烹飪搵食

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男爵府

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2201#
發表於 13-6-12 00:34 |只看該作者
So肥 發表於 13-6-12 00:32
300粉,3.6g酵母粉
咁我落得太多啦,我200g粉落左10g燕山鮮酵,食譜係4g酵母粉


珍珠宮

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2202#
發表於 13-6-12 00:35 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-6-12+00:32+300粉,3

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-12 發表
咁我落得太多啦,我200g粉落左10g燕山鮮酵,食譜係4g酵母粉
咁你減下試啦



        


男爵府

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2203#
發表於 13-6-12 00:37 |只看該作者
So肥 發表於 13-6-12 00:35
咁你減下試啦
知道,thx


翡翠宮

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2204#
發表於 13-6-12 00:54 |只看該作者
kiukiu1010 發表於 13-6-12 00:34
咁我落得太多啦,我200g粉落左10g燕山鮮酵,食譜係4g酵母粉


唔好跟亞SIR食譜酵母量呀

我今日用 375 GM 粉 先係落 9G 鮮YEAST咋


珍珠宮

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2205#
發表於 13-6-12 06:43 |只看該作者

回覆:PART III **買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區***PART III

想交功課都唔得,點解放唔到相?一有相就話唔得?琴晚整咗熱狗包冇相交住喔



        


男爵府

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2206#
發表於 13-6-12 08:06 |只看該作者
happylamily 發表於 13-6-11 22:23
我仲係壁屋監倉呀!有時間黎探我啦!

係壁屋都仲可以食到自家法國麵包!
好靚呀!喂喂,我都有你放包個玻璃"針"板,人地送㗎,你會唔會用嚟切嘢㗎?我好少用佢,又怕打爛、又重,都唔知用嚟做咩好


男爵府

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2207#
發表於 13-6-12 08:09 |只看該作者
tp168 發表於 13-6-12 00:06
呢個整法我試過,不是餡料係椰蓉
靚好多


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2208#
發表於 13-6-12 08:10 |只看該作者

引用:Quote:happylamily+發表於+13-6-11+22:23+

原帖由 米米飯飯 於 13-06-12 發表
好靚呀!喂喂,我都有你放包個玻璃"針"板,人地送㗎,你會唔會用嚟切嘢㗎?我好少用佢,又怕打爛、又重, ...
早晨!呢塊「針」板用左十幾年啦,好好用呀!無裂無崩!




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2209#
發表於 13-6-12 08:48 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-6-12+00:32+300粉,3

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-12 發表
咁我落得太多啦,我200g粉落左10g燕山鮮酵,食譜係4g酵母粉
早晨, kiukiu, c fu 趕時間先用咁多idy, 燕山 200粉你落6好啦, 最多加減少少

我星期四冇人收機, 又要等多兩日先重聚啦


男爵府

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2210#
發表於 13-6-12 09:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+米米飯飯+於+13-06-12+發表好

原帖由 happylamily 於 13-06-12 發表
早晨!呢塊「針」板用左十幾年啦,好好用呀!無裂無崩!
你用嚟切嘢呀?我見佢係玻璃,雖然說明書話可以,但係都唔敢用嚟切嘢




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2211#
發表於 13-6-12 09:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+13-06-12+發

原帖由 米米飯飯 於 13-06-12 發表
你用嚟切嘢呀?我見佢係玻璃,雖然說明書話可以,但係都唔敢用嚟切嘢



...
係呀,切野呀,無問題呀!我屋企得呢款「針」板咋!貪佢細塊慳地方!




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2212#
發表於 13-6-12 11:31 |只看該作者
tp168 發表於 13-6-11 23:11
仲有要請卡有無?
唔知我朋友有無磅送呢?佢都喺SOGO 買紅色,佢買埋壓麵同切麵 :happy ...
你又毒咗朋友去買機呀? 咁佢買幼切定粗切麵呀??


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2213#
發表於 13-6-12 11:32 |只看該作者
tp168 發表於 13-6-11 23:17
SOGO 樓梯轉彎位(唔知係8/9 樓,定9/10樓)成日擺BOOTH,你行完SOGO可以去申請埋 ...
係未會員有折呀?


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2214#
發表於 13-6-12 11:33 |只看該作者
tp168 發表於 13-6-11 23:18
你都會有爽爽嘅一日,小朋友上中學就開始爽喇
啫係你個已經中學了?


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2215#
發表於 13-6-12 11:34 |只看該作者
米米飯飯 發表於 13-6-11 23:22
我之前都有整過,我蒸同烚(連皮烚)都試過,蒸好似好d
好靚呀, 使唔使搽蛋呀?


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2216#
發表於 13-6-12 11:36 |只看該作者
米米飯飯 發表於 13-6-11 23:48
多謝,包到爆晒都有人讚
其實正確應該係咁..........
嘩。。睇完好想試下, 下次玩一次呢個花先得


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2217#
發表於 13-6-12 11:38 |只看該作者
So肥 發表於 13-6-12 06:43
想交功課都唔得,點解放唔到相?一有相就話唔得?琴晚整咗熱狗包冇相交住喔



...
點解呀, 好想睇下你個包包喎


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2218#
發表於 13-6-12 11:44 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-6-12+06:43+想交功課

原帖由 euyuet 於 13-06-12 發表
點解呀, 好想睇下你個包包喎
唔知呀!去咗使用意見嗰邊眕,仲有其他人都係咁,應該bk 問題



        


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2219#
發表於 13-6-12 11:45 |只看該作者

引用:Quote:kiukiu1010+發表於+13-6-12+00:34+咁

原帖由 tp168 於 13-06-12 發表
唔好跟亞SIR食譜酵母量呀

我今日用 375 GM 粉 先係落 9G 鮮YEAST咋
可能就係致命原因


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2220#
發表於 13-6-12 11:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+euyuet+於+13-06-12+發表點解

原帖由 So肥 於 13-06-12 發表
唔知呀!去咗使用意見嗰邊眕,仲有其他人都係咁,應該bk 問題
再試!
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