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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2) ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139291

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樓主: Monogram

不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2) [複製鏈接]

118 119120121 122...259

m琳琳

伯爵府

積分: 18962

2381^#

發表於 07-4-18 18:28 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

果皮蒸泥鯭
灼菜芯苗
豉汁蒸排骨

私人傳訊

michellepoon

子爵府

積分: 10132

大廚勳章

2382^#

發表於 07-4-18 19:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

鯇魚炆豆腐

香蒜椰菜粉

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lokmami

民房

積分: 41

2383^#

發表於 07-4-18 20:24 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

冬菇炆雞翼
炒雜菜（蜜糖豆、金菇、甘筍、珍珠筍）

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tsuitung

伯爵府

積分: 18456

2384^#

發表於 07-4-18 22:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

16/4 (Mon)

冬菇梅菜蒸瘦肉
炒唐生菜

17/4 (Tue)

白灼

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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YM116

大宅

積分: 3762

2385^#

發表於 07-4-19 09:50 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

香煎龍利柳
薯仔炒豬肉絲
清炒唐生茶

昨日2人行....今後3人行

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[[]]

大宅

積分: 2843

2386^#

發表於 07-4-19 12:25 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

michellepoon,
請教鯇魚炆豆腐點整?

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miccheung

別墅

積分: 993

2387^#

發表於 07-4-19 15:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

醬燒排骨
灼生菜
炒年糕
蒸豆腐

歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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ru_663th

珍珠宮

積分: 38862

畀面勳章 BK Milk勳章

2388^#

發表於 07-4-19 18:20 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

[quote]
tsuitung 寫道:
16/4 (Mon)

冬菇梅菜蒸瘦肉
炒唐生菜

17/4 (Tue)

白灼

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monmon616

大宅

積分: 3527

好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2389^#

發表於 07-4-19 18:58 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

魚湯唐芹煮魚旦
蒜頭豆豉蒸排骨

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362436

子爵府

積分: 12949

2390^#

發表於 07-4-19 19:46 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

紫菜豆腐魚旦湯
蒸炸菜牛肉
蒸腐皮卷

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mancon

伯爵府

積分: 19991

2391^#

發表於 07-4-19 19:47 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

19/4 炒小棠菜
蝦仁炒蛋
蒸魚
補腦湯

20/4炒唐生菜
薯仔粒炒雞肉
補腦湯

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tsuitung

伯爵府

積分: 18456

2392^#

發表於 07-4-20 08:26 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

ru_663th,

材料：
青椒2個
洋蔥1個
牛肉15元
蒜頭豆豉(適量)

牛肉醃料：
胡椒粉適量、糖1茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙

做法：
1. 先將牛肉切片後洗淨後用醃料拌勻。
2. 將青椒及洋蔥切條狀後洗淨
3. 蒜頭豆豉剁成蓉
4. 燒紅鑊, 下少量油, 爆炒牛肉(半熟)後上碟
5. 再燒紅鑊, 下少量油, 落蒜頭豆豉爆香, 下洋蔥炒一陣, 再落青椒, 再炒一陣, 落已炒(半熟)的牛肉, 兜勻所有材料至熟, 再打獻後可上碟。

[quote]
ru_663th 寫道:
[quote]
tsuitung 寫道:
16/4 (Mon)

冬菇梅菜蒸瘦肉
炒唐生菜

17/4 (Tue)

白灼

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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miccheung

別墅

積分: 993

2393^#

發表於 07-4-20 10:34 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

粟米濃湯
肉醬意粉

歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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monchhichiip

大宅

積分: 3414

2394^#

發表於 07-4-20 12:54 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

請問補腦湯點整呀?

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smpoon

伯爵府

積分: 15288

好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章

2395^#

發表於 07-4-20 16:08 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

花膠響螺煲排骨湯
西芹炒蝦
雞脾菇西蘭花炒牛肉
煎豬扒
蒸鲩魚腩~

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jane9898

禁止訪問

積分: 3382

2396^#

發表於 07-4-20 17:15 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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jane9898

禁止訪問

積分: 3382

2397^#

發表於 07-4-20 17:16 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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mancon

伯爵府

積分: 19991

2398^#

發表於 07-4-20 17:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Hi monchhichiip ,

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b9lingling

別墅

積分: 834

2399^#

發表於 07-4-21 07:57 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Hi all mommies,

First time here, but I've just made a very good Japanese style black cod which is very yummy. It's very easy too. Buy frozen black cod and marinate with Japanese miso and Japanese wine sake, add a little bit of honey in it. Marinate it for 3-4 hours then fry it. Really good, just like the ones in the Japanese restaurants.