原帖由 daniel44 於 09-6-18 12:20 發表 
石崇魚是否FOR 手術後飲 ?化療期間飲有無幫助 ? 份量係點 ?加D咩煲 ?非常感謝
我媽之前都係做完手術後就立即飲, 因為做完手術己經傷咗內部, 唔可以等的. 石崇唔係一種葯, 但佢可以令內部動過手術的地方埋口好, 日後不會有疤及忍忍痛, 所以, 應該在化療期間飲是好的. 我媽都有在電療期間飲. 記住啊, 不是只飲一, 兩次而己, 要起碼多飲一個星期, 可以的, 買到的飲多兩, 三星期也無妨, 這種魚對做過手術的人好好, 不似山班魚, 飲後會長牙肉的.
我記得果時, 我幫我媽分開袋時係4條一袋, 但如果你買到的是大條, 咁就3條一袋就己經足夠佢飲.
煲的方法是: 先將魚煎下, 但記住唔好落油 (白鑊), 等佢唔好腥味及收乾水. 然後, 用果皮, 茨實, 淮山, 瘦肉 (洗好的) 放在煲內, 煲40分鐘, 跟住放魚在煲內再煲1個鐘. 咁樣就完成啦, 你都可以總共前後煲2個鐘都得. 可以食魚及飲湯, 條魚應該散晒的, 但唔緊要, 想食的食左佢, 會好的.
希望幫到你媽媽啦. 放心啦, 冇事的.
榮華終是三更夢 富貴如同九月霜
黃金不是千年業 無須過份去緊張