烹飪搵食

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翡翠宮

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181#
發表於 13-3-23 00:36 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-3-23 00:33
Me 2見到堆字就
而家對得英文少,睇睇下唔想再睇落去,個腦翻譯得太慢


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182#
發表於 13-3-23 00:38 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-3-23 00:34
你個襟用
以前D電器真係MADE IN JAPAN 架
而家個D,真係有倒數時間掣


男爵府

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183#
發表於 13-3-23 00:49 |只看該作者
fish9288 發表於 13-3-22 23:41
咁少好多野整喔!雞翼、叉燒、燒肉、豬仔肋骨仲有鹽焗魚

我怕抹,所以無整呢D野食


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184#
發表於 13-3-23 00:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-03-22+發表咁

原帖由 tensi819 於 13-03-23 發表
叉燒ok,焗魚後個腥味久久不散
錫紙鋪一層粗鹽放烏頭魚(吾使打鱗),再鋪一層粗鹽,封好錫紙,焗熟佢,又吾覺腥喎






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185#
發表於 13-3-23 00:51 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-23+00:08+叉燒

原帖由 tp168 於 13-03-23 發表
用檸檬水抺嘛,仲要即抺架
又學多樣,thx





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186#
發表於 13-3-23 00:51 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-3-22 23:51
快D換啦, 我之前都係睇中B字頭呢部 個焗盤凹凸位好似無咁深, 好似幾乎平, 我最憎個焗盤凹凸不平! 我 ...

等我再去研究下先,因為我個焗爐要下個月先有人來拎走,我下個月先買


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187#
發表於 13-3-23 00:52 |只看該作者
本帖最後由 bobosweet 於 13-3-23 00:53 編輯
tp168 發表於 13-3-23 00:33
我好耐無買過焗爐都唔知係咁,你個都係架咩 ?我睇 d仔 28L 好似又唔係咁喎 ...

所以我咩買左D仔28L囉 凹凸果D對左10年, 真係好驟忌呀我!


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188#
發表於 13-3-23 00:54 |只看該作者
tensi819 發表於 13-3-23 00:02
我都係,之前果部新機無耐轉隻雞,fing到成個內籠都係油,抹都抹唔甩



...

我奶奶係咁叫我整燒肉佢食mouth:


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189#
發表於 13-3-23 00:54 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+13-3-23+00:28+好長

原帖由 tp168 於 13-03-23 發表
我好快咁睇咗一次咋
我好似睇咗兩段,越轆越唔對路,太長,有心機再詳睇




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190#
發表於 13-3-23 00:55 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+13-3-23+00:30+我個

原帖由 tp168 於 13-03-23 發表
我好耐無買過焗爐都唔知係咁,你個都係架咩 ?我睇 d仔 28L 好似又唔係咁喎 ...
我果個盤又係吾平,中間拱起左





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191#
發表於 13-3-23 00:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-03-23+發表叉

原帖由 fish9288 於 13-03-23 發表
錫紙鋪一層粗鹽放烏頭魚(吾使打鱗),再鋪一層粗鹽,封好錫紙,焗熟佢,又吾覺腥喎



...
我焗鯖魚果d




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192#
發表於 13-3-23 00:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+13-03-23+發表我好

原帖由 fish9288 於 13-03-23 發表
我果個盤又係吾平,中間拱起左
咁可能真係中間放食物,油漏去四面




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193#
發表於 13-3-23 00:57 |只看該作者
tensi819 發表於 13-3-23 00:56
我焗鯖魚果d
鯖魚都可以包錫紙焗架


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194#
發表於 13-3-23 00:57 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-3-22 23:51
快D換啦, 我之前都係睇中B字頭呢部 個焗盤凹凸位好似無咁深, 好似幾乎平, 我最憎個焗盤凹凸不平! 我 ...

有無得買過個FIT SIZE焗盤架?


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195#
發表於 13-3-23 00:58 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-23+00:02+我都

原帖由 kiukiu1010 於 13-03-23 發表
我奶奶係咁叫我整燒肉佢食
雖然我只整過一次,但真係好好味,好Juicy,一舊接一舊,食吾停





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196#
發表於 13-3-23 00:58 |只看該作者
fish9288 發表於 13-3-23 00:55
我果個盤又係吾平,中間拱起左


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197#
發表於 13-3-23 01:00 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-23+00:56+我焗

原帖由 tp168 於 13-03-23 發表
鯖魚都可以包錫紙焗架
但佢爆多油,我就係唔想油浸魚先至無煎,焗盤加個密網盛住條魚




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198#
發表於 13-3-23 01:00 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-3-23+00:56+我焗

原帖由 tp168 於 13-03-23 發表
鯖魚都可以包錫紙焗架
Yes 。。一樣可以鹽焗鯖魚





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199#
發表於 13-3-23 01:01 |只看該作者
tp168 發表於 13-3-23 00:08
你地參考下好喇,唔係正宗架

高粉 250 gm

首領真係全宇宙最好人果個

黑麥芽精首領用5g,即係我之前諗住用4g都係正路啦


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200#
發表於 13-3-23 01:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-03-23+發表

原帖由 fish9288 於 13-03-23 發表
雖然我只整過一次,但真係好好味,好Juicy,一舊接一舊,食吾停



...
肚餓㖭




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