烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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畀面勳章

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發表於 13-2-20 18:47 |只看該作者

有無SO??

http://detail.taobao.com/meal_detail.htm?spm=a1z10.1.w17729444846.2.dgROTn&meal_id=26914521&seller_id=741667296

有無JM試過用呢隻粉做種自製YOGURT? (即係唔用佢個樽)

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grandmandy

別墅

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發表於 13-2-20 18:49 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

昨晚用菠蘿mode整的〜激讚！
新行機玩左一個月，睇下幾時要換部水機玩多d 野〜

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tensi819

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畀面勳章

2284^#

發表於 13-2-20 18:49 |只看該作者

sexymami 發表於 13-2-20 18:46
我今日去左荃灣2記，原來星期三休息！
報到：新手買左部P仔行貨！

其實唔用預拌粉都係好易O架咋, 都係倒晒d o野落去開機就ok

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2285^#

發表於 13-2-20 18:50 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-2-20+17:24+佢地無

原帖由 tensi819 於 13-02-20 發表
咁其實新手係咪用紅豆包mode好d?? 不過說明書教手撕包都係用菠蘿mode... ...

頭一兩次係會急趕D，但整多兩次都ok！最緊要餡料、手粉、工作枱準備好哂先，你都試下啦

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 13-2-20 18:53 |只看該作者

tensi819 發表於 13-2-20 18:47
有無SO??
http://detail.taobao.com/meal_detail.htm?spm=a1z10.1.w17729444846.2.dgROTn&meal_ ...

無乜SO, 人仔+運費，仲要承受有無變壞的風險

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

2287^#

發表於 13-2-20 18:54 |只看該作者

sexymami 發表於 13-2-20 18:46
我今日去左荃灣2記，原來星期三休息！
報到：新手買左部P仔行貨！

見到你有光波，咁有無焗爐？

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發表於 13-2-20 18:57 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-2-20+17:29+軟式

原帖由 I_O_U_baby 於 13-02-20 發表
咁駛唔駛做排氣/分割/滾圓,等15分鐘再用棍LOOK先入餡?
因VIDEO 只教取出分割入餡.

11菠蘿mode開始後55分鐘，會嗚叫，打開蓋拎麵糰出來，我分左八份，碌平、包餡，15分鐘之內放回pan按開始，程式會継續，當倒數至40時，會開始燒焗，我提早左13分鐘出爐

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grandmandy

別墅

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發表於 13-2-20 19:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+I_O_U_baby+於+13-02-20+發表

原帖由 fish9288 於 13-02-20 發表
11菠蘿mode開始後55分鐘，會嗚叫，打開蓋拎麵糰出來，我分左八份，碌平、包餡，15分鐘之內放回pan按開始， ...

我尋晚無提早出爐，結果個皮黑曬，好彩入面吃得

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發表於 13-2-20 19:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-02-20+發表我

原帖由 88328mama 於 13-02-20 發表
我當年都係攪到 1 手都係
當你習慣左就咪埋眼都攪得掂
到時你再整造型包就易好多 ...

係吖！其實手撕包好好玩，部機幫手發酵，易掌握好多

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2291^#

發表於 13-2-20 19:02 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-2-20+17:55+咁不如

原帖由 I_O_U_baby 於 13-02-20 發表
貪放番入去第2次發酵,焗,
唔駛睇火

我提早13分鐘出爐

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sexymami

大宅

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發表於 13-2-20 19:06 |只看該作者

引用：Quote:sexymami+發表於+13-2-20+18:46+我今

原帖由 tp168 於 13-02-20 發表
見到你有光波，咁有無焗爐？

冇呀！
之前有部平平地幾百蚊個啲，好快冇玩之後仲俾埋人！
遲啲睇下要唔要再買！
不過想問：食新鮮出爐包熱騰騰係咪熱氣架？
我2日食完2個，依家有啲喉嚨痛！

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2293^#

發表於 13-2-20 19:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-02-20+發表11

原帖由 grandmandy 於 13-02-20 發表
我尋晚無提早出爐，結果個皮黑曬，好彩入面吃得

因為菠蘿mode全程焗40分鐘，所以要提早出爐

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吉蒂小豬

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2294^#

發表於 13-2-20 19:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-02-20+發表本帖

原帖由 sexymami 於 13-02-20 發表
我今日去左荃灣2記，原來星期三休息！
報到：新手買左部P仔行貨！

有改良劑嫁

小食為妙

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-2-20 19:17 |只看該作者

引用：昨晚用菠蘿mode整的〜+激讚！新行機玩左一

原帖由 grandmandy 於 13-02-20 發表
昨晚用菠蘿mode整的〜激讚！
新行機玩左一個月，睇下幾時要換部水機玩多d 野〜

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 13-2-20 19:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sexymami+於+13-02-20+發表我

原帖由 吉蒂小豬 於 13-02-20 發表
有改良劑嫁小食為妙

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babyjean

男爵府

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發表於 13-2-20 19:22 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

人都顛!

啱啱番到屋企，發現姐姐將P仔個電制猛左。用黎插電飯煲。當時P仔整緊米飯包，估計發酵緊....
無言! 都冇叫佢煮飯，就走去煮。但今晚係整炒麵同菲律賓式湯通粉（下晝4點已煮好）
黎左三個星期，日日嘔十九幾兩血。

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發表於 13-2-20 19:30 |只看該作者

引用：人都顛!啱啱番到屋企，發現姐姐將P仔個電制

原帖由 babyjean 於 13-02-20 發表
人都顛!啱啱番到屋企，發現姐姐將P仔個電制猛左。用黎插電飯煲。當時P仔整緊米飯包，估計發酵緊.... ...

個包包補救到嗎？

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tp168

翡翠宮

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發表於 13-2-20 19:30 |只看該作者

babyjean 發表於 13-2-20 19:22
人都顛!啱啱番到屋企，發現姐姐將P仔個電制猛左。用黎插電飯煲。當時P仔整緊米飯包，估計發酵緊.... ...

唉，無話可說

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tensi819