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烹飪搵食

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cat_man_man


男爵府

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2001#
發表於 11-12-7 12:26 |只看該作者
ginny媽媽 Five hours 發表於 2 分鐘前


咁.. 要星期六/日先試到... 哎呀, 好多包都想做呀!!

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ginny媽媽  好呀! 整多啲share下多啲經驗呀!  發表於 11-12-7 13:48
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hallonatalie


瑪瑙宮

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2002#
發表於 11-12-7 12:54 |只看該作者
BabyChristy 發表於 11-12-7 11:55
BK SHORT左
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hallonatalie


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2003#
發表於 11-12-7 12:56 |只看該作者
Sorriso 發表於 11-12-7 12:21
我已經好多機冇用牛油，用橄欖油代替，1：1
哦, 咁你用邊隻牌子橄欖油 ? 可介紹一下嗎 ?
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ginny媽媽


大宅

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2004#
發表於 11-12-7 13:42 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 11-12-7 12:15
你係咪跟＂快速＂個食譜呀？其實做全麥吐司係有佢自己個mode的，台灣p仔就用＂全麥吐司＂，日本p仔BMS104就 ...

如全麥粉不足30%的話, 請用"吐司"mode就可以。

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hinhin_ma  IC...TKS  發表於 11-12-7 22:36

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hallonatalie


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2005#
發表於 11-12-7 17:31 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 11-12-7 13:42
如全麥粉不足30%的話, 請用"吐司"mode就可以。
今朝早預約時間出爐嘅提子吐司, 用 "吐司" mode, 淡烤色出嚟, 個皮都偏硬喎 ~~

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ginny媽媽  不如你試下用同一分量，再用＂軟吐司＂mode 試下會唔會軟啲。  發表於 11-12-7 20:38
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ALAL


男爵府

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2006#
發表於 11-12-7 19:16 |只看該作者
李杜人氣好旺，
我用ＢＥＲＴＯＬＬＩ　ＥＸＴＲＡ　ＶＩＲＧＩＮ，因我表妹去過義大利他說Ｄ人都用ＥＸＴＲＡ　ＶＩＲＧＩＮ整麵包，我覺得和ＢＵＴＴＥＲ　的味道有得比．
但ＫＥＮＷＯＯＤ　ＭＡＮＵＡＬ　說最好是界花子油．


美國玫瑰粉，新三陽電話話是普通麵粉，要去到再問下先可確實
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So肥


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2007#
發表於 11-12-7 19:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+11-12-07+發表把刀唔

原帖由 ginny媽媽 於 11-12-07 發表
多謝你嘅意見呀，So 肥。所以我諗我今日都係要出洞買番一把你推薦嘅寶劍，正所謂寶劍一出，誰與爭峰。另外 ...
有呀，黑糖都好好味，跟書個食譜，所以唔係將普通方包譜改就得
        
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88328mama


伯爵府

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2008#
發表於 11-12-7 19:42 |只看該作者
hallonatalie 發表於 11-12-7 08:49
好味，見到都想食！

如果有得試食就好喇！
你都試吓整好易咋,我跟我愛麵包機整0架
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So肥


珍珠宮

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2009#
發表於 11-12-7 19:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+11-12-07+發表把刀唔

原帖由 ginny媽媽 於 11-12-07 發表
多謝你嘅意見呀，So 肥。所以我諗我今日都係要出洞買番一把你推薦嘅寶劍，正所謂寶劍一出，誰與爭峰。另外 ...
哎喲，原來太快睇錯咗你問乜添黑糖包係濕潤d，但我又覺未致於要減水份
        
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@bear


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2010#
發表於 11-12-7 20:38 |只看該作者
本帖最後由 @bear 於 11-12-7 20:40 編輯


合桃提子軟吐司,都幾好味呀
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@bear


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2011#
發表於 11-12-7 20:39 |只看該作者

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cat_man_man  好想食呀!!  發表於 11-12-8 10:08
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giftfromgod


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2012#
發表於 11-12-7 20:50 |只看該作者

引用：

原帖由 @bear 於 11-12-07 發表
掂呀
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@bear


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2013#
發表於 11-12-7 20:57 |只看該作者
giftfromgod 發表於 11-12-7 20:50
掂呀

好有成功感呀
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88328mama


伯爵府

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2014#
發表於 11-12-7 21:21 |只看該作者
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hallonatalie


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2015#
發表於 11-12-7 23:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ginny媽媽+於+11-12-07+發表

原帖由 So肥 於 11-12-07 發表
有呀，黑糖都好好味，跟書個食譜，所以唔係將普通方包譜改就得



...
我想要黑糖包包食譜



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oliviaj


別墅

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2016#
發表於 11-12-7 23:04 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

大家好！ 我已中毒但未買機，平時有係二德惠買材做蛋糕，請問你們說在7／8／9樓買材料即時哪兒？ 另金象粉是在哪兒買？
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hallonatalie


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2017#
發表於 11-12-7 23:04 |只看該作者

引用：

原帖由 @bear 於 11-12-07 發表
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hallonatalie


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2018#
發表於 11-12-7 23:07 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

用咗波蘿麵包 mode 焗緊芝心包包，希望成功喇！
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88328mama


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2019#
發表於 11-12-7 23:59 |只看該作者
hallonatalie 發表於 11-12-7 23:07
用咗波蘿麵包 mode 焗緊芝心包包，希望成功喇！
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Sorriso


大宅

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2020#
發表於 11-12-8 00:18 |只看該作者

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出左爐未呀?好心急呀！
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