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男爵府

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2101#
發表於 09-2-25 12:12 |只看該作者
原帖由 bobo 於 09-2-25 12:09 發表


咁快玩完o既, 你咪一個好好o既藉口買 kenwood 囉



係呀,咁啱APITA大減價,本來諗住買部機神架.後尾去睇過好似唔係好值,又咁橋HSBC有得用積分換,咁咪接左佢返黎囉.


男爵府

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2102#
發表於 09-2-25 12:12 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:10 發表



你唔提起呢啲野啦!我今朝着件短袖衫,個女己經話我好SEXY,我問佢有幾SEXY呀,佢話見到我隻肥手好SEXY喎.

妳邊頭返工, 等我睇睇有幾SEXY
   


男爵府

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2103#
發表於 09-2-25 12:13 |只看該作者
原帖由 winwin323 於 09-2-25 12:11 發表

妳隻......魔鬼........
又話支持, 又引我


um.......我住鰂魚涌....
唔該一磅包包 順便整多斤脆皮燒肉http://wa ...



我都想要脆皮燒肉呀)))))))))


大宅

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2104#
發表於 09-2-25 12:14 |只看該作者
原帖由 winwin323 於 09-2-25 11:51 發表

嘩~ 個皮睇落都好脆, 掂呀!!


TKS~~其實可以再好D, 星期六趕住出去整得好趕, 光波爐攞出嚟D皮好脆, 但冇出面街賣整到咁鬆化

原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:01 發表



嘩!好正喎,個皮好靚,插左幾耐呀.一交功課就攞滿分,追番晒之前啦


TKS~ 嗚嗚, 你真係好人俾滿分, 因為舊肉係正方型細細舊, 我只插左1-2分鐘後, C6話你洗唔洗咁搏命呀mouth: .....下次我會插佢耐D, 睇下做唔做到鬆化效果~


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2105#
發表於 09-2-25 12:14 |只看該作者
原帖由 winwin323 於 09-2-25 12:12 發表

妳邊頭返工, 等我睇睇有幾SEXY





要睇,街市大把肥師奶你睇呀!!!


男爵府

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2106#
發表於 09-2-25 12:16 |只看該作者
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:14 發表


TKS~~其實可以再好D, 星期六趕住出去整得好趕, 光波爐攞出嚟D皮好脆, 但冇出面街賣整到咁鬆化



TKS~ 嗚嗚, 你真係好人俾滿分, 因為舊肉係正方型細細舊, 我只插左1-2分鐘後, C6話你洗唔洗咁搏命呀mout ...




方唔方便POST成個過程同食譜呀,因為我都係諗住今晚整架.個賣相就係好得.


大宅

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2107#
發表於 09-2-25 12:18 |只看該作者
我想學你地加工張相, 又想問點加個人網頁(個人資訊, 私人傳訊中間呢個)???
有冇人得閒可以教下我呀??


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2108#
發表於 09-2-25 12:20 |只看該作者
原帖由 Sania 於 09-2-25 12:08 發表
咁你用直接法定中種 ? 係咪打兩次就會起絲 ? 等我今晚返去試吓先. 唔該哂.

我係直接,直接掉晒d材料落機咋,我唔肯定係咪兩次起絲,但我噚日整係,但我噚日果d無放過雪櫃喎,等我今晚再試,機搓兩次,放雪櫃發酵,明天光,聽日報告


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2109#
發表於 09-2-25 12:20 |只看該作者
原帖由 RSP325 於 09-2-25 11:31 發表


catjeff師傅, 我有做2樣功課, 我想學你地加工張相, 又想問點加個人網頁(個人資訊, 私人傳訊中間呢個)???
可唔可以教下我 ??



catjeffcat用photocap架,freeware黎架,你SEARCH吓丫


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2110#
發表於 09-2-25 12:21 |只看該作者
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:18 發表
我想學你地加工張相, 又想問點加個人網頁(個人資訊, 私人傳訊中間呢個)???
有冇人得閒可以教下我呀??



