烹飪搵食

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珍珠宮

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2241#
發表於 13-3-10 00:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-03-09+發表半人魔

原帖由 Cayee 於 13-03-10 發表
咩事提我
有JM以為半人魔=魔C



        


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2242#
發表於 13-3-10 00:47 |只看該作者
bullbull1 發表於 13-3-10 00:26
我今日又忍唔住整埋個超軟方包, 我阿媽咁啱黎到,佢都話要等埋嗰二十分鐘包包出爐,要試食睇下軟方包同超 ...

快靚正
  


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2243#
發表於 13-3-10 00:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+13-03-09+發表無所

原帖由 Cayee 於 13-03-10 發表
一世痴住你,冇得甩




        


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2244#
發表於 13-3-10 00:47 |只看該作者
prisyan 發表於 13-3-10 00:35
就係呢個mode2, 令我有莫明嘅自豪感, 優越感, 成功感....

台105T 當初我揀你真係冇揀 ...
x2

  


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2245#
發表於 13-3-10 00:48 |只看該作者

引用:如果想整綠茶吐司,+可以跟說明書,+快速快速

原帖由 mochichi75 於 13-03-09 發表
如果想整綠茶吐司, 可以跟說明書, 快速快速嘅材料加 2g 綠茶粉嗎?
我之前做呢隻250粉8克綠茶粉
myphoto.jpg




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2246#
發表於 13-3-10 00:48 |只看該作者
babyjean 發表於 13-3-10 00:37
首領,你又失守呀?
一而再,再而三咁失守。有失你一貫百毒不侵嘅型象喎



...
我無買呀,我代其他姊妹多謝 KIUKIU 之MA


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2247#
發表於 13-3-10 00:49 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-3-10 00:48
我之前做呢隻250粉8克綠茶粉

淺綠好靚wo
  


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2248#
發表於 13-3-10 00:50 |只看該作者
Cayee 發表於 13-3-10 00:08
因為你比我感覺好龍頭大佬,好踏實。情不自禁咁就叫左你做首領囉



...


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2249#
發表於 13-3-10 00:50 |只看該作者
Cayee 發表於 13-3-10 00:09
一世痴住你,冇得甩


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2250#
發表於 13-3-10 00:52 |只看該作者
6cm 發表於 13-3-10 00:25
最後俾我惡搞的朱力包,焗包時向面鎅了一下然後先再放薄荷味朱力粒,未知切開會係點…
好似D綠色牙咁


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2251#
發表於 13-3-10 00:52 |只看該作者
bullbull1 發表於 13-3-10 00:26
我今日又忍唔住整埋個超軟方包, 我阿媽咁啱黎到,佢都話要等埋嗰二十分鐘包包出爐,要試食睇下軟方包同超 ...


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2252#
發表於 13-3-10 00:52 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-10 00:46
有JM以為半人魔=魔C


子爵府

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2253#
發表於 13-3-10 00:53 |只看該作者

引用:Quote:fish9288+發表於+13-3-9+17:00+再放

原帖由 tp168 於 13-03-09 發表
今日早食飯,見到你個包好肚餓呀
其實我一啖都冇試,啲細路幾分鐘清哂





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2254#
發表於 13-3-10 00:53 |只看該作者

引用:Quote:babyjean+發表於+13-3-10+00:37+首領

原帖由 tp168 於 13-03-10 發表
我無買呀,我代其他姊妹多謝 KIUKIU 之MA
我開頭都以為你失守買開有條癮

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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2255#
發表於 13-3-10 00:53 |只看該作者
豬豬822 發表於 13-3-9 23:39
俾魚魚引到我今日整咗個"特濃朱古力麵包",出爐雖然得13.5cm但我都會咁鍾意你ga

105T 用 Mode ...
可可粉用到 30G


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2256#
發表於 13-3-10 00:54 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+13-3-10+00:09+一世痴

原帖由 tp168 於 13-03-10 發表
好耐冇見馬騮仔喇

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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2257#
發表於 13-3-10 00:54 |只看該作者
本帖最後由 豬豬822 於 13-3-10 00:55 編輯

請教咁多位,今日做咗個特濃朱古力麵包,出爐有13.5cm...請問點樣可以改進可以高少少呢

個包切ga時候外面好脆,裡面好軟中間摸落有少少濕兼有少少白色咁,食落唔甜帶苦好香朱古力味
105T Mode 1

材料如下 ~

高粉 260g
可可粉 30g
酵母 4g
黑糖粉 30g
鹽 4g
牛油 38g
蛋 + 水 (160ml) + 朱古力奶 (30ml)
75% 黑朱古力 40g
34% 牛奶朱古力 30g


早餐玉米片......屋企無





  


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2258#
發表於 13-3-10 00:54 |只看該作者
Cayee 發表於 13-3-10 00:53
我開頭都以為你失守買開有條癮
我而家應買先會買


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2259#
發表於 13-3-10 00:55 |只看該作者
Cayee 發表於 13-3-10 00:54
好耐冇見馬騮仔喇


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2260#
發表於 13-3-10 00:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-03-10+發表咩事

原帖由 prisyan 於 13-03-10 發表
啊, 竟然想去瞓都見到你, 幸會幸會喺首領叫我呢名卒仔問吓你点解叫佢首領呀.

...
Nice to meet u 新紀錄保持者:lol

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離愛無憂患 何處有怖畏

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