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男爵府
積分: 7539
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:56 發表 YEAH~ 搞掂啦~~~
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:54 發表 好呀, 今晚整啦, 真係超容易, 麵包你都識整, 呢個你一定識~ 我只係落海鹽, 如你屋企有五香粉可以落少少會香D 材料 : 五花腩, 海鹽 用適量海鹽醃(及五香粉)過夜後, (醃時間要考慮鹽份量, 個人覺得3-4個鐘已夠味 ...
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:58 發表 呵呵, 係大雞鎚~~等等我, 搞下張相先~~~
大宅
積分: 3839
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 13:04 發表 唔該晒,等我家下去買返公司醃先,
伯爵府
積分: 18129
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 13:04 發表 睇左你個blog勒
原帖由 kayingivy 於 09-2-25 13:28 發表 add你啦
原帖由 kayingivy 於 09-2-25 13:34 發表 咁好,可以係公司醃
子爵府
積分: 11879
原帖由 clementbaby 於 09-2-25 14:06 發表 留返低腳印先,我琴晚玩包玩到今朝5點先訓,跟住6點半叫阿仔起身返學,我就去焗埋d包包,7點半c返入房訓,到11點半到細仔叫我起身,e+好累晏d先post返今朝整既包包 ...
積分: 10135
積分: 5587
原帖由 Sania 於 09-2-25 12:05 發表 死喇, 你地咁搞法 我想減肥呀 ! 我呢個冬天肥咗好多. 但睇到你地整得咁成功又想............
原帖由 winwin323 於 09-2-25 12:11 發表 妳隻......魔鬼........ 又話支持, 又引我 um.......我住鰂魚涌.... 唔該一磅包包 順便整多斤脆皮燒肉http://wa ...
原帖由 Jojomama 於 09-2-25 12:20 發表 catjeffcat用photocap架,freeware黎架,你SEARCH吓丫
原帖由 RSP325 於 09-2-25 15:11 發表 唔好擔心~ 好易整, 爐溫唔好調太高舊肉唔燶個樣會好吸引, 到時你屋企人實幫你清晒 外賣到~~~(第二次做冇奶蛋麵包一磅) +脆皮燒肉 http://us.f6.yahoofs.com/hkblog/RfMuIo6BBRuGoQsA0n_u2g--_1/blog/200902250 ...
原帖由 RSP325 於 09-2-25 15:23 發表 又到湊女放學時間啦~~~
王國長老
積分: 31415
原帖由 RSP325 於 09-2-25 12:54 發表 我只係落海鹽, 如你屋企有五香粉可以落少少會香D 材料 : 五花腩, 海鹽 用適量海鹽醃(及五香粉)過夜後, (醃時間要考慮鹽份量, 個人覺得3-4個鐘已夠味) 然後放入滾水中約10秒, 取出抺乾, 用豬插在皮上打孔 (舊肉5吋X5吋, 插1-2分鐘, 有時間可插耐D) 方法: 用高架反轉及加高圈, 230度預熱後 (皮向下) 先光230度25分鐘後, 置皮向上250度再光8-10分鐘即成
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