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烹飪搵食

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anna2308


男爵府

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221#
發表於 11-5-27 21:34 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

第二機，鮮奶黑芝麻麵包；
發酵中....
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anna2308


男爵府

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222#
發表於 11-5-27 21:38 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

第二機，鮮奶黑芝麻麵包；
發酵了一半....
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anna2308


男爵府

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223#
發表於 11-5-27 21:43 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

第二機，鮮奶黑芝麻麵包；
出爐了....
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anna2308


男爵府

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224#
發表於 11-5-27 21:44 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

很漂亮的金黃色！
myphoto.jpg



點評

lsyc  同你有兩件相同的玩具, 麵包機和娥姐煲 :)  發表於 11-5-28 11:11

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anna2308


男爵府

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225#
發表於 11-5-27 21:47 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

切片完成！
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anna2308


男爵府

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226#
發表於 11-5-27 21:50 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

細緻的組織，真的很軟熟！
myphoto.jpg



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長毛免


侯爵府

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227#
發表於 11-5-28 00:31 |只看該作者
冇牛油、蛋、奶既麥包
好好食呀！
用水 220 克, 椰子油30 克, 高筋麵粉 160 克, 麥粉 190 克, 鹽 1.0 茶匙, 糖 30 克 乾酵母 1 茶匙. 程式(3)麥麵包，麵包分量：500克，腰果、合桃、松子仁、太陽花籽 各少許Thanks
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'bernice'


男爵府

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228#
發表於 11-5-28 18:15 |只看該作者
anna2308 發表於 11-5-27 21:47
切片完成！

好靚仔喎, 你用咩切, 可以咁薄嘅, 切麵包器?
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tiffybb


男爵府

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229#
發表於 11-5-30 11:39 |只看該作者

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回覆 anna2308 的帖子
真係切得好好呀~~我次次切到又大又細..我都好想買個切麵包器
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Chamo


伯爵府

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230#
發表於 11-5-30 12:01 |只看該作者
anna2308 發表於 11-5-27 21:50
細緻的組織，真的很軟熟！

anna2308,

麵包組織很細緻，很軟熟.

請問你用那隻麵粉呢?
有無咩心得? 是否全程機整? 有無人手整理過架?
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anna2308


男爵府

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231#
發表於 11-5-30 22:26 |只看該作者

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Hi bernice,

呢個就係我喺台灣買麵包機時，發掘到的寶貝！
呢個寶貝真係好好用！
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anna2308


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232#
發表於 11-5-30 22:38 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

Hi Chamo,

呢部機真係機神，全部不經人手，都能夠做到咁細緻，軟熟的質感，真係不枉我咁逺抬返嚟！

點評

tiffybb  P仔真係好好用~~ ^0^  發表於 11-5-31 03:16
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anna2308


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233#
發表於 11-5-30 22:49 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

今日整咗新口味......

粟米湯麵包！
myphoto.jpg



點評

'bernice'  你啲出品好特別呀. ^^  發表於 11-5-31 09:50
'bernice'  你啲出品好特別呀. ^^  發表於 11-5-31 09:50
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anna2308


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234#
發表於 11-5-30 22:50 |只看該作者

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切片後.....
myphoto.jpg



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anna2308


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235#
發表於 11-5-30 22:52 |只看該作者

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切開的樣子....
myphoto.jpg



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Chamo


伯爵府

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236#
發表於 11-5-30 23:37 |只看該作者
你 d 製成品好靚好吸引呀. 切割器又好正呀.
攪到我都想親自去台灣買添.
不過, 我都係期待緊有日有香港版賣, 唔使用變壓器.
anna2308 發表於 11-5-30 22:26
Hi bernice,

呢個就係我喺台灣買麵包機時，發掘到的寶貝！

點評

'bernice'  買啦, 都唔知等到幾時, 等得嚟部機你都用咗幾年Lur~~~  發表於 11-5-31 09:53
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M＆A Mom


公爵府

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237#
發表於 11-5-31 01:43 |只看該作者
本帖最後由 M＆A Mom 於 11-5-31 01:44 編輯

今日用機整麵團做 pizza
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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M＆A Mom


公爵府

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238#
發表於 11-5-31 01:45 |只看該作者
本帖最後由 M＆A Mom 於 11-5-31 01:48 編輯

我覺得有難度，因為好難轆到個皮好圓！而成本價亦好貴，個底焗出黎係脆的！

點評

'bernice'  整Pizza啲材料好貴嗎? 我到現在都未試過整, 啲Pizza醬喺邊度買架?  發表於 11-5-31 09:56
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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tiffybb


男爵府

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239#
發表於 11-5-31 03:27 |只看該作者
anna2308 發表於 11-5-30 22:26
Hi bernice,

呢個就係我喺台灣買麵包機時，發掘到的寶貝！

真係好正~~聽日我都走去烘焙店買返個先~~
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'bernice'


男爵府

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240#
發表於 11-5-31 09:48 |只看該作者
anna2308 發表於 11-5-30 22:26
Hi bernice,

呢個就係我喺台灣買麵包機時，發掘到的寶貝！

之前喺網上都有見過, 不過覺得有啲貴, 唔捨得買, 食厚啲算.
你在台北買要幾?
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