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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 美味台灣牛肉麵 (已加食譜@#42 & #141)

烹飪搵食今日: 3|主題: 139272

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樓主: robin017

[菜式] 美味台灣牛肉麵 (已加食譜@#42 & #141)

9 101112 13...15

積分: 17845

201^#

發表於 13-6-9 11:12 |只看該作者

回覆：null

好正呀，岀街食一碗都差唔多$41,自己整抵好多

點評

robin017

發表於 13-6-19 20:40

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Happy1308

別墅

積分: 711

202^#

發表於 13-6-9 11:23 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

請問除左永安外，仲可以邊度買到滷包呢？

點評

robin017 我在吉之島都有見過, 但記憶中係好貴~

mouth: 發表於 13-6-19 20:42

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yani8322

伯爵府

積分: 17845

203^#

發表於 13-6-9 16:09 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

係咪用呢隻醬油？

點評

robin017 YES, this is the one! 發表於 13-6-19 20:43

robin017 我在吉之島都有見過, 但記憶中係好貴~

mouth: 發表於 13-6-19 20:41

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yani8322

伯爵府

積分: 17845

204^#

發表於 13-6-9 16:09 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

係咪呢個？

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yani8322

伯爵府

積分: 17845

205^#

發表於 13-6-9 16:10 |只看該作者

引用：請問除左永安外，仲可以邊度買到滷包呢？

原帖由 Happy1308 於 13-06-09 發表
請問除左永安外，仲可以邊度買到滷包呢？

百佳有無？

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羊太太

男爵府

積分: 5364

206^#

發表於 13-6-10 17:46 |只看該作者

引用：係咪用呢隻醬油？+

原帖由 yani8322 於 13-06-09 發表
係咪用呢隻醬油？

係

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sinfat

男爵府

積分: 7029

207^#

發表於 13-6-12 14:14 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜 ...

我都整左，好味。我用左刀削面。不過份量太多，要放一啲入冰箱遲下食。

點評

robin017

發表於 13-6-19 20:43

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Happy1308

別墅

積分: 711

208^#

發表於 13-6-12 15:21 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

最终去左雜貨舖買左滷包，好成功！好好味！

點評

robin017

發表於 13-6-19 20:43

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YnnMa

大宅

積分: 4688

209^#

發表於 13-6-12 17:09 |只看該作者

想問一下，是炆的方法還是燉？

因食譜寫燉，我就唸會吾會用隔水燉，請指教。

謝謝。

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D-chan

男爵府

積分: 6308

210^#

發表於 13-6-12 18:36 |只看該作者

引用：想問一下，是炆的方法還是燉？因食譜寫燉，

原帖由 YnnMa 於 13-06-12 發表
想問一下，是炆的方法還是燉？

因食譜寫燉，我就唸會吾會用隔水燉，請指教。

係炆

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YnnMa

大宅

積分: 4688

211^#

發表於 13-6-12 18:39 |只看該作者

如炆，得一醬油一碗及四碗水，咪好快蒸發晒

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sinfat

男爵府

積分: 7029

212^#

發表於 13-6-13 00:29 |只看該作者

回覆：YnnMa 的帖子

用慢火應該唔會掛

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robin017

大宅

積分: 3487

213^#

發表於 13-6-19 20:33 |只看該作者

YES, 係炆~

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milulu

男爵府

積分: 8054

214^#

發表於 13-7-2 14:35 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

我買漏左豆瓣醬呀

唔落得唔得呀

點評

robin017 我覺得豆瓣醬...很重要....
不過如果真的沒有就唯有咁煮啦~ 你試下~

發表於 13-7-2 17:37

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喵喵喵

禁止訪問

積分: 3771

環保接龍勳章

215^#

發表於 13-7-2 15:09 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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milulu

男爵府

積分: 8054

216^#

發表於 13-7-2 18:06 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

我整好左啦

個樣好似呀！不過味道甜左啲

唔知係咪舊冰糖大舊得滯呢

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robin017

大宅

積分: 3487

217^#

發表於 13-7-2 21:21 |只看該作者

回覆 milulu 的帖子

最後有無落豆瓣醬呢????

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kiukiubb

男爵府

積分: 5451

218^#

發表於 13-7-4 10:57 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

我而家炆緊，等到今晚食

點評

robin017 等你交功課啊~

發表於 13-7-4 21:02

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dorothy227

男爵府

積分: 6858

219^#

發表於 13-7-4 14:01 |只看該作者

回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@#42 & #141)

買唔到鹵包。。。無得整

點評

robin017 有無試過永安 or Jusco? 發表於 13-7-4 21:03

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milulu

男爵府

積分: 8054

220^#

發表於 13-7-5 22:15 |只看該作者

引用：回覆+milulu+的帖子最後有無落豆瓣醬呢????

原帖由 robin017 於 13-07-02 發表
回覆 milulu 的帖子

冇落呀！

點評

robin017 好味就OK啦~

發表於 13-7-7 00:17

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9 101112 13...15

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回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

引用：請問除左永安外，仲可以邊度買到滷包呢？

引用：係咪用呢隻醬油？+

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回覆：美味台灣牛肉麵 (已加食譜@

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引用：想問一下，是炆的方法還是燉？因食譜寫燉，

回覆：YnnMa 的帖子

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引用：回覆+milulu+的帖子最後有無落豆瓣醬呢????

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引用：請問除左永安外，仲可以邊度買到滷包呢？

引用：係咪用呢隻醬油？+

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引用：想問一下，是炆的方法還是燉？因食譜寫燉，

回覆：YnnMa 的帖子

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引用：回覆+milulu+的帖子最後有無落豆瓣醬呢????

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