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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› "九陽 . 飛利蒲" 豆漿機交流區Part 1(Part2已開) ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139251

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樓主: ARTOH

[用具] "九陽 . 飛利蒲" 豆漿機交流區Part 1(Part2已開)

8 91011 12...168

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181^#

發表於 13-2-12 00:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波仔+於+13-02-10+發表買喇，

原帖由 tensi819 於 13-02-11 發表
首領個情人節禮物係M記電蒸爐

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182^#

發表於 13-2-12 00:28 |只看該作者

嘩...... 呢個 post 好毒, 攪到我心陏陏........

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183^#

發表於 13-2-13 11:45 |只看該作者

引用：我揀咗"九陽",+用咗2星期,+杏仁茶、芝麻糊

原帖由 ha.haa 於 13-02-02 發表
我揀咗"九陽", 用咗2星期,
杏仁茶、芝麻糊、南瓜露, 打Custard, 好好喎

請問芝麻糊，杏仁茶點整？可否分享食譜

我剛剛買咗，唔識用！

點評

ha.haa 用翻九陽隻杯仔量份量, 每次大約1-2杯芝麻+半碗白飯發表於 13-2-14 19:19

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184^#

發表於 13-2-13 12:09 |只看該作者

回覆：tracyduckling 的帖子

我今天按你的方法做了南瓜濃湯

多謝你的分享

請問你知唔知芝麻糊同杏仁茶點煮呀？我新機剛買回來唔識用

點評

tracyduckling 杏仁茶未整過，因為我唔LIKE杏仁架！

發表於 13-2-19 15:48

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185^#

發表於 13-2-19 15:47 |只看該作者

本帖最後由 tracyduckling 於 13-2-19 15:51 編輯

rainfefe 發表於 13-2-13 12:09
我今天按你的方法做了南瓜濃湯多謝你的分享請問你知唔知芝麻糊同杏仁茶點煮呀？我新機剛買 ...

芝麻糊我都就試過一次，不過嚴格來講都係芝麻米糊，份量就真係隨心，我上次用左芝麻加米，再加一粒冰糖。

1)以前人地教芝麻要炒下先香，我又係懶，無炒
2)跟機量杯3/4滿，芝麻及米各一半，應該都係隨心(下次用黃豆代替米)
3)加水，後加冰糖要有技巧，先放攪果PART入去先，再放冰糖係旁邊，如果可以用碎冰糖。目的就唔好令舊糖壓住"山"唔埋個蓋
4)又係亂襟MODE、五谷、乾豆……是但喇
5)有芝麻糊食喇！

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186^#

發表於 13-2-19 15:55 |只看該作者

我下個挑戰項目係……整豆腐花

不過買左石膏粉先

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187^#

發表於 13-2-19 18:44 |只看該作者

tracyduckling 發表於 13-2-19 15:55
我下個挑戰項目係……整豆腐花
不過買左石膏粉先

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188^#

發表於 13-2-20 14:51 |只看該作者

請問有冇人知煑粥時可否加肉碎一起煑？如做芝麻糊可否加糖一起做？會否痴底？

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189^#

發表於 13-2-21 14:43 |只看該作者

hkcotamy 發表於 13-2-20 14:51
請問有冇人知煑粥時可否加肉碎一起煑？如做芝麻糊可否加糖一起做？會否痴底？ ...

唔想痴底重點就係水的份量要足夠，料多水少就會有呢d情況，重點係唔好令到佢攪果part有野夾住係刀片到，令到佢唔可以磨碎走出去。由於肉類體積大，佔空間多，所以建議先煮好粥底再加材料煮多陣。如果唔係d肉會變左"肉汁"咁，磨到唔見影，唔好食。

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大廚勳章

190^#

發表於 13-2-21 15:31 |只看該作者

tracyduckling 發表於 13-2-8 13:27
我用呢個http://www.joyoung.com/upload/0.944971709113312D56SG.jpg

你呢個係邊個 MODEL # 呢？

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191^#

發表於 13-2-21 15:56 |只看該作者

tp168 發表於 13-2-21 15:31
你呢個係邊個 MODEL # 呢？

DJ08B-D56SG
不過呢部容量比較少, "功能"都比較少, 其實都唔知佢d"米糊" "濃湯"有乜分別, 我覺得應該差唔多.

p.s. 終於搵返呢個post, 唔知點解之前睇過, 早兩日想搵返都搵唔到...

mouth:

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192^#

發表於 13-2-21 17:43 |只看該作者

回覆："九陽 . 飛利蒲" 豆漿機交流區

請問Philips部機煮出豆漿有幾多度？係咪環迴加熱定底部發熱

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193^#

發表於 13-2-21 18:14 |只看該作者

回覆：rainyrainyrainy 的帖子

我都係呢个，我估，我喺隔離2手市場買佢一手嘢，每日飲，因為餵人奶，買439送到地鐵站交收。

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194^#

發表於 13-2-21 19:23 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-2-21 17:43
請問Philips部機煮出豆漿有幾多度？係咪環迴加熱定底部發熱

我冇量過幾多度下次我煲的時候再幫佢探完再講你知

飛利蒲呢部係底部發熱

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195^#

發表於 13-2-21 19:27 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-2-21+17:43+請問

原帖由 ARTOH 於 13-02-21 發表
我冇量過幾多度下次我煲的時候再幫佢探完再講你知

飛利蒲呢部係底部發熱

唔該

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

196^#

發表於 13-2-21 19:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ARTOH+於+13-02-21+發表我冇

原帖由 吉蒂小豬 於 13-02-21 發表
唔該

魔 c 無得買九陽

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197^#

發表於 13-2-21 21:25 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-2-21+17:43+請問

原帖由 ARTOH 於 13-02-21 發表
我冇量過幾多度下次我煲的時候再幫佢探完再講你知

飛利蒲呢部係底部發熱

等你消息

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198^#

發表於 13-2-21 21:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-02-21+發表唔

原帖由 hallonatalie 於 13-02-21 發表
魔 c 無得買九陽

睇佢都係要九陽行機多,但唔知工聯會或信興員工仲有無平呢?

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199^#

發表於 13-2-21 21:50 |只看該作者

前日在大6超市買了九陽,另外都見有飛利蒲賣。

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200^#

發表於 13-2-21 21:55 |只看該作者

引用：前日在大6超市買了九陽,另外都見有飛利蒲賣

原帖由 fungcandy 於 13-02-21 發表
前日在大6超市買了九陽,另外都見有飛利蒲賣。

咁你選擇左邊款？

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