烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139271

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201^#

發表於 05-10-9 16:51 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
:-( :-( 我

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lamlam816

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202^#

發表於 05-10-9 16:55 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
你個公仔包好Q呀！ :mrgreen:
sinwai,
食埋佢啦，再整過law

bybyma,
你好勤力呀！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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sinwai182006

男爵府

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203^#

發表於 05-10-9 17:01 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam816
唔得架!
整一次包包要成5個鐘呀!
我今朝9點幾開始郁手,
到3點先有得食,
食個包包都唔易!

哎呀,囝囝仲想食埋daddy個包包呀,點算呀!

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204^#

發表於 05-10-9 18:21 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam816,
要將勸補拙呀嘛!

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kae

男爵府

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205^#

發表於 05-10-9 19:28 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

honney

你個公仔包好靚呀?? 我又想整呀。

1) 但睇落點解你個牛油卷同其0既餐包焗出黎個面好似有唔同，個牛油卷係零捨軟0既呢?? 同材料有無關係??

2) 重有你講過如想個面焗得唔太燶就可以放張鍚紙向上面，咁如放張鍚紙向焗盤執底係咪一樣可以令包底無咁容易燶呢??

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fandycheng

侯爵府

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發表於 05-10-9 19:56 |只看該作者

邊隻焗爐好??@,@"

我係新手

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發表於 05-10-9 20:39 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

個牛油卷我焗起唔係即刻影相，所以就軟晒落黎，平時ｄ包就焗起即刻影的∼

其實包包都唔會用鍚紙，因為好少會焗到燶呀∼

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發表於 05-10-9 20:39 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam816,

多謝呀，但我覺得好醜怪

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發表於 05-10-9 20:41 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

你有冇座水焗呀？

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發表於 05-10-9 20:42 |只看該作者

Re: 邊隻焗爐好??@,@"

fandycheng,

兩款比我揀，我會揀926個款，但其實都要視乎你平時整咩多∼

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發表於 05-10-9 20:57 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
有呀. 不過會唔會你係成個焗, 我就分

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發表於 05-10-9 20:58 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,
咁細個唔駛焗咁耐∼

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發表於 05-10-9 21:02 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
咁如果我將你個份量double, 個火應該點調教呢? 初初170度要焗多幾耐, 同埋之後你用130度, 但我個爐最細得150度咋, 點算?

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214^#

發表於 05-10-9 21:03 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

焗到金黃色之后轉火焗耐少少就ｏｋ∼
下？最細得１５０度？？？？？

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發表於 05-10-9 21:13 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
係呀, 我

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216^#

發表於 05-10-9 21:32 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

下,未金黃就裂？？？夠唔夠水呀，ｄ水唔可以乾架喎∼

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217^#

發表於 05-10-9 21:36 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
咁

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fandycheng

侯爵府

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發表於 05-10-9 21:41 |只看該作者

Re: 邊隻焗爐好??@,@"

Honney,
thank you!~

我打算用

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219^#

發表於 05-10-9 21:45 |只看該作者

Re: 邊隻焗爐好??@,@"

早抖啦各位!

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