原文章由 CeciLeung 於 08-2-29 01:32 發表 
皮蛋我唔食,不過佢地岩~~~
照殺~~~
:lol :lol :lol
材料二人份量:雞蛋2隻打發、蟹柳2條切粒、皮旦一隻切粒、雜豆少許、片裝芝士一片切小粒
蟹柳、雜豆放沸水氽水20秒,放入蛋汁內,熱油快炒,加芝士代替salt,炒至芝士溶,再混入皮旦上碟。
**這個蛋有芝士的鹹味所以唔駛落salt,但愛吃鹹味就要再加d salt。
[ 本文章最後由 syc204 於 08-2-29 01:51 編輯 ]
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