烹飪搵食 今日: 5|主題: 139086

原帖由 acomcom88 於 14-01-05 發表
樓主，我都中左毒，用的是羊腸，剛穿好

原帖由 acomcom88 於 14-01-05 發表

原帖由 acomcom88 於 14-01-05 發表
本帖最後由 acomcom88 於 14-1-5 17:53 編輯

Shumann 發表於 14-1-5 19:59
回覆 acomcom88 的帖子

請問妳用的羊腸衣什麼size呢？同想問點解雞肉腸同豬肉腸加咗半只旦汁都好'鞋'怎樣 ...

原帖由 cheimama 於 14-01-08 發表
請問點解要入焗爐嘅？風乾？

cheimama 發表於 14-1-8 14:52
請問點解要入焗爐嘅？風乾？

原帖由 Boborachel 於 13-12-22 發表
洋葱粟米雞肉腸&
洋葱黑椒雞肉腸
今次終於做到滑的效果!

原帖由 Boborachel 於 14-01-12 發表
都系淘寶呀

原帖由 chungelaine 於 14-01-12 發表
請問可否給條link我

原帖由 Boborachel 於 14-01-12 發表
http://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=36026404573

原帖由 chungelaine 於 14-01-12 發表
謝謝
但我見他的size都22/24mm，我上次跟你在淘x，買的荷蘭腸衣係21mm都比較粗呀！

原帖由 Boborachel 於 14-01-12 發表
豬腸衣21mm 已最幼了！做出來都粗身,

原帖由 chungelaine 於 14-01-12 發表
請問樓主，這種腸衣（鹽绩羊腸衣），可在那裏買。因在淘寶買的荷蘭腸衣21mm，做出來的賜仔比較粗，我自己想 ...

原帖由 ungoobee 於 14-01-13 發表
我見我朋友喺網上訂過啲嚟整臘腸，整出嚟都幾幼身，佢話喺香港訂嘅，品質較有保證吧？如果你要，我問下佢。 ...