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子爵府
積分: 12365
原文章由 syc204 於 08-1-31 21:10 發表 我買咗米奇模,想造鼠糕,陣間開工,不過好凍,唔想隻手濕水!
大宅
積分: 4027
原文章由 happykklam 於 08-1-31 21:42 發表 米奇我都like架,妳整咩糕呀?
積分: 13437
原文章由 happykklam 於 08-1-31 20:00 發表 204個糯米飯我都想試下整呀:mrgreen: 個咪咪模妳開封未呀?同埋妳知唔知個煲仔係咪要浸水先用得架?
原文章由 syc204 於 08-1-31 22:51 發表 學你個kitty年糕lor! 但係開咗d年糕料,好似怪怪地,唔知係米我用咗另一牌子的椰漿??
原文章由 syc204 於 08-1-31 21:07 發表 點解呀?硬咗呀?
原文章由 sandy816 於 08-1-31 23:06 發表 我未開咪咪呀.隻手都未好返.驚忍唔住拎黎玩呀. 個煲我唸要浸左水先喇.驚整爆呀.到時一殼眼淚
原文章由 happykklam 於 08-1-31 23:07 發表 妳用邊隻呀?我用快達牌架,喂喂,我今日又整左魚魚呀,大帝話用黑芝麻同阿麻籽整eyes唔係甘令喎,所以今次我溝色粉整,妳look下係咪令d~ http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00777.jpg ...
原文章由 happykklam 於 08-1-31 23:07 發表 妳用邊隻呀?我用快達牌架,喂喂,我今日又整左魚魚呀,大帝話用黑芝麻同阿麻籽整eyes唔係甘令喎,所以今次我溝色粉整,妳look下係咪令d~ ...
原文章由 syc204 於 08-1-31 23:11 發表 揾唔返你個年糕recipe添,幫下忙得唔得? 你d糯米飯點呀? 指公呢,仲未好? 原來係辣雞,咁我同硬琳嗰份呢?recipe都得嫁bor!
原文章由 syc204 於 08-1-31 23:14 發表 一向用開快達牌,今次衰c9貪平,買特惠牌,一陣開罐快達牌試多次。 講真,我唔多鍾意芝麻同亞痲子做眼,覺得好假,你今次d眼靚好多,但應該好高難度,雙眼的糕料冇滑去下面咩? ...
原文章由 sandy816 於 08-1-31 23:10 發表 係呀.第一轉高火七分鐘已硬哂.我掉左.再整第二轉.我用高中火.仲放左半碗水落去.果轉先ok左咋.我整唔到你張相果d咁鬆.叮完第二轉七分鐘.飯係熟.不過打唔鬆.但又唔係淋.總之就整唔開一粒粒.我聽日再試多次先.一定要整 ...
原文章由 sandy816 於 08-1-31 23:19 發表 傳統年糕? 糯米飯.響哂三條龍個肚度.佢地話好呀喎.我咪比埋佢地食囉. 琴晚煲左螺片竹絲雞.飲剩兩碗.見有三個節瓜響樹.今日加埋節瓜落去翻煲.我剩係食左d瓜飲左湯咋今晚 指公.....未埋口呀.有半忽肉唔見左 ...
原文章由 sandy816 於 08-1-31 23:20 發表 我琴日用紅色做咪咪頭頂朵花----蒸完走哂住
原文章由 happykklam 於 08-1-31 23:33 發表 點會走晒架?妳點整呀?
原文章由 happykklam 於 08-1-31 23:31 發表 係難好多,因為fish eyes 無凹位,仲凸起左天呀 點完快手蒸佢都有少少流架~
原文章由 syc204 於 08-1-31 23:24 發表 係呀! 我有冇記錯?係米你post嫁?
原文章由 sandy816 於 08-1-31 23:39 發表 糯米粉----------400g 粟粉------------200g 庶糖------------600g 水--------------600ml 菜油------------兩湯匙 先煲好糖水待涼..篩好兩種粉然後加入糖水中.搞均.最後加入菜油.蒸個半鐘,.,搞掂 ...
原文章由 syc204 於 08-1-31 23:21 發表 吓?差d搞到你冇飯食添?唔好意思,你不如試呢個!
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