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烹飪搵食

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   40
ccaa


子爵府

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2161#
發表於 25-7-14 11:10 |只看該作者
kerotan 發表於 25-7-13 19:54
呢條係咩魚呀開得好靚喎
7.13 帝王菜 三文魚 豆角炆肉丁

其實我都唔知叫咩魚，係呢邊就叫青班，係釣返嚟既
13/7
梅菜蒸青班
焗雞扒
金菇芫荽蝦仁煎蛋
涼拌茄子
蒜心洋蔥炒腩肉
五指毛桃去濕湯
attach1/tmp/php58QCk7

點評

stagea    發表於 25-7-15 16:44
Cheuk2012    發表於 25-7-14 17:43
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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kerotan


公爵府

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2162#
發表於 25-7-15 21:04 |只看該作者
ccaa 發表於 25-7-14 11:10
其實我都唔知叫咩魚，係呢邊就叫青班，係釣返嚟既
13/7
梅菜蒸青班

嘩不得了有自家釣嘅魚食
7.14 煎羊架 粉絲金菇腐竹煑節瓜
attach0/tmp/phph4bkzL

點評

stagea    發表於 25-7-20 10:50
Cheuk2012    發表於 25-7-16 22:07
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ccaa


子爵府

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2163#
發表於 25-7-16 10:37 |只看該作者
kerotan 發表於 25-7-15 21:04
嘩不得了有自家釣嘅魚食
7.14 煎羊架 粉絲金菇腐竹煑節瓜

我好鍾意食羊架，你煎得好靚
15/7
聖瓜洋蔥炒腩肉
蕃茄炒蛋
燒鴨(買既)
再加1個巴斯克蛋糕
attach1/tmp/phpefT4dm
attach2/tmp/phpjNYpfJ

點評

stagea    發表於 25-7-20 10:50
Cheuk2012    發表於 25-7-16 22:07
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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kerotan


公爵府

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2164#
發表於 25-7-16 19:47 |只看該作者
ccaa 發表於 25-7-16 10:37
我好鍾意食羊架，你煎得好靚
15/7
聖瓜洋蔥炒腩肉

蒙古羊架 唔騷肉嫩易解凍 醃下就煎真係快靚正過整牛扒
你個巴斯克蛋糕好靚呀我都好鍾意食
7.16 蒸雞魚 龍鬚菜炒甘筍絲 湯莧菜
attach0/tmp/phpeZj3kt

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-16 22:07

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ccaa


子爵府

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2165#
發表於 25-7-17 09:09 |只看該作者
kerotan 發表於 25-7-16 19:47
蒙古羊架 唔騷肉嫩易解凍 醃下就煎真係快靚正過整牛扒
你個巴斯克蛋糕好靚呀我都好鍾意食
7.16 蒸雞魚 龍 ...

食羊肉我反而鍾意有騷味
16/7
豉汁蒸排骨
焗豬梅扒
炒薯仔絲
灼菜心
attach1/tmp/phpFVxTnI

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-17 17:59
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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My-jade


伯爵府

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2166#
發表於 25-7-17 19:09 |只看該作者
這裏好多烹飪好手
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kerotan


公爵府

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2167#
發表於 25-7-17 19:20 |只看該作者
My-jade 發表於 25-7-17 19:09
這裏好多烹飪好手

一齊嚟玩啦
7.17 洋蔥汁煎牛扒 烤蔬菜 煙三文魚小食
attach0/tmp/phpSnLbsd

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-20 18:10
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ccaa


子爵府

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2168#
發表於 25-7-18 10:17 |只看該作者
My-jade 發表於 25-7-17 19:09
這裏好多烹飪好手

唔係烹飪高手，係大家一齊研究吓啫，你都一齊啦
17/7
薯仔炆雞翼
五味排骨
滷水豬耳仔
灼菜心
attach1/tmp/phpjb8Wki

點評

stagea    發表於 25-7-20 10:53
Cheuk2012    發表於 25-7-18 16:15
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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kerotan


公爵府

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2169#
發表於 25-7-18 19:23 |只看該作者
ccaa 發表於 25-7-18 10:17
唔係烹飪高手，係大家一齊研究吓啫，你都一齊啦
17/7
薯仔炆雞翼

今個星期豬牛羊扒都食過啦
下星期要多啲A餐
7.18 焗豬鞍 薑汁芥蘭
attach0/tmp/php7fRIws

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-21 18:31
stagea    發表於 25-7-20 10:53
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無知人


大宅

積分: 4091


2170#
發表於 25-7-19 07:01 |只看該作者
本帖最後由 無知人 於 25-7-19 07:16 編輯

今日又要交功課。








咁黄油/奄仔，係咪要用條棉胎索水黎包住賣呀？
佢可以賣得貴，但係唔好賣得咁醜。

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-21 18:31
kittylam    發表於 25-7-20 18:25
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ccaa


