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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

烹飪搵食今日: 1|主題: 139330

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樓主: hallonatalie

[用具] Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

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105 106107108 109...208

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

2121^#

發表於 13-3-9 16:38 |只看該作者

引用：回覆+tensi819+的帖子因為想快D試第一機

原帖由 kokobo 於 13-03-09 發表
回覆 tensi819 的帖子

因為想快D試第一機包, 揀左快速吐司, 兩小時搞掂, 今晚試其他, 阿仔鍾意食提子乾, ...

Good

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Samba

大宅

積分: 1990

2122^#

發表於 13-3-9 16:38 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

整左麥包,点解咁醜,好似仲苦苦地

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babyjean

男爵府

積分: 9433

2123^#

發表於 13-3-9 16:43 |只看該作者

引用：回覆+tensi819+的帖子因為想快D試第一機

原帖由 kokobo 於 13-03-09 發表
回覆 tensi819 的帖子

因為想快D試第一機包, 揀左快速吐司, 兩小時搞掂, 今晚試其他, 阿仔鍾意食提子乾, ...

P仔只有買遲，沒有買錯。

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2124^#

發表於 13-3-9 17:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-02-28+發表各

原帖由 豬豬822 於 13-03-09 發表
魚魚 ~ 我俾妳呢個魔鬼毒咗

麻煩妳俾解藥我啦 (食譜)

再放毒

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2125^#

發表於 13-3-9 17:06 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-3-9 16:21
魚魚 ~ 我俾妳呢個魔鬼毒咗

麻煩妳俾解藥我啦 (食譜)

解薬要回家拎

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吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

2126^#

發表於 13-3-9 17:17 |只看該作者

引用：整左麥包,点解咁醜,好似仲苦苦地+

原帖由 Samba 於 13-03-09 發表
整左麥包,点解咁醜,好似仲苦苦地

用咗乜材料份量同程式？
好似醱過頭／水多

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吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

2127^#

發表於 13-3-9 17:18 |只看該作者

引用：Quote:豬豬822+發表於+13-3-9+16:21+魚魚+~

原帖由 fish9288 於 13-03-09 發表
解薬要回家拎

乜冇解藥嫁咩

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2128^#

發表於 13-3-9 17:28 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-3-9+13:08+用過

原帖由 tp168 於 13-03-09 發表
落街買隻厚身牛油紙

請問邊個品牌？我只在超市買咋！

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2129^#

發表於 13-3-9 17:30 |只看該作者

引用：噚晚我焗咗軟吐司，媽咪食完都勁讚呀！！P

原帖由 bullbull1 於 13-03-09 發表
噚晚我焗咗軟吐司，媽咪食完都勁讚呀！！P仔真犀利～～
今日就試打咗烏冬，真係彈牙喎，加埋溫泉蛋真係一絕 ...

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2130^#

發表於 13-3-9 17:33 |只看該作者

引用：回覆+豬豬822+的帖子我只是跟足麵包機書

原帖由 kokobo 於 13-03-09 發表
回覆豬豬822 的帖子

我只是跟足麵包機書份量, 沒有加減材料, 沒想到咁高喎! ...

八掛你用邊隻粉？

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babyjean

男爵府

積分: 9433

2131^#

發表於 13-3-9 17:38 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-3-9+14:49+你跟

原帖由 bullbull1 於 13-03-09 發表
我水份加多咗10ml，其他跟機食譜。

我上次跟足，都好難切。反而你加左水都可以對摺切

另外，首領教係食譜外加1Og木署粉，更煙靭

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prisyan

子爵府

積分: 11491

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2132^#

發表於 13-3-9 17:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-09+發表Goo

原帖由 fish9288 於 13-03-09 發表
18cm已經巧高

但你去到19喎, 不過今日切開睇, 再高佢應該撐唔住啦, 忽然諗試吓同一温度濕度, 同一個譜, 其他料一樣邊隻會粉最高呢?

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fish9288

子爵府

積分: 14184

2133^#

發表於 13-3-9 17:52 |只看該作者

本帖最後由 fish9288 於 13-4-6 17:27 編輯

豬豬822 發表於 13-3-9 16:21
魚魚 ~ 我俾妳呢個魔鬼毒咗

麻煩妳俾解藥我啦 (食譜)

49三重朱古力半磅吐司

整之前諗一諗......因為超邪惡

高粉 160g
糖 15g
奶粉 6g
吉士粉 6g(見屋企有又加D,唔加都得)
可可粉 10g
鹽 2g
無鹽牛油 10g
淡忌廉 30g
朱古力漿 10g
朱古力粒 40g(手捲)
水 100g
(前所未有咁多水量，加完又加，但又唔黏手先出奇，請因應唔同牌子高粉同天氣，自行加減)

105 mode 16雙峰吐司