烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139293

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發表於 15-1-20 19:40 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

終於買左日版bmt1000喇！多多指教

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lyanbing

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發表於 15-1-20 22:28 |只看該作者

引用：Quote:lyanbing+發表於+15-1-18+00:16+新手

原帖由 tp168 於 15-01-20 發表
你有無較淡烤色？

1000-超軟麵包無得揀色...我今晚試下可以較色最普通個mode...

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大廚勳章

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發表於 15-1-20 23:40 |只看該作者

nainaitze 發表於 15-1-20 15:19
請問，突然發現用咗一年多既台版105個塊麵包葉，個頂位d黑色物料有d甩咗

是否要換?香港配到嗎?

少少甩唔怕既

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發表於 15-1-20 23:45 |只看該作者

sinyee_sindy 發表於 15-1-20 19:31
回覆 tp168 的帖子

但系呢...我感覺個包上鬆d下面密度好似高d甘. 同埋凍左後今日第二日都幾硬....點解既? ...

包機排氣，點都唔及人手咁好、發酵得唔好有影響、液體量不足或過多有影響，好多因素影響。

包包第2日快變硬，你點樣儲存麵包？

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發表於 15-1-20 23:45 |只看該作者

Julybabe 發表於 15-1-20 19:40
終於買左日版bmt1000喇！多多指教

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發表於 15-1-20 23:46 |只看該作者

lyanbing 發表於 15-1-20 22:28
1000-超軟麵包無得揀色...我今晚試下可以較色最普通個mode...

咁得意呢個MODE無得揀烤色，咁佢會焗幾耐？

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發表於 15-1-20 23:47 |只看該作者

Diamond 發表於 15-1-20 09:49
原來我水魚左, 有人喺第二間taste度買2蚊咋

算啦，已經比平時便宜喇

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nainaitze

珍珠宮

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2018復活節勳章

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發表於 15-1-21 00:34 |只看該作者

引用：Quote:nainaitze 發表於 15-1-20 15:19 請

原帖由 tp168 於 15-01-20 發表
少少甩唔怕既

多謝首領賜教

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lyanbing

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發表於 15-1-21 10:43 |只看該作者

引用：Quote:lyanbing+發表於+15-1-20+22:28+1000

原帖由 tp168 於 15-01-20 發表
咁得意呢個MODE無得揀烤色，咁佢會焗幾耐？

一機包完成時間5個鐘，唔知道佢焗幾耐。琴晚試mode 1,淡色同樣早左5分鐘熄機。就無咁黑。好軟熟.. 好正～

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發表於 15-1-21 11:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lyanbing 於 15-01-18 發表新

原帖由 Hikosen 於 15-01-18 發表
我都㨂咗第3個mode~即係「軟吐司」做BMT1000嘅笫一機，不過冇你呢個咁高
唔知是否我選用橄欖油 ...

好靓呀

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發表於 15-1-21 11:35 |只看該作者

引用：Quote:lyanbing 發表於 15-1-20 22:28 1000

原帖由 tp168 於 15-01-20 發表
咁得意呢個MODE無得揀烤色，咁佢會焗幾耐？

首領請問有咩必買的accesories e.g.刀，盒之類，葉洗吾洗買定？同咩牌子，邊樹買平？謝賜教

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sinyee_sindy

男爵府

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發表於 15-1-21 11:40 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

我一切完就放入好薄個d透明膠袋度夾住袋口放係枱面LOR.

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發表於 15-1-21 11:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 tp168 於 15-01-20 發表咁得

原帖由 Julybabe 於 15-01-21 發表
首領請問有咩必買的accesories e.g.刀，盒之類，葉洗吾洗買定？同咩牌子，邊樹買平？謝賜教

...

另外想問下以下邊款好d?

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發表於 15-1-21 11:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Julybabe 於 15-01-21 發表首

原帖由 Julybabe 於 15-01-21 發表
另外想問下以下邊款好d?

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發表於 15-1-21 11:58 |只看該作者

引用：新手BMT1000第一機高大呀唔知好唔好味..

原帖由 lyanbing 於 15-01-18 發表
新手BMT1000第一機高大呀唔知好唔好味..未試...已經早5分鐘拎出黎其中一邊仲係好黑...請問大家是否要再早 ...

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junebbgirl2013

子爵府

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發表於 15-1-21 13:19 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

where to buy BMT1000? thx

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大廚勳章

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發表於 15-1-21 13:48 |只看該作者

nainaitze 發表於 15-1-21 00:34
多謝首領賜教

唔好客氣

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