烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   121


男爵府

積分: 8788


221#
發表於 14-6-4 14:05 |只看該作者

回覆:Rasonic 樂信牌麵包機 - 有冇人成功焗到包?

今次整左雙莓芝麻包!
我現在改用人手+機搓料!
Beep beep 聲之後,我就停機,拿麵粉出來人手搓 (太黏可以加返D粉,再加料入去搓勻,咁D莓就分佈平均一點,之前的偏向在外圍!)
攪好之後,放返入機由佢再搓,等完成後就收割!
myphoto.jpg




男爵府

積分: 6404


222#
發表於 14-6-4 16:21 |只看該作者
foon 發表於 14-6-4 14:05
今次整左雙莓芝麻包!
我現在改用人手+機搓料!
Beep beep 聲之後,我就停機,拿麵粉出來人手搓 (太 ...

我重未試人手搓


水晶宮

積分: 68772

開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 畀面勳章 親子王國15週年勳章


223#
發表於 14-6-7 09:26 |只看該作者
foon 發表於 14-6-4 14:05
今次整左雙莓芝麻包!
我現在改用人手+機搓料!
Beep beep 聲之後,我就停機,拿麵粉出來人手搓 (太 ...
你好叻! 我仲係方包/提子包


大宅

積分: 1736


224#
發表於 14-6-14 12:16 |只看該作者

回覆:Rasonic 樂信牌麵包機 - 有冇人成功焗到包?

請問大家呢部機好用嗎?隨了整麵包仲可以整咩?Thx





民房

積分: 8


225#
發表於 14-6-21 18:52 |只看該作者
新換返來我今日第一次用部機,係有著燈有指示,但係唔識郁?即係無攪拌動作,唔知點解,有無人可幫忙!我之前都有做過其他牌子麵包機!


民房

積分: 8


226#
發表於 14-6-21 21:17 |只看該作者
全程序3小時17分完,但無攪拌!有焗動作,最終失敗


大宅

積分: 2950


227#
發表於 14-6-21 21:45 |只看該作者

引用:全程序3小時17分完,但無攪拌!有焗動作,

原帖由 Amish 於 14-06-21 發表
全程序3小時17分完,但無攪拌!有焗動作,最終失敗
冇理由喎,開机一陣就會搞喎,你有冇放支將落去?




大宅

積分: 4894


228#
發表於 14-7-11 14:28 |只看該作者
回覆 Amish 的帖子

最近我有同樣的問題,空它會轉,但有麵團它會轉很慢,似乎不動,沒有力


有没有拿去檢查?


珍珠宮

積分: 44659

畀面勳章 BK Milk勳章


229#
發表於 14-7-12 23:43 |只看該作者

回覆:Rasonic 樂信牌麵包機 - 有冇人成功焗到包

部機揀左深色整包,但制成品系好淺色


大宅

積分: 4235


230#
發表於 14-7-16 10:08 |只看該作者
請問如想加合桃的話, 預教半夜焗, 早上吃, 是否可以和其他材料一起落? 謝謝!


大宅

積分: 3277


231#
發表於 14-7-23 21:01 |只看該作者

引用:請問如想加合桃的話,+預教半夜焗,+早上吃,+

原帖由 bigheadmami 於 14-07-16 發表
請問如想加合桃的話, 預教半夜焗, 早上吃, 是否可以和其他材料一起落? 謝謝! ...
我試過你預約整麵包,半夜焗,我同材料一起放埋提子乾,第二朝收包都ok呀!不過d提子乾會比較碎d囉,你試下




洋房

積分: 91


232#
發表於 14-8-18 17:03 |只看該作者

回覆:Rasonic 樂信牌麵包機 - 有冇人成功焗到包

新手一問,請指教整包成個過程係點?係咪好複雜?請賜教!


男爵府

積分: 5195


233#
發表於 14-8-19 11:48 |只看該作者
twinstars08 發表於 14-5-24 10:21
你成隻蛋打入去就可以了,不用打散雞蛋架
請問我通常預約整包, 如果打蛋過夜怕唔怕變呀?


水晶宮

積分: 68772

開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 畀面勳章 親子王國15週年勳章


234#
發表於 14-8-19 20:41 |只看該作者
小熊肥肥 發表於 14-8-19 11:48
請問我通常預約整包, 如果打蛋過夜怕唔怕變呀?
夏天唔得, 我試過, 有D味!


洋房

積分: 91


235#
發表於 14-8-24 00:55 |只看該作者

回覆:twinstars08 的帖子

請問呢個包夠鬆軟嗎?可唔可以keep到2日, thx ar




洋房

積分: 91


236#
發表於 14-8-24 00:57 |只看該作者

引用:跟住第二機整朱古力包,大成功呀+ +

原帖由 twinstars08 於 14-05-22 發表
跟住第二機整朱古力包,大成功呀
請問呢個包夠鬆軟嗎?可唔可以keep到2日, thx ar




民房

積分: 8


237#
發表於 14-8-28 17:07 |只看該作者
我成功過兩次,我都知道D失敗的原因。(500G)
1.牛油要少D
2.酵母要肯定冇过期
3.加多水份 140ml加至180ml
4.加多糖和酵母的份量


複式洋房

積分: 264


238#
發表於 14-9-1 16:43 |只看該作者

回覆:Rasonic 樂信牌麵包機 - 有冇人成功焗到包?

新手~ 整過三次。除第一次用錯活性酵母,之後兩次都算整到~
myphoto.jpg




男爵府

積分: 6742


239#
發表於 14-9-8 18:29 |只看該作者

引用:回覆+lafield+的帖子跟機食譜ok+wor

原帖由 naomiyyma 於 14-03-05 發表
回覆 lafield 的帖子
請問係用邊個mode 先整到呢個效果


大宅

積分: 2470


240#
發表於 14-9-9 23:12 |只看該作者
啟動以後是不能停的嗎?我熄大掣再著也回到之前不能選預約, 今晚二時完後明天能吃嗎

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo