烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139267

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1981^#

發表於 08-6-25 23:42 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-6-25 11:36 PM 發表
魔鬼朱古力蛋糕to Dada！

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_9/blog/ap_20080625113258601.jpg.jpg?ib_____DUst4_B7_

dada好幸福啊~~~
副校妳係邊樹搵到d咁正ge蠟燭?
係唔係tiramisu?

盡我一己之力，發放正能量!

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1982^#

發表於 08-6-25 23:42 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-6-25 23:36 發表
魔鬼朱古力蛋糕to Dada！

?ib_____DUst4_B7_

這個是芝士蛋糕定只是朱古力呀
似我最愛吃的 tiramisu

[ 本文章最後由 mander888 於 08-6-25 23:45 編輯 ]

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1983^#

發表於 08-6-25 23:44 |只看該作者

原文章由 cjessjess 於 08-6-25 23:41 發表
Mander

Blueberries muffin食譜如下
材料 :
牛油 (可用任何其他液體油, 我自己用葡萄子油) 40g
糖 40g
蛋 1隻
低粉 100g
發粉 1茶匙
鹽少少
牛奶 70ml
blueberry餡適量

(如 like 朱古 ...

咁我改芒果都得嗎
好似好易
混合完點做呀
我完全唔識
謝謝

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syc204

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1984^#

發表於 08-6-25 23:44 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-6-25 23:26 發表
又到交功課時候

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-06-25006.jpg
原本想整蛋白天使蛋糕，d黃就留黎整餅同排包。我驚d蛋唔新鮮，逐隻打開先倒入盆，打到最後一隻時諗住前面個幾隻都冇事就打落去啦，點 ...

咁慘？好在係你咁有心機咋，比我可能已經.....

成日自己整烏冬，我就真係諗都唔敢諗Lu！

你係得！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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1985^#

發表於 08-6-25 23:44 |只看該作者

我又交功課

知足常樂平凡是福　

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1986^#

發表於 08-6-25 23:45 |只看該作者

聽日送俾小蜜蜂ge禮物，先唔該定小蜜蜂先生散仔做dhl速遞

阿女爭住上鏡

風乾中，希望聽日乾得切啦!

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1987^#

發表於 08-6-25 23:47 |只看該作者

多謝你地咁多位呀

我係用65湯種既楓糖吐司食譜改編

至於用邊隻Honey, 係百X既Select......平野來

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1988^#

發表於 08-6-25 23:47 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-6-25 23:45 發表
聽日送俾小蜜蜂ge禮物，先唔該定小蜜蜂先生散仔做dhl速遞

阿女爭住上鏡

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-06-25 ...

你阿女好靚女當然要爭啦

[ 本文章最後由 mander888 於 08-6-25 23:50 編輯 ]

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1989^#

發表於 08-6-25 23:50 |只看該作者

原文章由 vizzi 於 08-6-25 11:44 PM 發表
我又交功課
http://i98.photobucket.com/albums/l263/vizzi28/DSC04742.jpg

d海苔粉係唔係焗前加?
我上次用原塊紫菜，焗完勁深色，唔似妳地個d咁翠綠。

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1990^#

發表於 08-6-25 23:51 |只看該作者

混合完就放muffin杯度, 然後用180C焗大概15-20分鐘, 你用牙簽'吉'落去如無粉痴住=熟.........
然後就食得

原文章由 mander888 於 08-6-25 23:44 發表

咁我改芒果都得嗎
好似好易
混合完點做呀
我完全唔識
謝謝

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1991^#

發表於 08-6-25 23:52 |只看該作者

原文章由 cjessjess 於 08-6-25 23:51 發表
混合完就放muffin杯度, 然後用180C焗大概15-20分鐘, 你用牙簽'吉'落去如無粉痴住=熟.........
然後就食得

謝謝你

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1992^#

發表於 08-6-25 23:54 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-6-25 11:50 PM 發表

d海苔粉係唔係焗前加?
我上次用原塊紫菜，焗完勁深色，唔似妳地個d咁翠綠。

係呀!入爐前先加

知足常樂平凡是福　

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1993^#

發表於 08-6-25 23:56 |只看該作者

好多香腸包呀

我隻佬係腸怪, 比佢見到佢會同你食哂

原文章由 vizzi 於 08-6-25 23:44 發表
我又交功課
http://i98.photobucket.com/albums/l263/vizzi28/DSC04742.jpg

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syc204

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1994^#

發表於 08-6-25 23:56 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-6-25 23:42 發表

dada好幸福啊~~~
副校妳係邊樹搵到d咁正ge蠟燭?
係唔係tiramisu?

唔係tiramisu，呢個叫魔鬼朱古力，係用類似莎莉蛋糕咁ge朱古力蛋糕，再用黑朱古力加heavy cream做夾心，然後鋪朱古力粉裝飾。

個蠟燭係4,5年前係泰國買，係成行"happy birthday"一共13枝，好似$15-20蚊咁上下，我之後再有去過，多佐好多款，但因為第一次入d貨未用完，所以無買。
你地有無人想要，我下個月會去，可以同你地買，但唔知依加係幾錢。

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(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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1995^#

發表於 08-6-25 23:57 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-6-25 11:44 PM 發表

咁慘？好在係你咁有心機咋，比我可能已經.....
成日自己整烏冬，我就真係諗都唔敢諗Lu！你係得！

有部壓麵機就易好多，我成日整都係貪佢夠平又健康，d細路爭住黎攪。

不過要整彈牙靚麵就辛苦d，因為唔可以太多水，麵團少水又要靜置耐好多，攪又要大力d，整幼麵又要等塊麵皮乾d同沾多d麵粉先唔會彎彎曲曲。雖然多功夫，但真係好有成功感，仔女食得好開心。

盡我一己之力，發放正能量!

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1996^#

發表於 08-6-25 23:57 |只看該作者

原文章由 cjessjess 於 08-6-25 11:56 PM 發表
好多香腸包呀
我隻佬係腸怪, 比佢見到佢會同你食哂

仲有芝士火腿包岩唔岩食

知足常樂平凡是福　

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syc204

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1997^#

發表於 08-6-25 23:59 |只看該作者

原文章由 vizzi 於 08-6-25 23:44 發表
我又交功課
http://i98.photobucket.com/albums/l263/vizzi28/DSC04742.jpg

嘩，真係好多腸bor！

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(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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1998^#

發表於 08-6-26 00:00 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-6-25 11:45 PM 發表
聽日送俾小蜜蜂ge禮物，先唔該定小蜜蜂先生散仔做dhl速遞

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-06-25012.jpg
阿女爭住上鏡

http://i83.photobucket.com/albums/j319/jazzychiu/2008-06-25 ...

禮物連埋阿女,我又要

知足常樂平凡是福　

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1999^#

發表於 08-6-26 00:00 |只看該作者

我用百X隻Select牌

高粉210g + 湯種60g
你都整來食啦

原文章由 召藥師 於 08-6-25 23:40 發表

焗得好靚呀!
請問妳用邊隻蜜糖架?
同埋妳total用左幾多g高粉整呢?

我依排都心癢癢想整多幾款吐司。

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