烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139284

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發表於 14-7-27 16:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elephant23+於+14-07-27+發表

原帖由 ecling 於 14-07-27 發表
我冇開冷氣都用到毛2,麵包超軟身，而家長期用。

我P仔識歎

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ecling

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發表於 14-7-27 17:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ecling 於 14-07-27 發表我冇

原帖由 tensi819 於 14-07-27 發表
我P仔識歎

上等麥包機

主賜平安

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OswaldKirsty

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發表於 14-7-27 17:39 |只看該作者

回覆：(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

新手又要請教大家, 毛10 餘下20mins 但我見到D酵母仲係一粒粒未溶這樣正常嗎?

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發表於 14-7-27 18:02 |只看該作者

回覆：(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

菠菜芝士包
水P105， mode 2 超軟

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elephant23

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發表於 14-7-27 23:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+elephant23+於+14-07-27+發表

原帖由 ecling 於 14-07-27 發表
我冇開冷氣都用到毛2,麵包超軟身，而家長期用。

咁你部機開邊度？
你用緊韓粉？用幾多水？

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elephant23

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發表於 14-7-27 23:08 |只看該作者

引用：菠菜芝士包水P105，+mode+2+超軟+

原帖由波子於 14-07-27 發表
菠菜芝士包
水P105， mode 2 超軟

會唔會有菜青味？

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發表於 14-7-28 07:10 |只看該作者

elephant23 發表於 14-7-27 23:08
會唔會有菜青味？

無青味，但有綠茶味

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tensi819

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發表於 14-7-28 07:28 |只看該作者

引用：Quote:elephant23+發表於+14-7-27+23:08+會

原帖由波子於 14-07-28 發表
無青味，但有綠茶味

咁神奇？！

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發表於 14-7-28 07:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由波子於 14-07-28 發表無青味

原帖由 tensi819 於 14-07-28 發表
咁神奇？！

我同阿仔都覺有少少綠茶味，可能就係象象講的菜青味

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ecling

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發表於 14-7-28 08:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ecling 於 14-07-27 發表我冇

原帖由 elephant23 於 14-07-27 發表
咁你部機開邊度？
你用緊韓粉？用幾多水？

部機放廚房，有窗通風唔太焗。
韓粉用一包冇再買，近日用日清，份量全部跟晒P仔食譜，因為印傭整，佢睇英文自己搵掂。應該180ml 水。
呢兩日行時代 citysuper 有個位放咗好多日本烘焙材料

主賜平安

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ecling

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發表於 14-7-28 08:50 |只看該作者

引用：Quote:ecling 發表於 14-7-26 20:13 $88/10

原帖由 tp168 於 14-07-27 發表
唔知呢隻會唔會好似白神一次用 5克，如果一次用3克就抵過白神

用3.5g 不過佢唔係獨立包裝，我驚難處理冇買

主賜平安

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hhss0203

男爵府

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發表於 14-7-28 09:44 |只看該作者

波子發表於 14-7-27 18:02
菠菜芝士包
水P105， mode 2 超軟

好有新意呀!

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發表於 14-7-28 10:24 |只看該作者

hhss0203 發表於 14-7-28 09:44
好有新意呀!

都幾好食

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-7-28 13:24 |只看該作者

OswaldKirsty 發表於 14-7-27 17:39
新手又要請教大家, 毛10 餘下20mins 但我見到D酵母仲係一粒粒未溶這樣正常嗎?

...

攪唔溶！P仔有時會係咁，有時又唔會

有時懷疑同D酵母冰過有關，因為放蔬果格個D唔見有事。

你呢包有無冰過？

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 14-7-28 14:03 |只看該作者

引用：Quote:OswaldKirsty+發表於+14-7-27+17:39+

原帖由 tp168 於 14-07-28 發表
攪唔溶！P仔有時會係咁，有時又唔會有時懷疑同D酵母冰過有關，因為放蔬果格個D唔見有事。

你呢 ...

我冬天整造型包試過一次係咁，
但照焗又冇事

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OswaldKirsty

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發表於 14-7-28 15:30 |只看該作者

引用：Quote:OswaldKirsty+發表於+14-7-27+17:39+

原帖由 tp168 於 14-07-28 發表
攪唔溶！P仔有時會係咁，有時又唔會有時懷疑同D酵母冰過有關，因為放蔬果格個D唔見有事。

你呢 ...

有呀係放左冰格

你好叻呀!!!!

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OswaldKirsty

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發表於 14-7-28 16:50 |只看該作者

引用：Quote:OswaldKirsty+發表於+14-7-27+17:39+

原帖由 tp168 於 14-07-28 發表
攪唔溶！P仔有時會係咁，有時又唔會有時懷疑同D酵母冰過有關，因為放蔬果格個D唔見有事。

你呢 ...

咁依家D酵母有冇得救呀?

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tensi819