烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139267

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181^#

發表於 06-12-5 11:44 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
多謝你提醒，我會小心身體

咁有咩方法可以無咁痛？

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182^#

發表於 06-12-5 11:45 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
咁你真係好忙喎~~

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183^#

發表於 06-12-5 12:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monogram 寫道:
monkeyyyy,
多謝你提醒，我會小心身體

咁有咩方法可以無咁痛？

我都想知 ... :-( :-( :-( :-(

食止痛藥又唔係辦法,
用冰袋敷只可以減輕痛楚,
佢依家好似人地訓(禮)頸咁, 成日就住就住咁 !
見到又幫唔到佢, 唉 ..... 都唔知點先好 !!

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184^#

發表於 06-12-5 12:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monkeyyyy,
我之前又係整親條頸，真係好鬼痛架陰公．．唯有係屋企用勁"cool"整住會唔會好ｄ呢？

你又煲庶水又煲湯呀？好似我又整豆漿又煲湯咁，飲到成肚水呀日日都

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185^#

發表於 06-12-5 14:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

honey,

我諗佢又唔係痛到要用果 d 頸 'cool' 既,
就算要, 佢都未必會用, 因為佢連手杖都唔肯用,
怕肉酸喎 !!

如果唔係放假, 都去唔到街市買材料啦,
不過 ... 有個煲真係方便好多,
好似上個星期要日日煲湯去探阿媽,
如果日日要煲 3-4 個鐘, 真係浪費呀 !!!

我老公飲湯飲多左, 佢就會話飲到成肚水,
半夜賴尿你唔好怪我 !! hahahaha

另外, 請 check pm please !

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186^#

發表於 06-12-5 15:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

大家唔好客氣啦

新鮮出爐 ∼∼∼ 竹庶水

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187^#

發表於 06-12-5 16:13 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
做乜叫得我咁親密啫

我唔飲得涼野呀今日∼∼∼ :-(

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kwan0520

珍珠宮

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188^#

發表於 06-12-5 16:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,

有d熱氣, 我唔客氣飲杯蔗水先

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Pretty2036

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189^#

發表於 06-12-5 17:10 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

你地1般搓包,上午開工嗎??整完係咪已經夜晚lar?

發酵既時間都幾長下wor~~~

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190^#

發表於 06-12-5 17:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Honney 寫道:
monkeyyyy,
做乜叫得我咁親密啫
我唔飲得涼野呀今日∼∼∼ :-(

hahahaha 咁等我飲埋你果份啦 !!!

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191^#

發表於 06-12-5 17:24 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Pretty2036 寫道:
你地1般搓包,上午開工嗎??整完係咪已經夜晚lar?

發酵既時間都幾長下wor~~~

你用直接法 or 中種法先 ???
另外冬天氣溫低, 所以發酵時候會耐 d,
但係可以密封佢, 咁咪會快 d 囉 !!

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Pretty2036

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192^#

發表於 06-12-5 17:30 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy 寫道:
[quote]
Pretty2036 寫道:
你地1般搓包,上午開工嗎??整完係咪已經夜晚lar?

發酵既時間都幾長下wor~~~

你用直接法 or 中種法先 ???
另外冬天氣溫低, 所以發酵時候會耐 d,
但係可以密封佢, 咁咪會快 d 囉 !!

[/quote]

唔知咩法wor~~

就咁放响砧板度,用保鮮紙舖向麵團面lor...

呢個方法係咪好慢gar??

我第1次整jar..新手~~

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193^#

發表於 06-12-5 17:33 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy 寫道:
hahahaha 咁等我飲埋你果份啦 !!!

唔該你喎!

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194^#

發表於 06-12-5 17:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

monkeyyyy,
咁真係替伯母辛苦呀~~
:-(

多謝你的蔗水~~

pretty,
中種法係要先種個種，再加主麵糰去搓後發酵先焗

直接法就搓好麵糰發酵兩次就去焗~~

而家天氣凍係要發耐d嫁~~

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mor

民房

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195^#

發表於 06-12-5 18:06 |只看該作者

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本帖最後由 mor 於 21-1-18 23:23 編輯

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Pretty2036

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196^#

發表於 06-12-5 18:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

Monogram 寫道:
monkeyyyy,
咁真係替伯母辛苦呀~~
:-(

多謝你的蔗水~~

pretty,
中種法係要先種個種，再加主麵糰去搓後發酵先焗

直接法就搓好麵糰發酵兩次就去焗~~

而家天氣凍係要發耐d嫁~~

明白lar~

thanks Monogram~~

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197^#

發表於 06-12-5 18:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

pretty,
唔好客氣~

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198^#

發表於 06-12-6 09:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

good morning~~

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Mayuki

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199^#

發表於 06-12-6 09:42 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 16]

早晨,各位

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