烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139162

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2061^#

發表於 06-11-27 21:33 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

問題已解決, 只係有野 (cake) 實佢開唔到 !!

hehehe

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cwlbbs

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2062^#

發表於 06-11-27 21:37 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyyy,

自動放氣意思是什麼？要手動將制推上嗎？你話我幾死伙, 個煲點運作都未聽清楚就買 :-( , 請指教

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2063^#

發表於 06-11-27 22:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

cwlbbs 寫道:
monkeyyyy,

自動放氣意思是什麼？要手動將制推上嗎？你話我幾死伙, 個煲點運作都未聽清楚就買 :-( , 請指教

我既理解係 ....

自動放氣 --> 熄火後唔理佢, 佢降壓後就可以開蓋 !
手動放氣 --> 熄火後將藍制推上, 蒸氣會即時放出!

佢地話唔趕時間就唔好用手動放氣, 會對條膠邊冇咁好喎 !

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發表於 06-11-27 22:39 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

紅蘿蔔栗子煲清補涼 <~~ 啖湯好甜呀 !!!
蒜蓉豆豉排骨蒸腸粉 + 蒸白飯

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Honney

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2065^#

發表於 06-11-28 07:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

cwlbbs,

你指煲湯？
如大壓后，我會係升至二圈后較小火，煲廿分左左右，放氣后用大火滾十零分鐘∼

快速�手動放氣：我會用濕毛巾，如勁趕時間，我會用凍水淋（說明書教）∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Honney

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發表於 06-11-28 07:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Monkeyyyy,
我發覺你係栗子狂

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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2067^#

發表於 06-11-28 07:57 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Honney 寫道:
Monkeyyyy,
我發覺你係栗子狂

依家先知 ????

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2068^#

發表於 06-11-28 08:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

今日我要換 harddisk,
可能要今晚先上到黎嚕
^___^ 祝我好運 .... hahaha

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2069^#

發表於 06-11-28 09:04 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

早呀大家~~

我呢幾日超.....忙呀~~

honney,換新part啦~~

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2070^#

發表於 06-11-28 09:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney,
細b就生日啦，我仲未諗整唔整cake比佢呀，因為果日行程緊密呀~~

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Mayuki

男爵府

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發表於 06-11-28 09:24 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Morning, all

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2072^#

發表於 06-11-28 09:41 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

阿媽尋晚話想飲木瓜湯喎 !
今日走去買左個超香甜既木瓜,
買菜阿姐話唔準落紅蘿蔔,
因為佢已經好香好甜,
一陣煲黎試下先 !!

頭先佢幫我刨皮果時開左黎比我聞下,
外面係青色, 入面竟然係超紅超香木瓜味架 !!

真係睇野唔可以只睇外表囉 !!!

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tmmummum

民房

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2073^#

發表於 06-11-28 09:43 |只看該作者

Re: 高壓煲安全嗎

高壓煲安全嗎？
我想買呀,介紹一下呀,thanks

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2074^#

發表於 06-11-28 09:49 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyyy,
我都諗住聽日煲木瓜呀~~

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2075^#

發表於 06-11-28 09:50 |只看該作者

Re: 高壓煲安全嗎

tmmummum,
我地就用fissler的高速煲

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2076^#

發表於 06-11-28 09:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Monogram 寫道:
monkeyyyy,
我都諗住聽日煲木瓜呀~~

相熟阿姐話好正 .... 重係新界貨,
又唔係成日有得賣, 一個星期得兩次到
佢話我下午先黎, 緊係冇得賣啦
所以我買左兩大個 !! 佢話可以放到一個星期架 !

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2077^#

發表於 06-11-28 09:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyyy,
嘩﹗咁啖湯一定好甜呀~~諗住木瓜煲咩呀？

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2078^#

發表於 06-11-28 10:03 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Monogram 寫道:
monkeyyyy,
嘩﹗咁啖湯一定好甜呀~~諗住木瓜煲咩呀？

阿姐叫我落南北杏, 雪耳同豬展就 ok 喎
蜜(早)都唔準落 ...

但我諗著用猴頭菇代替雪耳 !
加多幾粒粟子先 ....

今朝先比 honney 話完我係栗子精,
要應下景先得 !!! hahahahaha
次次煲完湯果 d 栗子我都食哂架 !!

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2079^#

發表於 06-11-28 10:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyyy,
哈，咁聽你咁講又真係好鍾意食粟子呀~~

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