你仲有一樣功課未交喎


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2111#
發表於 09-2-25 12:23 |只看該作者
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:18 發表
我想學你地加工張相, 又想問點加個人網頁(個人資訊, 私人傳訊中間呢個)???
有冇人得閒可以教下我呀??

你係編輯個人資料個度,有個叫主頁,係果度打你個blog條link落去就得


大宅

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2112#
發表於 09-2-25 12:23 |只看該作者
原帖由 kayingivy 於 09-2-25 12:01 發表

我係萬能牌,第一次打麵團30分鐘等佢搓完第二次就停機再開,到佢叫為止先出黎做之後步驟,我係用煎碟,上面放張入焗爐果d墊(放便第二朝轉高架),再放造好型包,包保鮮紙,放入雪櫃,你入我個blog就知啦 ...


你真係好有心機呀~~ 湊住2個咁細仲整到咁多包包~~


男爵府

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2113#
發表於 09-2-25 12:25 |只看該作者
原帖由 kayingivy 於 09-2-25 12:23 發表

你係編輯個人資料個度,有個叫主頁,係果度打你個blog條link落去就得

Thanks! 整到啦
   


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2114#
發表於 09-2-25 12:26 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:20 發表



catjeffcat用photocap架,freeware黎架,你SEARCH吓丫

TKS~~~收到~~ 等陣去揾下先

原帖由 kayingivy 於 09-2-25 12:23 發表

你係編輯個人資料個度,有個叫主頁,係果度打你個blog條link落去就得


TKS~~~收到~~ 一陣試下整整佢


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2115#
發表於 09-2-25 12:27 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:14 發表





要睇,街市大把肥師奶你睇呀!!!

   


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2116#
發表於 09-2-25 12:33 |只看該作者
原帖由 bobo 於 09-2-25 12:11 發表


你半邊魔鬼, 半邊天使, 哈哈, 咪玩人啦


我諗起一位教友魔鬼天使, 唔知佢又係唔係好忙呢~


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2117#
發表於 09-2-25 12:38 |只看該作者
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:23 發表


你真係好有心機呀~~ 湊住2個咁細仲整到咁多包包~~

我要平衡一下自己呀


大宅

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2118#
發表於 09-2-25 12:54 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:16 發表




方唔方便POST成個過程同食譜呀,因為我都係諗住今晚整架.個賣相就係好得.


好呀, 今晚整啦, 真係超容易, 麵包你都識整, 呢個你一定識~

我只係落海鹽, 如你屋企有五香粉可以落少少會香D

材料 : 五花腩, 海鹽
用適量海鹽醃(及五香粉)過夜後, (醃時間要考慮鹽份量, 個人覺得3-4個鐘已夠味) 然後放入滾水中約10秒, 取出抺乾, 用豬插在皮上打孔 (舊肉5吋X5吋, 插1-2分鐘, 有時間可插耐D)

方法: 用高架反轉及加高圈, 230度預熱後 (皮向下) 先光230度25分鐘後, 置皮向上250度再光8-10分鐘即成


大宅

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2119#
發表於 09-2-25 12:56 |只看該作者
原帖由 kayingivy 於 09-2-25 12:23 發表

你係編輯個人資料個度,有個叫主頁,係果度打你個blog條link落去就得


YEAH~ 搞掂啦~~~


大宅

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2120#
發表於 09-2-25 12:58 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:21 發表



你仲有一樣功課未交喎


呵呵, 係大雞鎚~~等等我, 搞下張相先~~~




材料 : 大雞鎚3隻
醃料 : 米酒, 蒜鹽, 生抽, 糖, 麻油, 少少生粉
(醃後底面各切2-3刀)
方法 : 180度 光 15分 反 200度 5分
今晚一家四口食飯, 今日去吉吉買左 pack 雞鎚返嚟光波, 一個字 " 正"

[ 本帖最後由 RSP325 於 09-2-25 13:37 編輯 ]

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