自由講場

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男爵府

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201#
發表於 18-9-29 14:17 |只看該作者
芝芝 發表於 18-9-27 21:43
我小朋友都會幫手整㗎!都算係一個唔錯的親子活動。

好媽咪好老婆


男爵府

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202#
發表於 18-9-29 14:22 |只看該作者

回覆樓主:

請問你係包好左餃子只碟底放既係咪牛油紙?作用係唔痴底嗎?


子爵府

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203#
發表於 18-9-29 17:45 |只看該作者
icyblueblue 發表於 18-9-29 14:22
請問你係包好左餃子只碟底放既係咪牛油紙?作用係唔痴底嗎?

係呀!我通常墊一墊牛油紙再入冰格,雪佢半個鐘左右就乾硬,再將佢放入保鮮袋慢慢食,咁樣佢又唔會痴埋一舊舊。


子爵府

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204#
發表於 18-9-29 17:47 |只看該作者
maggie0649 發表於 18-9-29 13:37
請問剩左九菜餡,㸃樣做九菜餅?

我自己係用中筋粉加溫水,少評糖同油去搓個皮,之後包起去煎。但剩得唔太多時我會加蛋去煎去做餸。九菜肉碎煎蛋


子爵府

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205#
發表於 18-9-29 17:48 |只看該作者
bb_515c 發表於 18-9-29 12:18
想問調味料點較?

我試下分享我的做法,1斤免治豬肉,1斤芹菜/九菜/其他喜歡的菜,生抽3至4湯匙,五香粉 1.5茶匙,生油 2湯匙,蒜蓉少少,順方向撈,之後雪入雪櫃等佢入味,包之前再拌勻。


禁止訪問

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206#
發表於 18-9-29 17:49 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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207#
發表於 18-9-29 17:56 |只看該作者
teaspoon 發表於 18-9-29 11:59
你仔仔幾英俊

多謝姨姨讚賞
1538214997926.JPEG


伯爵府

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208#
發表於 18-9-29 18:14 |只看該作者
芝芝 發表於 18-9-29 17:56
多謝姨姨讚賞

本帖最後由 bbkq 於 18-9-29 18:15 編輯

仔仔……應該好似你,眉清。
我記得……你之前post過佢相,


水晶宮

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209#
發表於 18-9-29 22:35 |只看該作者

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