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畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1981^#

發表於 10-4-29 14:49 |只看該作者

逢靚仔我都啱, 來來來

原帖由 TangTang 於 10-4-29 12:29 發表
唔知呢個得唔得http://gif.czxiu.com/g/%E6%90%9E%E7%AC%91/%E6%90%9E%E7%AC%91GIF%E5%8A%A8%E7%94%BB/ ...

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畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1982^#

發表於 10-4-29 14:50 |只看該作者

Thank you maymay . 你得閑就抬定凳仔啦

原帖由 鎰仔mama 於 10-4-29 14:49 發表
雪文.... 仲有廿幾個 POST.... 開新TOPIC 喇

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畀面勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

1983^#

發表於 10-4-29 14:54 |只看該作者

各位姐妹 :

新Part不如你哋來開好嗎 ? 或者轉個名 ? 因為我都好少發言了, 有時得個悶字.

CC : 你來做啦 !

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鎰仔mama

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

1984^#

發表於 10-4-29 14:55 |只看該作者

一定 ~ 一定 ~

原帖由雪文於 10-4-29 14:50 發表
Thank you maymay . 你得閑就抬定凳仔啦

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鎰仔mama

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

1985^#

發表於 10-4-29 14:56 |只看該作者

唔覺你少既

原帖由雪文於 10-4-29 14:54 發表
各位姐妹 :

新Part不如你哋來開好嗎 ? 或者轉個名 ? 因為我都好少發言了, 有時得個悶字.

CC : 你來做啦 !

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牛年勳章 2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

1986^#

發表於 10-4-29 15:01 |只看該作者

激C,,,,,,現在才入到,出去又試下先

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

1987^#

發表於 10-4-29 15:03 |只看該作者

橙香骨

材料：金沙骨一斤

醃料：糖2茶匙
生抽2茶匙
鹽 2茶匙
海鮮醬1湯匙
玫瑰露酒1茶匙
老抽1茶匙
橙1個(汁及皮亦要)

汁料：
麥芽糖2湯匙
橙汁1個橙皮絲少許

製作：
1.用醃料醃金沙骨起碼1小時。
2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。
3.加入汁料煮至水分收乾即可。

貼士：
1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦，不要太大火喔!!!

原帖由雪文於 10-4-29 14:44 發表
收到, 下次我試下. 即同鎮江骨差唔多咁做法.

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

1988^#

發表於 10-4-29 15:04 |只看該作者

我覺得王力宏靚仔兼有才華

原帖由雪文於 10-4-29 14:49 發表
逢靚仔我都啱, 來來來

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1989^#

發表於 10-4-29 15:06 |只看該作者

我無麥牙糖 ?

請問金沙骨要出水嗎, 去冰肉鋪買就有金沙骨的, 是嗎 ?

原帖由 TangTang 於 10-4-29 15:03 發表

橙香骨

材料：金沙骨一斤

醃料：糖2茶匙
生抽2茶匙
鹽 2茶匙
海鮮醬1湯匙
玫瑰露酒1茶匙
老抽1茶匙
橙1個(汁及皮亦 ...

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1990^#

發表於 10-4-29 15:15 |只看該作者

麥牙糖幾蚊一瓶, 間唔時整麥牙糖爽梳打餅都幾好食架~

我係普通凍肉舖買金沙骨, 我煮時無出水既

原帖由雪文於 10-4-29 15:06 發表
我無麥牙糖 ?

請問金沙骨要出水嗎, 去冰肉鋪買就有金沙骨的, 是嗎 ?

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1991^#

發表於 10-4-29 15:17 |只看該作者

Tang : 你有無參加做義工八小時, 送迪士尼門票呀 ?

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1992^#

發表於 10-4-29 15:25 |只看該作者

無聽過呀~ 我平時都要開工架喎, 如星期六日咪要帶埋阿女做? 如果去得遠車費都唔少, 仲要食呢? 我同我女2人如果出香港, 來回要差不多$60(未計食)

不過如果換到2張入場卷都抵既, 如果得一張就唔考慮喇

原帖由雪文於 10-4-29 15:17 發表
Tang : 你有無參加做義工八小時, 送迪士尼門票呀 ?

