烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139330

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發表於 17-4-5 08:14 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-4-5 07:42
昨天晚餐，因為買多咗，魚＆菜分兩日食．

塊三文魚焗定煎㗎，好靚喎

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mikimikimiki

發表於 17-4-16 15:48

mandychan0510 發表於 17-4-6 01:18

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JUDYW

大宅

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發表於 17-4-5 08:19 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-5 08:14
塊三文魚焗定煎㗎，好靚喎

焗的，豬肉都系焗。C9怕屋油。

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發表於 17-4-5 12:19 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-4-5 08:19
焗的，豬肉都系焗。C9怕屋油。

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eggcarol

水晶宮

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發表於 17-4-5 13:54 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-3-24 22:24
呢度咁多jm都鍾意煮嘢食，不如整個每日一餸吖，大家煮咗啲咩餸post出黎，我先蜜汁叉燒

...

太強！

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發表於 17-4-13 07:35

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wahhwahh

侯爵府

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好媽媽勳章

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發表於 17-4-5 18:17 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-3-26 18:26
今日涷凍地食羊腩煲暖下胃先

Ｄ羊肉係邊度買？

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發表於 17-4-5 18:26 |只看該作者

wahhwahh 發表於 17-4-5 18:17
Ｄ羊肉係邊度買？

凍肉舖

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wahhwahh

侯爵府

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好媽媽勳章

207^#

發表於 17-4-5 22:31 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-5 18:26
凍肉舖

謝謝

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發表於 17-4-13 07:35

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AACheungCheung

水晶宮

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-4-5 23:27 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-4 18:52
放假可以有時閒炸嘢，菠蘿咕嚕肉

我就黎頂唔順喇。

樓主 , 點解樣樣餸都係我鍾意食㗎。

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mandychan0510

禁止訪問

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發表於 17-4-6 01:17 |只看該作者

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發表於 17-4-6 07:34 |只看該作者

mandychan0510 發表於 17-4-6 01:17
回覆 vanessamom 的帖子

點整架？落左咩配料？好想食！

你係講像蜆那碟？我唔知中文名係咩，我係鬼佬超市買 1 kg 袋裝的 Pipis，有時我用李錦記的蒜蓉辣椒醬炒，呢幅圖就是用新鮮的辣椒切絲炒，好入味！

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發表於 17-4-13 07:36

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發表於 17-4-6 07:37 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-1 20:21
呢個咩名堂呀，點煮參考下吖

你指邊個餸？

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發表於 17-4-6 07:42 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-3-31 15:29
今晚的晚餐一燒羊架

本帖最後由 vanessamom 於 17-4-6 07:42 編輯

要放入焗爐焗幾耐先得？我通常買已切開一支支的羊架

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發表於 17-4-6 07:44 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-3-31 09:49
好想學煮，但吾識切雞。

我都係唔識斬雞，所以只係買雞脾或雞翼就算

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發表於 17-4-6 07:45 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-3-30 15:47
今晚和牛晚餐

嘩

好正呀

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JUDYW

大宅

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發表於 17-4-6 07:47 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-6 07:42
本帖最後由 vanessamom 於 17-4-6 07:42 編輯

要放入焗爐焗幾耐先得？我通常買已切開一支支的羊架

这個是羊架，我放220度45分鐘，是全熟。如果切開件，15分鐘夠。

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JUDYW

大宅

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發表於 17-4-6 07:50 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-6 07:42
本帖最後由 vanessamom 於 17-4-6 07:42 編輯

要放入焗爐焗幾耐先得？我通常買已切開一支支的羊架

放些菜一起焗．lazy dinner.

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mikimikimiki

發表於 17-4-16 15:48

發表於 17-4-13 07:36

luckluckmama

發表於 17-4-12 10:15

mandychan0510

發表於 17-4-7 00:02

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發表於 17-4-6 07:59 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-4-6 07:47
这個是羊架，我放220度45分鐘，是全熟。如果切開件，15分鐘夠。

焗完個焗爐會否勁油？我之前買過超市醃定的 Roasted Beef 焗完個焗爐超肥膩，睇 YouTube 教用梳打粉+水搽勻成個焗爐，第二日用醋抹走，我照做，點知好多乾左既梳打粉粒係焗爐既風口位，到現在都仍有，真係唔識點樣清潔焗爐，所以唔敢再用來焗肥膩食品

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mikimikimiki

發表於 17-4-16 15:49

發表於 17-4-13 07:36

luckluckmama

發表於 17-4-12 10:16

mandychan0510

發表於 17-4-7 00:02

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發表於 17-4-6 08:00 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-6 07:37
你指邊個餸？

我講過炒蜆呀, 除咗用豉汁, 你用咩煮㗎我想參考下，唔使獨沽一味

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219^#

發表於 17-4-6 08:00 |只看該作者

JUDYW 發表於 17-4-6 07:50
放些菜一起焗．lazy dinner.

焗得好靚

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