烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139284

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發表於 14-5-25 18:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tp168 於 14-05-22 發表Thank

原帖由 happymandm8 於 14-05-25 發表
糸說明書內食譜，eg: 180-10=170ml冰水, 759 韓粉250gm，日清酵母1小匙，糖2大匙，塩1大匙，奶粉1大匙，牛 ...

酵母最好以重量計
匙的話，份量可以差好遠

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AGa1111

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2042^#

發表於 14-5-25 20:59 |只看該作者

回覆：(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

芝士粟米三文魚卷

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2043^#

發表於 14-5-25 21:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 MaiGao 於 14-05-25 發表唔係

原帖由 cocobb2012 於 14-05-25 發表
甘應該係因為牛油未夠凍所致，因為我見到個面團未烤時D牛油已經溶曬

我出左個丹麥包
發酵完牛油一層層溶左係包
焗起包面略油，似平時掃左油咁
不過好酥脆

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iamaqueen

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發表於 14-5-25 21:13 |只看該作者

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2045^#

發表於 14-5-25 21:29 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao 發表於 14-5-25 18:46 我今日

原帖由 iamaqueen 於 14-05-25 發表
8 盒都好重吓 !

我有買稻米油
仲有買$62/6包 Risotto

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iamaqueen

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發表於 14-5-25 21:36 |只看該作者

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波子

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發表於 14-5-25 21:43 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-5-25 21:05
我出左個丹麥包
發酵完牛油一層層溶左係包
焗起包面略油，似平時掃左油咁

好多牛油，我怕怕！咪搞，你唔怕，你有額！

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波子

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2048^#

發表於 14-5-25 21:43 |只看該作者

AGa1111 發表於 14-5-25 20:59
芝士粟米三文魚卷

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2049^#

發表於 14-5-25 22:08 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao 發表於 14-5-25 21:29 我有買

原帖由 iamaqueen 於 14-05-25 發表

強勁既臂彎

我講我架車

點評

iamaqueen

發表於 14-5-26 00:46

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2050^#

發表於 14-5-25 22:10 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao 發表於 14-5-25 21:05 我出左

原帖由波子於 14-05-25 發表
好多牛油，我怕怕！咪搞，你唔怕，你有額！

我無quota
尔過邪惡包真係好吸引

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波子

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2051^#

發表於 14-5-25 22:36 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-5-25 22:10
我無quota
尔過邪惡包真係好吸引

望落都feel到好香又軟熟！

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cocobb2012

別墅

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發表於 14-5-25 23:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+14-05-25+發表好多牛

原帖由 MaiGao 於 14-05-25 發表
我無quota
尔過邪惡包真係好吸引

曄..你整得好靚呀！我上次整雖然失敗左，不過都係好香脆，係油左少少

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x312cwyx

大宅

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發表於 14-5-26 00:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 x312cwyx 於 14-05-25 發表今

原帖由 tensi819 於 14-05-25 發表
邊款？紫色有公仔／肥佬款？

細果隻，有肥佬果款

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x312cwyx

大宅

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2054^#

發表於 14-5-26 00:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 cocobb2012 於 14-05-25 發表

原帖由 MaiGao 於 14-05-25 發表
我出左個丹麥包
發酵完牛油一層層溶左係包
焗起包面略油，似平時掃左油咁

我買左盒預伴粉未用

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x312cwyx

大宅

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2055^#

發表於 14-5-26 00:15 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao 發表於 14-5-25 18:46 我今日

原帖由 iamaqueen 於 14-05-25 發表
8 盒都好重吓 !

有無得送貨

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iamaqueen

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發表於 14-5-26 00:48 |只看該作者

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MiuMiuChow

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2057^#

發表於 14-5-26 01:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+iamaqueen+於+14-05-25+發表

原帖由 MaiGao 於 14-05-25 發表
我今日買左8 盒
我仔4日飲一盒

大戶......

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MiuMiuChow

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2058^#

發表於 14-5-26 01:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-05-22+發表Thank

原帖由 happymandm8 於 14-05-25 發表
糸說明書內食譜，eg: 180-10=170ml冰水, 759 韓粉250gm，日清酵母1小匙，糖2大匙，塩1大匙，奶粉1大匙，牛 ...

塩一大匙？
定打錯......？

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2059^#

發表於 14-5-26 06:29 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao 發表於 14-5-25 22:10 我無qu

原帖由波子於 14-05-25 發表
望落都feel到好香又軟熟！

多謝
今早阿仔白鑊烘返來食

好耐無post相，執都懶

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