烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139271

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發表於 06-7-28 09:28 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Monogram 寫道:
尋日整既，茄汁豆全麥包~~

整得好靚呀∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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發表於 06-7-28 09:46 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

honney,
早呀﹗唔怪之得唔見你~~

有無大雨呀你果邊？記得帶大遮呀~~

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發表於 06-7-28 09:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Honney 寫道:
整得好靚呀∼

多謝你呢~~ :mrgreen:

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Christy

男爵府

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發表於 06-7-28 09:50 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Honney,

我係你個blog 到見到個creamcheese muffin 好似好好味,個食譜又唔複雜喎,所以尋晚試整左黎食,真係好好食呀,個個同事都讚好好味,好多謝你share你個食譜, thanks alot

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發表於 06-7-28 11:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

honney,
又要開版啦~~ :mrgreen:

christy,
佢呢個creamcheese muffin食譜係好鬼正呀，佢自己研究出黎嫁~~

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Christy

男爵府

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2066^#

發表於 06-7-28 11:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

原來係自創架,真係勁呀,我整lee creamcheese muffin, 連老公都話 "今次終於都似番下樣,見得下人"喎

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發表於 06-7-28 13:03 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Monogram 寫道:
good morning all~~

seven_dwarfs,
好明白你既唔開心呀 :-( 你發酵左幾耐？

我最後發酵發左個半至兩個鐘呀.......

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發表於 06-7-28 13:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Honney 寫道:
seven,
你發酵過度呀，下次唔好發咁耐啦，唔縮都有酒精味架∼

我自己都係諗會唔會發耐左架喇 :-( :-(
下次唔發咁耐lu....

我想問點解你整d吐司可以發到個模頂....我多數都發唔到咁高.....係咩問題呀??

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2069^#

發表於 06-7-28 13:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

monogram,
個茄汁豆包好正呀，好多茄汁豆呀

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vanessa_lee

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發表於 06-7-28 13:20 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Honney,
我整左光酥餅啦,好味呀!多謝你呀

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發表於 06-7-28 13:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Christy 寫道:
原來係自創架,真係勁呀,我整lee creamcheese muffin, 連老公都話 "今次終於都似番下樣,見得下人"喎

係呀，其實honney自己整嫁野差唔多全部都係佢自己研究出黎嫁~~

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2072^#

發表於 06-7-28 13:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

seven_dwarfs,
多謝你呀，係呀，我盡落茄汁豆呀

honney有太陽之手嫁，所以佢係會搓得特別高嫁~~

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發表於 06-7-28 13:26 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

各位,
我想問大家有無用過Tiramisu預拌粉呀??味道會唔會同用Mascarpone Cheese整既差好遠呀??

因為我好想試下整Tiramisu，但係買Mascarpone Cheese最少都要買250g，太多喇....屋企人少，唔會整咁多.....

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2074^#

發表於 06-7-28 13:28 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

Monogram 寫道:
seven_dwarfs,
多謝你呀，係呀，我盡落茄汁豆呀

honney有太陽之手嫁，所以佢係會搓得特別高嫁~~

哈哈......咁又係喎，有太陽之手搓粉都唔同d.....

我整包整得好唔穩定架，睇黎都要閉關苦練下，橫掂有咁大包粉

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2075^#

發表於 06-7-28 13:42 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 12]

seven_dwarfs,
而家有咁多材料係度，可以慢慢練呀~~

你返工未呀？

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Honney