烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139324

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-12-9 23:52 |只看該作者

hallonatalie 發表於 11-12-9 23:34
你哋仲乜今日咁勤力呀 ?

我停工埋呢 2 日, 天日要整 bday cake 畀亞囡慶祝生日, 之後整多個全麥包 ...

其實呢幾日 d 包包, 未輪到 6299 有份食, 等我趁 weekend 多些少時間, 就可以一日焗 2, 3 機都得嘛 ~~

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88328mama

我今晚偷懶發表於 11-12-9 23:58

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大廚勳章

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發表於 11-12-10 00:32 |只看該作者

@bear 發表於 11-12-9 23:27
我啱啱整完個包,攤凍嗰陣個包面皺皺地嘅,你地有冇咁嘅情況呀?

凍咗係咁架, 冇可能一直keep住漲嘛

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大廚勳章

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發表於 11-12-10 00:34 |只看該作者

hallonatalie 發表於 11-12-9 23:34
你哋仲乜今日咁勤力呀 ?

我停工埋呢 2 日, 天日要整 bday cake 畀亞囡慶祝生日, 之後整多個全麥包 ...

我成個禮拜冇開機

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發表於 11-12-10 10:14

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88328mama

伯爵府

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發表於 11-12-10 00:44 |只看該作者

So肥發表於 11-12-10 00:32
凍咗係咁架, 冇可能一直keep住漲嘛

咁咪快 d 切左佢,等個包包唔好再縐呢

我今朝個芝士包包,
出左爐個半鐘左右就切片,
冇縐皮到呀

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發表於 11-12-10 08:59 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

本帖最後由 hallonatalie 於 11-12-10 10:14 編輯

我想問係咪可以用橄欖油代替牛油 ?

份量係咪按番 20g 牛油，落番 20g 橄欖油就得喇 ?

我去超巿睇過，得呢隻牌子大大隻寫喺出面 for baking .....

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發表於 11-12-10 09:46 |只看該作者

88328mama 發表於 11-12-10 00:44
咁咪快 d 切左佢,等個包包唔好再縐呢
我今朝個芝士包包,
出左爐個半鐘左右就切片,

你個包攤個半鐘都冇皺?
我個包完成後我冇即時拎出嚟攤呀,淨係打開個包機蓋,攤咗10分鐘度,等冇咁熱先拎出嚟攤,點知個面就皺皺地喇喎!

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hallonatalie 唔可以 keep 喺機內架喎, 出爐後要盡快倒佢出嚟在麵包架上攤涼 ~~ 發表於 11-12-10 10:16

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發表於 11-12-10 09:47 |只看該作者

So肥發表於 11-12-10 00:32
凍咗係咁架, 冇可能一直keep住漲嘛

但我之前整嗰D又冇咁情況喎,會唔會我今次我冇即時喺包機度拎出嚟攤,所以皺咗呢?

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發表於 11-12-10 10:03 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+11-12-10+00:32+凍咗係

原帖由 @bear 於 11-12-10 發表
但我之前整嗰D又冇咁情況喎,會唔會我今次我冇即時喺包機度拎出嚟攤,所以皺咗呢? ...

要整完即時攞出甩盤放涼呀

你冇睇menu咩？

唔係會縮，唔係皺咁簡單啊！

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mochapig 仲有機會中間斷開發表於 11-12-11 16:30

發表於 11-12-10 10:16

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發表於 11-12-10 10:11 |只看該作者

So肥發表於 11-12-10 10:03
要整完即時攞出甩盤放涼呀你冇睇menu咩？唔係會縮，唔係皺咁簡單啊！

...

我冇睇menu呀!我次次都會即拎出嚟攤架,係噚晚摺緊衫,諗住打開個蓋先,一陣先拎出嚟應該冇咩問題呱,咪摺埋幾件衫先啦,10分鐘內望吓個皮已經皺咗

mouth:

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發表於 11-12-10 10:16

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發表於 11-12-10 10:12 |只看該作者

88328mama 發表於 11-12-10 00:44
咁咪快 d 切左佢,等個包包唔好再縐呢
我今朝個芝士包包,
出左爐個半鐘左右就切片,

你今次個芝士包整成點呀? d 芝士有冇溶晒呀?

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發表於 11-12-10 12:32 |只看該作者

前日我喺書局又買多本麵包機書

裏面真係有我哋部 BM103T 機印埋出嚟架 ~~

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mochapig 大家又要洗錢鳥

發表於 11-12-11 16:31

88328mama

好介妍紹發表於 11-12-10 23:33

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發表於 11-12-10 13:08 |只看該作者

引用：前日我喺書局又買多本麵包機書+裏面真係有

原帖由 hallonatalie 於 11-12-10 發表
前日我喺書局又買多本麵包機書

仲有邊部機？

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ginny媽媽

大宅

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發表於 11-12-10 14:20 |只看該作者

引用：前日我喺書局又買多本麵包機書+裏面真係有

原帖由 hallonatalie 於 11-12-10 發表
前日我喺書局又買多本麵包機書

多謝你提供嘅新發現啊！原來剛剛11月21號先出版，上網睇過D內容都真係好正喎，要去書局看看先。

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發表於 11-12-10 17:12 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

又放毒

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giftfromgod

大宅

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發表於 11-12-10 18:09 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

手撕包出爐

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88328mama

發表於 11-12-10 23:34

發表於 11-12-10 22:08

cccat01 整得好好，正~~~ 發表於 11-12-10 18:14

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大廚勳章

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發表於 11-12-10 21:24 |只看該作者

引用：手撕包出爐+ +

原帖由 giftfromgod 於 11-12-10 發表
手撕包出爐

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發表於 11-12-10 22:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+11-12-10+發

原帖由 So肥 於 11-12-10 發表
仲有邊部機？

就係呢2 部機

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mango22

男爵府

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發表於 11-12-10 23:21 |只看該作者

Natalie, 本書你係邊間書叵買?

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hallonatalie 你講邊本書 ? 發表於 11-12-10 23:31

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88328mama

伯爵府

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2279^#

發表於 11-12-10 23:29 |只看該作者

So肥發表於 11-12-10 10:03
要整完即時攞出甩盤放涼呀你冇睇menu咩？唔係會縮，唔係皺咁簡單啊！

...

我次次都係 1響機即甩盤,放係架上邊攤涷

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BabyChristy X2 發表於 11-12-11 16:04

發表於 11-12-10 23:30

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giftfromgod

大宅

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發表於 11-12-10 23:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+giftfromgod+於+11-12-10+發

原帖由 So肥 於 11-12-10 發表

都是向大家學習的成果，想成功必須先爬文

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