自由講場 今日: 2664|主題: 1353393

原帖由 Jojomama 於 09-4-28 10:18 發表


咁我用金像高粉＋日本低粉，唔知ＯＫ嗎？

原帖由 火石 於 09-4-28 10:25 發表

質感軟得來有點 un, 咩原因呢?
我切得大舊, 咁再發第2次就更大, 迫著要 [訓低] 去蒸

原帖由 dincat 於 09-4-28 10:09 發表
唔睇TOPIC, 以為你講緊夫婦感情

記住唔好比機會C6出街搵食

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:16 發表


很有心機啊......

越有心機做的食物, 越容易給人家看到缺點 ~

同意嗎 ...? 反而像我這種成日是是但但, 掛口追求自然美的...哪裡有缺憾根本沒人會去注意, 因為全身都沒一處好地方.... ...

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:23 發表


真係忍唔住苦口婆心都要同妳講 :

明明係可以做到靚過大餅店的西點美食 , 點解上面d芒果片唔可以切好d ...攪到成個cake down-grade 晒 ...

見到妳咁, 好心痛呀 ~ ...

原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 10:31 發表


你係大ｂ梗係可以講求自然~~我呢啲學師要循規蹈矩 ~~俾人指出缺點都係正常~~我都希望有改進~~

原帖由 Jojomama 於 09-4-28 09:39 AM 發表



你諗清楚先好買,嗰啲真係霉黎架,有次啲朋友買黎送酒,見到己經唔想食,聞到直頭........

原帖由 火石 於 09-4-28 10:33 發表

好正呀!
切的時間, 要否先取起芒果, 否則好難分裝平均

原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 10:35 發表


多謝(我當你讚緊我架啦)~~我都想片靚啲芒果，但能力所限嘛 下次會做好啲~~hehe~你同老細嘅一樣，話我啲芒草厚得滯~叫我下次攞魚生刀片喎~~ ...

原帖由 catjeffcat 於 09-4-28 10:38 發表

係呀.... 發毛芝士黎架.... 羊奶芝士都係..... 呢 D 芝士中的極品就好似中國的臭豆腐一樣.... 外國人都頂唔順.

原帖由 火石 於 09-4-28 10:31 發表

我就是這樣啦 , 但出來有少少 un

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:25 發表


正正經經用中筋粉得唔得呀 ?

幾十歲人仲溝x......

要壓實呀.....而家唔興攪得太過份, 興壓實...

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:36 發表


唔係架....有時係家, free d 會自然d....做得太靚, 食嗰個都可能會有壓力....:)

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:39 發表


係好想真心去讚, 可惜就差那一點點 ~

芒果請問妳點去皮架....有冇用鐵匙...

原帖由 Mandy.Q媽 於 09-4-28 10:46 發表


佢哋真係唔會有壓力 2大啖就食一大件~~不過我好享受整嘅過程~~其實我都做得好求其~可能我個人比較鐘意工整，所以少咗自然美~~

原帖由 Jojomama 於 09-4-28 10:46 發表



唔怕醜,溝X到九十九.:;pppp: :;pppp:

原帖由 tammy2008 於 09-4-28 10:50 發表


已經求其架啦.....

咁算啦.....對 "求其" 來說, 已經沒啥要求 ~ 請繼續啦 ~~ :mrgreen: