烹飪搵食

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子爵府

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2241#
發表於 13-6-9 14:36 |只看該作者

引用:Quote:wing530+發表於+13-6-7+19:23+啱啱飲

原帖由 rose-mag 於 13-06-08 發表
你就想囉,咁易有巨峰提子酒,人地就執晒笠啦。呢D擺明係果汁嘛。
...
rose, 我朋友近年長期皮膚敏感, 好易出濕疹, 有無話邊隻水果做的酵素較有幫助?我想浸支俾佢試!thx!!


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2242#
發表於 13-6-9 15:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wing530+於+13-06-09+發表你

原帖由 mosquitomon1031 於 13-06-09 發表
石榴!!!!綠色皮的!不是紅色粒粒果個!我都有留意你個po
你個係.....綠色皮嘅石榴



http://www.baby-kingdom.com/data/attachment/album/201103/28/2243099uk889co0028cr4r.gif


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2243#
發表於 13-6-9 15:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wing530+於+13-06-09+發表你

原帖由 mosquitomon1031 於 13-06-09 發表
石榴!!!!綠色皮的!不是紅色粒粒果個!我都有留意你個po
綠色皮係......蕃石榴 之前係Rose 開班教的
myphoto.jpg



http://www.baby-kingdom.com/data/attachment/album/201103/28/2243099uk889co0028cr4r.gif


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2244#
發表於 13-6-9 15:13 |只看該作者

引用:請問jm們,如果咁樣好似多糖得制會唔會發唔

原帖由 kong1021 於 13-06-09 發表
請問jm們,如果咁樣好似多糖得制會唔會發唔到酵?thx
唔會啦,唔係好多糖之麻,不過想問下,你面頭d係大冰糖定冰糖仔黎




http://www.baby-kingdom.com/data/attachment/album/201103/28/2243099uk889co0028cr4r.gif


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2245#
發表於 13-6-9 15:32 |只看該作者
kong1021 發表於 13-6-8 19:50
請問jm們,如果咁樣好似多糖得制會唔會發唔到酵?thx
應該OK嘅,唔駛擔心住。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


大宅

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2246#
發表於 13-6-9 15:36 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

面頭有啲大粒有啲碎碎地既,但第二日都溶哂咁制,下面啲檸檬似冰糖掛


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2247#
發表於 13-6-9 15:40 |只看該作者
Michelle_Hung 發表於 13-6-8 22:36
rose, 我朋友近年長期皮膚敏感, 好易出濕疹, 有無話邊隻水果做的酵素較有幫助?我想浸支俾佢試!thx!!

...
我對仔女同老公都有,我都搵緊邊隻啱佢地,我估溫和D較安全,
濕毒生果唔係好適合,你有冇問下朋友知唔知咩致敏源?有D係食物,
有D係環境,好似我對仔女咁,兩種都有,真係好煩,花粉季節天氣轉都好明顯,
反而呢兩年俾佢地學游水好咗好多,另外會用麥皮幫佢地沖涼。
酵素一般都有清腸胃作用,腸胃影響皮膚,間接對皮膚好架。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


子爵府

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2248#
發表於 13-6-9 16:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mosquitomon1031+於+13-06-09

原帖由 wing530 於 13-06-09 發表
綠色皮係......蕃石榴 之前係Rose 開班教的
哈哈哈,全部錯曬


子爵府

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2249#
發表於 13-6-9 16:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+rose-mag+於+13-06-08+發表你

原帖由 Michelle_Hung 於 13-06-09 發表
rose, 我朋友近年長期皮膚敏感, 好易出濕疹, 有無話邊隻水果做的酵素較有幫助?我想浸支俾佢試!thx!!

...
我都有朋友係咁!都想知!!!
另外,試下每日塗初搾椰子油吖!


