自由講場 今日: 277|主題: 1362035

原帖由 catjeffcat 於 09-2-25 22:24 發表
dincat 呢個就係我包好左的麵團....

?ib_____DEfAjROCS

用機搓叫做搓到薄膜.....

http://f20.yahoofs.com/hkblog/7 ...

原帖由 Jojomama 於 09-2-26 00:03 發表



你用邊個食譜呀?

原帖由 Taffymom 於 09-2-26 00:16 發表


用龜仔果個白麵包食譜。雖然整完都好好食，但係就唔似你地果d咁靚咁方包囉！

我諗都係關乎酵母 / 落酵母次序 ...

原帖由 Jojomama 於 09-2-26 00:07 發表



唔一定,但亦有話放冰格等佢瞓覺,再攞番出黎會發得好啲.

我地今日都有討論過呢個問題,大致上係先落液體(奶,蛋,油),跟住落粉,最後糖&鹽分兩邊放,酵母放埋糖嗰邊.

但如果你話個包唔係好發,我諗多數會係啲酵母既問 ...

原帖由 Taffymom 於 09-2-26 00:30 發表
哈！頭先c6叫我再整包佢食喎！咁夜，整得都唔使訓囉，啋佢都傻！ (鬼佢之前仲叫我唔好買部機)

原帖由 kayingivy 於 09-2-26 00:34 發表

你c6叫你整咪好囉，我c6，整完叫佢食好似要佢去c咁，今日同佢講，last留返俾佢果個俾阿仔偷食埋，佢不知幾開心

原帖由 Taffymom 於 09-2-26 00:30 發表
哈！頭先c6叫我再整包佢食喎！咁夜，整得都唔使訓囉，啋佢都傻！ (鬼佢之前仲叫我唔好買部機)

原帖由 Jojomama 於 09-2-26 00:36 發表



逐個包同佢收番錢.哈哈

原帖由 kayingivy 於 09-2-26 00:34 發表

你c6叫你整咪好囉，我c6，整完叫佢食好似要佢去c咁，今日同佢講，last留返俾佢果個俾阿仔偷食埋，佢不知幾開心

原帖由 Jojomama 於 09-2-26 00:35 發表



咁唔俾面,唔好俾飽飯佢食.

原帖由 Taffymom 於 09-2-26 00:43 發表



算數！廢事同佢計！

我聽日入院，要收爐幾日，等佢餓幾日都好

原帖由 Taffymom 於 09-2-26 00:46 發表



咁你咪一心一意只係整俾2個仔食就算

原帖由 kayingivy 於 09-2-26 00:54 發表

入院？無事嘛

原帖由 Jojomama 於 09-2-25 11:54 PM 發表
沙律蛋包

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原帖由 kayingivy 於 09-2-26 12:13 AM 發表

係咪真係搓2次？

原帖由 clementbaby 於 09-2-26 02:48 AM 發表
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琴晚…唔係係前晚先岩，玩完呢 ...