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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 14]

烹飪搵食今日: 4|主題: 139319

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樓主: hallonatalie

Panasonic 麵包機分享 [Part 14]

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99 100101102 103...210

So肥

珍珠宮

積分: 46430

大廚勳章

2001^#

發表於 12-5-2 20:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-05-02+發表我開咗

原帖由 happylamily 於 12-05-02 發表
同我個荷包差吾多乾

笑咗

私人傳訊

happylamily

子爵府

積分: 13105

2002^#

發表於 12-5-2 20:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-05-02+發

原帖由 Cayee 於 12-05-02 發表
機搓完拎出黎排氣鬆弛造完型大概發45分鐘至一個鐘！如果都未發夠大就慢慢加時，想發得悼就加碗熱水入爐發

...

私人傳訊

So肥

珍珠宮

積分: 46430

大廚勳章

2003^#

發表於 12-5-2 20:32 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 14]

原來唔夠古力粒，搵咗10g白古力補數

點評

tp168

發表於 12-5-2 22:09

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happylamily

子爵府

積分: 13105

2004^#

發表於 12-5-2 20:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-05-02+發

原帖由 So肥 於 12-05-02 發表
笑咗

加水差不多啦

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ghost2001

男爵府

積分: 9483

畀面勳章大廚勳章

2005^#

發表於 12-5-2 20:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-05-02+發表我

原帖由 So肥 於 12-05-02 發表
邊關事，的姑奶日日飲奶都係出件黑炭，家姐唔飲嗰件就成個白雪公主咁，白裏透紅架

...

係呀，我都覺得係遺傳多d，因為我飲中葯都飲到6個幾月，亞仔出世都係白雪雪。而家姐又係飲中葯，佢個女就皮膚偏黑

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happylamily

子爵府

積分: 13105

2006^#

發表於 12-5-2 20:33 |只看該作者

引用：原來唔夠古力粒，搵咗10g白古力補數+ +

原帖由 So肥 於 12-05-02 發表
原來唔夠古力粒，搵咗10g白古力補數

妳屋企嘜都有喎

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stephenietam

侯爵府

積分: 23056

2007^#

發表於 12-5-2 20:34 |只看該作者

So肥發表於 12-5-2 20:32
原來唔夠古力粒，搵咗10g白古力補數

咁仲靚呀~

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吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

2008^#

發表於 12-5-2 20:35 |只看該作者

引用：今天滿意的作品。內有新鮮粟米粒及自家製肉

原帖由 Ruby1219 於 12-05-02 發表
今天滿意的作品。內有新鮮粟米粒及自家製肉鬆。

點解你哋個個都咁勁

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yanyvonne

子爵府

積分: 12508

2009^#

發表於 12-5-2 20:35 |只看該作者

回覆 worldrecord 的帖子

做天然酵母麵包:
A. 水果酵母原液:
每個月打開加入1小茶匙糖，可以保存5個月
下次再培養水果酵母, 只要加一小匙酵母原液於新樽, 可加速24小時內完成酵母液

B. 酵母種:
將(A) + 高粉成酵母種（1：1），取走幾多g做麵包後（例如：80g）, 剩下的酵母種加入.....
高粉 40g + 水 20g + 蘋酵母液 20g
拌勻, 室温放置3-5小時到2倍，
放入雪柜可保存一星期,
只要每隔日續餵1次,如唔整包要抽一半送給垃圾桶啦, 可以一直KEEP 到好的酵母種啦, !

其實還有幾多餵養方法的, 你可試這個, !