自由講場

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男爵府

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2181#
發表於 09-4-28 09:35 |只看該作者
星期日整嘅~~芒果芝士蛋糕~~

~~為咗健康, 努力運動!!  


珍珠宮

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2182#
發表於 09-4-28 09:35 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:32 AM 發表


啲包包好靚呀~越來越有水準~~


你就好啦~可以整咁多包包~~老細呢排成日私自買包,搞到我無得整

咁你係咪要反醒一下??


珍珠宮

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2183#
發表於 09-4-28 09:37 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:35 AM 發表
星期日整嘅~~芒果芝士蛋糕~~

?ib_____DgLr5zO7n


男爵府

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2184#
發表於 09-4-28 09:39 |只看該作者
原帖由 catjeffcat 於 09-4-28 09:34 發表

咁貴未食過.... 好啦.... 等佢就到期睇下幾錢買黎試吓.....



你諗清楚先好買,嗰啲真係霉黎架,有次啲朋友買黎送酒,見到己經唔想食,聞到直頭........


男爵府

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2185#
發表於 09-4-28 09:40 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:32 發表


啲包包好靚呀~越來越有水準~~


你就好啦~可以整咁多包包~~老細呢排成日私自買包,搞到我無得整



仲咩佢咁唔俾面呀


男爵府

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2186#
發表於 09-4-28 09:40 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:35 發表
星期日整嘅~~芒果芝士蛋糕~~

?ib_____DgLr5zO7n




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2187#
發表於 09-4-28 09:41 |只看該作者
原帖由 catjeffcat 於 09-4-28 09:33 發表

整黎做學生相.....



係呀申請入讀大C間學校麻.


男爵府

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2188#
發表於 09-4-28 09:42 |只看該作者
原帖由 catjeffcat 於 09-4-28 09:35 發表

咁你係咪要反醒一下??



佢成日話要食菠蘿包~咁要去烘焙店先買到料~我又唔舒服,又落雨,咪無去荃灣囉~佢就喺街買,順手買埋方包,可以食幾餐~~之後又有幾日唔會食包,咁我咪成個幾禮拜唔使做包囉 ~~係我唔啱~我滿足唔到佢~要佢出街搵 ~~~~
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2189#
發表於 09-4-28 09:45 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:42 發表



佢成日話要食菠蘿包~咁要去烘焙店先買到料~我又唔舒服,又落雨,咪無去荃灣囉~佢就喺街買,順手買埋方包,可以食幾餐~~之後又有幾日唔會食包,咁我咪成個幾禮拜唔使做包囉 ~~係我唔啱~我滿足唔到佢~要佢出街搵包 ...




男爵府

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2190#
發表於 09-4-28 09:45 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-4-28 09:39 發表



你諗清楚先好買,嗰啲真係霉黎架,有次啲朋友買黎送酒,見到己經唔想食,聞到直頭........


我寧願食臭豆腐~~
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2191#
發表於 09-4-28 09:48 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:45 發表


我寧願食臭豆腐~~



咁臭豆腐好食好多。


水晶宮

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2192#
發表於 09-4-28 10:02 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-4-28 09:19 發表
食包包勒

?ib_____Do7v_95M2

http://hk.myblog.yahoo.com/jojomamaw/article?mid=500


照片做得很精緻 ~~


男爵府

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2193#
發表於 09-4-28 10:06 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:02 發表


照片做得很精緻 ~~



咁你幾時開班呀,學生相黎架


水晶宮

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2194#
發表於 09-4-28 10:07 |只看該作者
原帖由 catjeffcat 於 09-4-28 09:15 發表

睇下再研究下先....
http://www.gaggia.com.tw/baking/forum/viewtopic.php?t=1201


那些道理我已經知道的~

不過唔想 / 同有少少唔信, 要用咁高溫去焗, 想問吓其他有用三能模的姊妹有冇資料可以分享....

說老實, 條 link 佢所講的理由一d都唔夠深入...係"食全食美" 入面, 咁多位老師, 我最唔like 佢..... 佢煮東西時經常把身邊主持當阿四...有點少架子....我覺得 ~


珍珠宮

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2195#
發表於 09-4-28 10:09 |只看該作者
唔睇TOPIC, 以為你講緊夫婦感情

記住唔好比機會C6出街搵食
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:42 發表
佢成日話要食菠蘿包~咁要去烘焙店先買到料~我又唔舒服,又落雨,咪無去荃灣囉~佢就喺街買,順手買埋方包,可以食幾餐~~之後又有幾日唔會食包,咁我咪成個幾禮拜唔使做包囉 ~~係我唔啱~我滿足唔到佢~要佢出街搵包 ...


水晶宮

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2196#
發表於 09-4-28 10:10 |只看該作者
原帖由 Jojomama 於 09-4-28 09:22 發表



我自己之前就無做過中包,咁上次又可能我整得唔好啦,再見大C啲作品,又睇下其他Bloggers咁,都係大C嗰啲似樣啲,所以我覺得大C要出囉.


唔係呀~ 基本上99%人都係用發2次方法去做....係有1%人想要創新....

可能咬感會沒大分別也不定....不如妳試吓用一般方法作一次罷.....:mrgreen:

等妳報告啊 ~~

還有, 麵粉質數真的有影響 ...


別墅

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2197#
發表於 09-4-28 10:12 |只看該作者

回覆 # 的文章

kp,

唔該哂您呀 ! 您俾我果d資料好有用呀 !


水晶宮

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2198#
發表於 09-4-28 10:16 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:35 發表
星期日整嘅~~芒果芝士蛋糕~~

?ib_____DgLr5zO7n


很有心機啊......

越有心機做的食物, 越容易給人家看到缺點 ~

同意嗎 ...? 反而像我這種成日是是但但, 掛口追求自然美的...哪裡有缺憾根本沒人會去注意, 因為全身都沒一處好地方....


男爵府

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2199#
發表於 09-4-28 10:18 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:10 發表


唔係呀~ 基本上99%人都係用發2次方法去做....係有1%人想要創新....

可能咬感會沒大分別也不定....不如妳試吓用一般方法作一次罷.....:mrgreen:

等妳報告啊 ~~

還有, 麵粉質數真的有影響 ... ...


咁我用金像高粉+日本低粉,唔知OK嗎?


水晶宮

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2200#
發表於 09-4-28 10:23 |只看該作者
原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 09:35 發表
星期日整嘅~~芒果芝士蛋糕~~

?ib_____DgLr5zO7n


真係忍唔住苦口婆心都要同妳講 :

明明係可以做到靚過大餅店的西點美食 , 點解上面d芒果片唔可以切好d ...攪到成個cake down-grade 晒 ...

見到妳咁, 好心痛呀 ~

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