珍珠宮

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2250#
發表於 13-6-9 18:21 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

我今日又整左樽奇異果貢梨,據經驗佢好快得返一半,所以我今次入滿d,
另外我有發現……就係枝檸檬皮酵素清潔劑。因為檸檬一向係整酵素既膽,似乎發酵能力比其他生果强好多,於是我特別hold起檸檬皮黎另外做一樽酵素。今日拎起支野都已經覺得個汽水樽漲左,然後一扭,竟然好似開可樂咁既聲同泡!我諗呢支野洗廁所通渠可能巧近

我是一隻喵


大宅

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2251#
發表於 13-6-9 21:34 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

今日又心思思整多樽紅提蘋果檸檬
1370784833231.jpg


男爵府

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2252#
發表於 13-6-9 21:50 |只看該作者

回覆:推介蕃茄酵素,仲有薑酵素,順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

睇完我都想試下浸蘋果,蕃茄,檸檬酵素,想問下係咪要準備一個風乾左既玻璃瓶,每樣食材預備兩個,冰糖/黃糖(黃糖可以邊度買?),然後最底放蘋果,蕃茄,檸檬,放一層糖,如此類推,蘋果同蕃茄要唔要去皮?蕃茄中間既籽又需要整走嗎?檸檬係咪去皮後連白皮既皮都要批走?糖佔30%,最頂層要係糖,咁距離個蓋要唔要預返d空間呢?同埋係咪每日或隔日就要開一次抖氣,兩星期就得,謝謝


子爵府

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2253#
發表於 13-6-9 22:01 |只看該作者
回覆 rose-mag 的帖子

上星期我都浸左,頭2日有微泡泡,但因為天氣熱惊發黑毛放左入雪櫃,之後就無泡泡了,同埋水位沒變過,其實未收成放入雪櫃可以嗎?


子爵府

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2254#
發表於 13-6-9 22:12 |只看該作者

回覆:siumeow 的帖子

點整?




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2255#
發表於 13-6-10 00:18 |只看該作者

引用:面頭有啲大粒有啲碎碎地既,但第二日都溶哂

原帖由 kong1021 於 13-06-09 發表
面頭有啲大粒有啲碎碎地既,但第二日都溶哂咁制,下面啲檸檬似冰糖掛

...
大冰糖擺底隱陣d呀,擺面怕浸完都未溶呀



http://www.baby-kingdom.com/data/attachment/album/201103/28/2243099uk889co0028cr4r.gif


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2256#
發表於 13-6-10 00:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wing530+於+13-06-09+發表綠

原帖由 mosquitomon1031 於 13-06-09 發表
哈哈哈,全部錯曬
錯哂唔緊要,有人陪



http://www.baby-kingdom.com/data/attachment/album/201103/28/2243099uk889co0028cr4r.gif


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2257#
發表於 13-6-10 00:35 |只看該作者

引用:我今日又整左樽奇異果貢梨,據經驗佢好快得

原帖由 siumeow 於 13-06-09 發表
我今日又整左樽奇異果貢梨,據經驗佢好快得返一半,所以我今次入滿d,
另外我有發現……就係枝檸檬 ...
我昨晚都學你整左環保酵, 順便上網睇下, 話要用可澎脹嘅膠樽浸, 頭一個月要日日開蓋放氣, 又或者d 渣浸底就唔洗理佢, 3個月就可用得, 6個月更好
temp_photos.jpg



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2258#
發表於 13-6-10 01:33 |只看該作者

引用:回覆+rose-mag+的帖子上星期我都浸左,頭2日

原帖由 黎各 於 13-06-09 發表
回覆 rose-mag 的帖子

上星期我都浸左,頭2日有微泡泡,但因為天氣熱惊發黑毛放左入雪櫃,之後就無泡泡了,同 ...
我估應該唔ok, 太凍喇,發酵唔到。

我是一隻喵


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2259#
發表於 13-6-10 01:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siumeow+於+13-06-09+發表我

原帖由 wing530 於 13-06-10 發表
我昨晚都學你整左環保酵, 順便上網睇下, 話要用可澎脹嘅膠樽浸, 頭一個月要日日開蓋放氣, 又或者d 渣浸底就 ...
我用健康攻防果d樽,同埋經今日既情形,我會練實少少個樽黎擰實個蓋,即係扭實之後會凹入少少,希望多左空間俾co2走出黎,唔好爆我樽

我是一隻喵


珍珠宮

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2260#
發表於 13-6-10 01:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siumeow+於+13-06-09+發表我

原帖由 wing530 於 13-06-10 發表
我昨晚都學你整左環保酵, 順便上網睇下, 話要用可澎脹嘅膠樽浸, 頭一個月要日日開蓋放氣, 又或者d 渣浸底就 ...
同埋想話你而家陣容鼎盛,好有氣勢呀!
又一齊同枱食飯呀?

我是一隻喵

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