烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


2421#
發表於 12-4-29 23:14 |只看該作者
emryhk 發表於 12-4-29 19:38
煮紅豆麻煩,有無jm知明火煮紅豆既份量


先將洗淨紅豆,然後浸一晚,個d水我唔要,重新放乾淨水
入真空煲,
水量位置高紅豆一倍就可以,
即係如果紅豆放入煲後係有一吋高,
水量o係紅豆水平高多一吋。

大火煲滾後,收中火煲多5分鐘,就可以放入真空外煲,
焗一個鐘再攞出黎睇睇紅豆起沙未,同埋水量係點,
未起沙就煲滾,一滾即刻收火,再可以放入真空外煲。

因為每個家庭o既煮食爐都唔同,所以你祇係參考下好喇 !

我就個零鐘就已起炒同杰身,呢個時候再落片糖,
要不停攪拌至糖溶晒為止,灘凍就可以用得。


水晶宮

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2422#
發表於 12-4-29 23:17 |只看該作者

引用:忙了成曰,而家先有時間上BK,先交功課,再

原帖由 kt2007 於 12-04-29 發表
忙了成曰,而家先有時間上BK,先交功課,再追post,今晚剛整的三重乳品吐司,第一次咁高17cm,又咁光頭!:il ...




從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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2423#
發表於 12-4-29 23:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-29+發表你個a

原帖由 happylamily 於 12-04-29 發表
呢個!
Thx



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


翡翠宮

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大廚勳章


2424#
發表於 12-4-29 23:18 |只看該作者
So肥 發表於 12-4-29 21:37
唔知叫乜名嘅阿太,同港男整所謂和菓子同所謂連輪蛋糕,真係睇見都嘔,之後比蘇文峰試食嗰套



...
睇見已經唔想食


水晶宮

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2425#
發表於 12-4-29 23:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+媽媽妹+於+12-04-29+發表咁即

原帖由 emryhk 於 12-04-29 發表
妳要白神bb拎個美綠咁上下大既玻璃樽黎我度,我種好叫妳黎拎,玩下就算,唔水買,我投曬降



...
搞到我唔敢開添



從愛生憂患 從愛生怖畏 
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大宅

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2426#
發表於 12-4-29 23:21 |只看該作者

引用:我嬲左麵包機先生,都係焗爐先生聽話,明天

原帖由 happylamily 於 12-04-29 發表
我嬲左麵包機先生,都係焗爐先生聽話,明天我有早餐吃!
好好味呀,有冇recipe呀!




水晶宮

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2427#
發表於 12-4-29 23:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-29+發表如果

原帖由 teresafan 於 12-04-29 發表
要呀!我c6同仔仔好like雪糕!靜雞雞偷運佢返屋企!
Ok!知道咩價位話你知 不過介唔介意pm定電話比我方便搵你



從愛生憂患 從愛生怖畏 
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侯爵府

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2428#
發表於 12-4-29 23:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-04-29+發表你

原帖由 Cayee 於 12-04-29 發表
我太易相信人喇枉我真係相信要洗



...
但我唔相信你竟然相信保鮮紙要洗




侯爵府

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2429#
發表於 12-4-29 23:22 |只看該作者

引用:我嬲左麵包機先生,都係焗爐先生聽話,明天

原帖由 happylamily 於 12-04-29 發表
我嬲左麵包機先生,都係焗爐先生聽話,明天我有早餐吃!
好可愛




子爵府

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2430#
發表於 12-4-29 23:22 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 13]

我都交功課先,c6 order的蕃茄卷,cuoca蕃茄預拌粉+蕃茄汁,超茄
myphoto.jpg




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2431#
發表於 12-4-29 23:22 |只看該作者

引用:忙了成曰,而家先有時間上BK,先交功課,再

原帖由 kt2007 於 12-04-29 發表
忙了成曰,而家先有時間上BK,先交功課,再追post,今晚剛整的三重乳品吐司,第一次咁高17cm,又咁光頭!:il ...





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2432#
發表於 12-4-29 23:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-29+發表我太

原帖由 wyfpoon 於 12-04-29 發表
但我唔相信你竟然相信保鮮紙要洗
你見我咁認真問就應該相信我真係信啦



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好媽媽勳章


2433#
發表於 12-4-29 23:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-29 發表妳要

原帖由 Cayee 於 12-04-29 發表
搞到我唔敢開添
白神唔養直接整包咪得囉




水晶宮

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2434#
發表於 12-4-29 23:24 |只看該作者

引用:我都交功課先,c6+order的蕃茄卷,cuoca蕃

原帖由 glorialeebaby 於 12-04-29 發表
我都交功課先,c6 order的蕃茄卷,cuoca蕃茄預拌粉+蕃茄汁,超茄




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水晶宮

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2435#
發表於 12-4-29 23:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-29+發表搞到

原帖由 emryhk 於 12-04-29 發表
白神唔養直接整包咪得囉
好浪費姐



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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2436#
發表於 12-4-29 23:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-29 發表白神

原帖由 Cayee 於 12-04-29 發表
好浪費姐
妳有5小包,開一包,一半整包一半養




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2437#
發表於 12-4-29 23:26 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-4-29 19:38 煮紅豆

原帖由 tp168 於 12-04-29 發表
先將洗淨紅豆,然後浸一晚,個d水我唔要,重新放乾淨水
入真空煲,
水量位置高紅豆一倍就可以,
好多謝妳,不過我無悶燒煱




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2438#
發表於 12-4-29 23:26 |只看該作者

引用:我都交功課先,c6+order的蕃茄卷,cuoca蕃

原帖由 glorialeebaby 於 12-04-29 發表
我都交功課先,c6 order的蕃茄卷,cuoca蕃茄預拌粉+蕃茄汁,超茄
雖然頭先食到好飽,但而家一見到就




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2439#
發表於 12-4-29 23:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-04-29+發表但

原帖由 Cayee 於 12-04-29 發表
你見我咁認真問就應該相信我真係信啦



...
係我意料之外




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2440#
發表於 12-4-29 23:27 |只看該作者
teresafan 發表於 12-4-29 23:21
好好味呀,有冇recipe呀!
http://www.leisure-cat.com/frm_1359.htm

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