積分: 6878

196^#

發表於 12-4-7 16:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+katrinafu+於+12-04-07+發表

本帖最後由 katrinafu 於 12-4-7 17:03 編輯

原帖由 So肥 於 12-04-07 發表
唔會啦，你咁高

Del

私人傳訊

katrinafu

男爵府

積分: 6878

197^#

發表於 12-4-7 17:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+katrinafu+於+12-04-07+發表

原帖由 So肥 於 12-04-07 發表
唔會啦，你咁高

其實我唔算高呀！

私人傳訊

natalielin

公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

198^#

發表於 12-4-7 17:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Ruby123+於+12-04-07+發表Sor

原帖由 So肥 於 12-04-07 發表
好似有人照用bb奶粉，另無鹽奶油係等於無鹽牛油呀！

我貪方便，有時用晒牛奶就用奶粉

[/url]

私人傳訊