[ 本帖最後由 TangTang 於 10-4-29 15:26 編輯 ]

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1993^#

發表於 10-4-29 15:31 |只看該作者

話時話我未去過,有年朋友比2張飛,我同老公C都唔去,
大佬夏天呀,當時又熱到C咁,咪攪!

入到去都要食呀,佢又唔比帶食物,
99話佢D炒飯都要幾拾蚊,又唔好食!

[ 本帖最後由 MM2005 於 10-4-29 15:32 編輯 ]

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1994^#

發表於 10-4-29 15:33 |只看該作者

我女早2年已經話想去, 但咁c貴, 又唔俾帶野食, 費時去, 同埋有d朋友去完返來話把鬼, 又細.........

原帖由 MM2005 於 10-4-29 15:31 發表
話時話我未去過,有年朋友比2張飛,我同老公C都唔去,
大佬夏天呀,當時又熱到C咁,咪攪!

入到去都要食呀,佢又唔比帶食物,
99話佢D炒飯都要幾拾蚊,又唔好食! ...

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1995^#

發表於 10-4-29 15:43 |只看該作者

果度是比小朋友去,佢地就好開心,
但無奈小朋友細個又要大人陪去,大人都係"爐住"姐!

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1996^#

發表於 10-4-29 15:50 |只看該作者

我諗都有大人like玩既, 但我就唔like喇

原帖由 MM2005 於 10-4-29 15:43 發表
果度是比小朋友去,佢地就好開心,
但無奈小朋友細個又要大人陪去,大人都係"爐住"姐!

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1997^#

發表於 10-4-29 16:00 |只看該作者

唔使錢有門票的話又咩唔好, 入去玩下嘛.

原帖由 TangTang 於 10-4-29 15:33 發表
我女早2年已經話想去, 但咁c貴, 又唔俾帶野食, 費時去, 同埋有d朋友去完返來話把鬼, 又細.........

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1998^#

發表於 10-4-29 16:00 |只看該作者

雪文 :
26-4-2010的730報有以下,我剪起了,見好易,又唔多野落,仲係tim丁醋好似好正,比你試下!
你可去730報,頭條報找d送是易攪,又簡單的咪得!

添丁醋排骨

材料：一字排骨500克、薑1片、乾蔥頭2粒

調味：添丁甜醋200毫升、醬油2湯匙、冰糖1粒

1. 排骨洗淨後瀝乾水分。

2. 以小鍋燒熱一湯匙生油，中火爆香乾蔥頭，下薑和排骨煎香。

3. 至排骨表面轉色，即可加入蓋過面的清水，放入冰糖和其他調味料。

4. 轉大火燒沸後，蓋好，再轉小火慢煮，燜至汁液收稠，肉腍即成。

排骨選帶點肥會較美味，太瘦的肉口感會較乾。添丁甜醋是煮薑醋那種黑甜醋，超市有數款不同牌子出售，可隨喜好選購。

烹調過程中水分會蒸發，燜至汁液收稠一般需時約40分鐘，但因各家爐火不同，如中途發現肉未腍但水快乾掉者，可加入少許沸水同煮。

Emily Wong，持中餐廚師訓練及西點證書，著作有《美味雞自家製》、《美味雞自家製2》及《香噴噴烤焗料理》。[email protected]

(圖片及原文請查看印刷版第33頁)

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1999^#

發表於 10-4-29 16:02 |只看該作者

佢有一個鎮江骨飯幾好味, $4x

原帖由 MM2005 於 10-4-29 15:31 發表
話時話我未去過,有年朋友比2張飛,我同老公C都唔去,
大佬夏天呀,當時又熱到C咁,咪攪!

入到去都要食呀,佢又唔比帶食物,
99話佢D炒飯都要幾拾蚊,又唔好食! ...

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