烹飪搵食

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大宅

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2281#
發表於 04-2-20 17:26 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

收到! 如有問題, 明天 call 你, 因星期六日要睇花囡不能上網. :-P


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2282#
發表於 04-2-20 17:38 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

有冇人可以教我整榛子味0既蛋糕呀???
唔該,,,,


大宅

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2283#
發表於 04-2-20 21:47 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

榛子? 定係 栗子?
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


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2284#
發表於 04-2-20 23:20 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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複式洋房

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2285#
發表於 04-2-20 23:55 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

係榛子呀,朱古力也可以...
妳post出黎個食譜庫個網址我睇唔到
唔該....


大宅

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2286#
發表於 04-2-21 00:18 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia,
嘩嘩嘩~~~ d 包包好靚,好吸引,睇到我流晒口水啦~~


大宅

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2287#
發表於 04-2-21 01:45 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CK鼠,
頭先想抄低你個地址, 掂知傻下傻deleted 左去 , 你可唔可以pm 多一次個地址俾我丫﹏


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2288#
發表於 04-2-21 01:51 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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大宅

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2289#
發表於 04-2-21 01:55 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

cottontail,claudia,
明天你地係咪直接自己上去 ck鼠屋企?? ck鼠會唔會出去巴士站接你地?


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2290#
發表於 04-2-21 01:57 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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大宅

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2291#
發表於 04-2-21 01:57 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

我係直接上去丫~


大宅

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2292#
發表於 04-2-21 02:00 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

弊啦,我去過馬鞍山幾次咋,一 d 都唔熟馬鞍山 d 路,而家都好驚自己會落錯車,今次我真係好似大鄉理出城咁 :-P


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2293#
發表於 04-2-21 02:07 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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2294#
發表於 04-2-21 08:35 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia 寫道:
你地睇吓,以下就係我地今晚的"大作"啦. 都幾好樣架係咪,仲好好食添!



claudia

嘩!流晒口水呀!!正正正!!可否傳授下整個皮既步驟同秘訣呀 :-P
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


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2295#
發表於 04-2-21 09:00 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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2296#
發表於 04-2-21 09:06 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

好呀!多謝晒!唔該晒!

妳地今日玩得開心d啦!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


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2297#
發表於 04-2-21 09:48 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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2298#
發表於 04-2-21 10:00 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

Well received with thankssss!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


大宅

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2299#
發表於 04-2-21 10:19 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

各位,

我見很多NY cheesecake recipie 都要將egg yolk and white 分開打. 是否一定要呢? 如不分開打, 會否不成形呢? 另外我並沒有打蛋器, 只有一部多功能攪拌器, 可用來攪麵粉及 切片,切絲等 , 請問用這部機來攪粉兼打蛋, 效果會否相差很遠呢?

我上次做了一個cheesecake 是不須用蛋及焗爐的, 都幾好味, 但我教喜歡NY cheesecake, 所以須要用到蛋及焗爐造.

謝謝各位幫忙.


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2300#
發表於 04-2-21 10:25 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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