子爵府

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2171#
發表於 25-7-19 10:43 |只看該作者
無知人 發表於 25-7-19 07:01
今日又要交功課。

你要交多啲功課啦，一蟹2食你今日既餸全部都係我喜歡架
我都試過2條膠袋繩重過我要既2隻蟹，真係好嬲架，我都寧願佢貴啲總好過咁樣呃人
18/7
炒米粉
焗雞中翼
灼生菜
attach1/tmp/phpajEsxA

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-20 22:37
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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無知人


大宅

積分: 4091


2172#
發表於 25-7-20 08:51 |只看該作者
本帖最後由 無知人 於 25-7-20 08:54 編輯

回覆 ccaa 的帖子

一蟹兩食係因為，蟹蓋蒸4分焗3分。肉蟹身係蒸20分，膏蟹身係蒸15分，33cm鑊，不存在3隻一齊蒸的可能。9x7吋不鏽盆只可以平放2個膏蟹加一個肉蟹蓋，蟹身咪要另外一個盆上。一個唔肯食膏，一個鐘意食膏，我可以點呀？
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ccaa


子爵府

積分: 11081


2173#
發表於 25-7-20 10:55 |只看該作者
本帖最後由 ccaa 於 25-7-20 10:56 編輯
無知人 發表於 25-7-20 08:51
回覆 ccaa 的帖子

一蟹兩食係因為，蟹蓋蒸4分焗3分。肉蟹身係蒸20分，膏蟹身係蒸15分，33cm鑊，不存在3隻 ...

你分得好仔細我就求其啦，軟膏我就食硬膏我就唔食
19/7
蕃茄奶油闊條麵
焗雞下髀
韭菜花


attach1_sign/tmp/phprd6tV1

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Cheuk2012    發表於 25-7-20 22:37
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kittylam


水晶宮

積分: 58614

2025勳章蛇年勳章 精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2174#
發表於 25-7-20 19:16 |只看該作者

回覆樓主:

清雪櫃打風餐，菜心星期三買，芽菜星期五買，豬腩肉都係星期五買，雞翼一直有存貨。
attach0/tmp/phpAcREFv

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Cheuk2012    發表於 25-7-20 22:37
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kerotan


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2175#
發表於 25-7-20 19:20 |只看該作者
kittylam 發表於 25-7-20 19:16
清雪櫃打風餐，菜心星期三買，芽菜星期五買，豬腩肉都係星期五買，雞翼一直有存貨。

...

是日打風餐
合掌仙姑， 紫菜汤水餃
attach0/tmp/phpH0h8Ko

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-20 22:37
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kittylam


水晶宮

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2025勳章蛇年勳章 精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2176#
發表於 25-7-20 19:21 |只看該作者
kerotan 發表於 25-7-20 19:20
是日打風餐
合掌仙姑， 紫菜汤水餃

我中午都係食水餃 ！！
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ccaa


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2177#
發表於 25-7-21 09:40 |只看該作者
kittylam 發表於 25-7-20 19:16
清雪櫃打風餐，菜心星期三買，芽菜星期五買，豬腩肉都係星期五買，雞翼一直有存貨。

...

我諗雞翼大家個雪櫃都會有啲既
20/7
炒米粉
焗黑椒雞翼
灼生菜
attach1/tmp/php4ownP7

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Cheuk2012    發表於 25-7-21 18:32
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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kerotan


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2178#
發表於 25-7-21 19:30 |只看該作者
無知人 發表於 25-7-20 08:51
回覆 ccaa 的帖子

一蟹兩食係因為，蟹蓋蒸4分焗3分。肉蟹身係蒸20分，膏蟹身係蒸15分，33cm鑊，不存在3隻 ...

哗，原來有段古～～用心良苦
7.21 芝士汁焗粟米白豆 煎魚柳 灼菜心
attach0/tmp/phpBDxRLD

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Cheuk2012    發表於 25-7-24 19:12
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ccaa


子爵府

積分: 11081


2179#
發表於 25-7-23 09:38 |只看該作者
kerotan 發表於 25-7-21 19:30
哗，原來有段古～～用心良苦
7.21 芝士汁焗粟米白豆 煎魚柳 灼菜心

魚柳睇落好正喎
22/7
金菇芫荽蝦仁煎蛋
泡菜炒腩肉
滷水鴨翼
滷水墨魚
韭菜花
attach1/tmp/phpMpWUew

點評

Cheuk2012    發表於 25-7-24 19:12
豈能盡如人意,但求無愧於心......
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kerotan


公爵府

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2180#
發表於 25-7-23 20:59 |只看該作者
ccaa 發表於 25-7-23 09:38
魚柳睇落好正喎
22/7
金菇芫荽蝦仁煎蛋

提醒了我又好耐冇食過韭菜花啦
7. 23 吞拿魚扁意粉，灼菜
attach0/tmp/phpQP9VM7

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Cheuk2012    發表於 25-7-24 19:12
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