烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139328

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醒目開學勳章

2101^#

發表於 12-8-4 15:06 |只看該作者

本帖最後由 GG9190 於 12-8-4 15:12 編輯

送人嘅有 cream ABC 包完成了,
不過今次好以發過咗少少

定係吾夠迫, 焗完個面咁平嘅, 吾似人地明顯一件件分開咁!

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NoelB

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2102^#

發表於 12-8-4 15:36 |只看該作者

引用：阿信屋仍無粉，但有韓國芝士拉麵搶購中。No

原帖由 Chumeiying 於 12-08-04 發表
阿信屋仍無粉，但有韓國芝士拉麵搶購中。

Noel, 阿信屋有日本入囗宇治抹茶粉，13g一包x5，$19.9喎。

咦，頭先唔覺喎，不過去吉吉見宇治都有2款，唔知有咩分別

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NoelB

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2103^#

發表於 12-8-4 15:40 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+12-8-4+12:00+頭先見街

原帖由 GG9190 於 12-08-04 發表
你真係好勇呀, 等你包膠

其實我有想買攪拌器，但連二少都已經唔洗食好爛嘅飯，而家先買好似有點on居居，所以咪想試下用屋企有的東西做囉

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KBIB2008

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畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

2104^#

發表於 12-8-4 22:15 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區PART 4 之學無前後，買死罷就軍團！

剛買了一本「自家制麵包」，面提到有一隻食品處理器，有搓揉麵團功能，可制作少於250g的麵團，約450~1000，我正找類似的東西，淘寶好似得一款，評語麻麻，大家知是什麼牌子嗎?

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2105^#

發表於 12-8-4 23:12 |只看該作者

今日有D事辦..出左街..行經呢度..入定D料.

嗚..破財了..

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2106^#

發表於 12-8-4 23:14 |只看該作者

KBIB2008 發表於 12-8-4 22:15
剛買了一本「自家制麵包」，面提到有一隻食品處理器，有搓揉麵團功能，可制作少於250g的麵團，約450~1000 ...

我諗佢指個D Food processor..

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NoelB

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2107^#

發表於 12-8-4 23:17 |只看該作者

引用：今日有D事辦..出左街..行經呢度..入定D料.

原帖由柒子於 12-08-04 發表
今日有D事辦..出左街..行經呢度..入定D料.

整月餅

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2108^#

發表於 12-8-4 23:21 |只看該作者

GG9190 發表於 12-8-4 15:06
送人嘅有 cream ABC 包完成了,
不過今次好以發過咗少少
定係吾夠迫, 焗完個面咁平嘅, 吾似人地明 ...

吹下水..最好造型時..俾D邊佢發力.....即每舊平D唔緊要..俾佢地擠在一起..每舊都貼模邊同埋同隔離迫實..

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2109^#

發表於 12-8-4 23:21 |只看該作者

NoelB 發表於 12-8-4 23:17
整月餅

肉餅得..中包得..得左..

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2110^#

發表於 12-8-4 23:28 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+12-8-4+23:17+整月餅肉

原帖由柒子於 12-08-04 發表
肉餅得..中包得..得左..

等你的餅餅

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2111^#

發表於 12-8-4 23:30 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-8-4 23:28
等你的餅餅

不豬何時何日何地整..嗚..

買左料先.

可能整左中包食都未開波..嗚...

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2112^#

發表於 12-8-4 23:31 |只看該作者

引用：Quote:GG9190+發表於+12-8-4+15:06+送人嘅

原帖由柒子於 12-08-04 發表
吹下水..最好造型時..俾D邊佢發力.....即每舊平D唔緊要..俾佢地擠在一起..每舊都貼模邊同埋同隔離迫實..
...

有道理，搵曰我都用ABc整排包.

肥死

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2113^#

發表於 12-8-4 23:32 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+12-8-4+23:28+等

原帖由柒子於 12-08-04 發表
不豬何時何日何地整..嗚..

買左料先.

要整咩饀中包？

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2114^#

發表於 12-8-4 23:34 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-8-4 23:31
有道理，搵曰我都用ABc整排包.

肥死

排包....我都未整過...哈...

一個月一次啦..唔死得人的..

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2115^#

發表於 12-8-4 23:37 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-8-4 23:32
要整咩饀中包？

都係豆沙..蓮蓉....

見到有奶黃同五仁料的.

五十幾皮一斤茂買了..

中包...中餅都好好玩..

一D酥餅...可能會試下..

但...等我狀態好D先.

呢排不在狀態..買左D料..除左轉化糖外..入掉左入雪櫃..好似話三兩個月茂問題..

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2116^#

發表於 12-8-4 23:39 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 12-8-4 23:31
有道理，搵曰我都用ABc整排包.

肥死

但其實如成品發得好睇..

模具容量同dough size要相配先最好效果.

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醒目開學勳章

2117^#

發表於 12-8-4 23:43 |只看該作者

柒子發表於 12-8-4 23:21
吹下水..最好造型時..俾D邊佢發力.....即每舊平D唔緊要..俾佢地擠在一起..每舊都貼模邊同埋同隔離迫實..
...

我都覺得吾夠迫

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醒目開學勳章

2118^#

發表於 12-8-4 23:46 |只看該作者

柒子發表於 12-8-4 23:39
但其實如成品發得好睇..

模具容量同dough size要相配先最好效果.

呢個好同意！但係吾識計模具容量同用粉量！
7兄，有冇formula架

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醒目開學勳章

2119^#

發表於 12-8-4 23:47 |只看該作者

柒子發表於 12-8-4 23:30
不豬何時何日何地整..嗚..

買左料先.

可能擺到整月餅

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